staYoung - Der Longevity-Podcast

In dieser Folge spreche ich mit Prof. Orkan Okan, Professor für Gesundheitskompetenz an der TU München und Leiter des Health Literacy Labs sowie des WHO-Kollaborationszentrums für Health Literacy, über ein Thema, das uns alle betrifft: Wie gut können wir eigentlich mit Gesundheitsinformationen umgehen? Die Antwort ist erschreckend – denn Studien zeigen, dass bis zu 75 Prozent der Erwachsenen in Deutschland eine eingeschränkte Gesundheitskompetenz haben. Professor Okan erklärt, warum das nicht nur eine Frage persönlicher Bildung ist, sondern auch der Strukturen, in denen wir leben. Wir sprechen über die dramatischen Zahlen zur psychischen Gesundheitskompetenz, darüber, warum Emotionen oft stärker wirken als Evidenz, und was wir von Ländern wie Finnland lernen können. Besonders spannend: Welche Rolle können KI und Large Language Models künftig spielen, um unsere Gesundheitskompetenz zu stärken? Ein Gespräch, das zeigt, wie dringend wir in Bildung investieren müssen – von der Kita bis ins hohe Alter.

In dieser Folge sprechen wir u.a. über folgende Themen:
Warum haben 8 von 10 Erwachsenen in Deutschland eine eingeschränkte Gesundheitskompetenz?
Was genau bedeutet Health Literacy und wie wird sie wissenschaftlich gemessen?
Wie hängen Gesundheitskompetenz und tatsächliche Gesundheit zusammen?
Warum war die Gesundheitskompetenz während der Covid-19-Pandemie plötzlich höher?
Weshalb wirken Emotionen bei Gesundheitsentscheidungen stärker als wissenschaftliche Evidenz?
Was macht Finnland bei der Gesundheitsbildung besser als Deutschland?
Wie beeinflusst der sozioökonomische Status die Gesundheitskompetenz von Kindern?
Warum haben 42 Prozent der Lehrkräfte selbst eine geringe digitale Gesundheitskompetenz?
Wie können Schulen Gesundheitskompetenz über den Medienkompetenzrahmen fördern?
Was richten sogenannte Junkfluencer bei Kindern und Jugendlichen an?
Weshalb liegen zwischen ersten Depressionssymptomen und professioneller Hilfe bis zu zehn Jahre?
Welche Rolle können KI und Large Language Models für die Gesundheitskompetenz spielen?
Weitere Informationen zu Prof. Orkan Okan findest du hier:
https://www.hs.mh.tum.de/healthliteracy/startseite/
linkedin.com/in/orkan-okan-7979a1b0
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Disclaimer:
Ich bin keine Ärztin und meine Inhalte ersetzen keine medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an deinen Arzt/deine Ärztin.

STY-261

In dieser Folge spreche ich mit Prof. Dr. med. Olivio Donati, Facharzt für Radiologie, Pionier der Prostatadiagnostik und Professor am Unispital Zürich, sowie Dr. Thomas Hermanns, einem der führenden Urologen der Schweiz, spezialisiert auf modernste Therapieverfahren am Zentrum für Urologie in Zürich, Klinikum Hirslanden. Prostatakrebs ist die häufigste Tumorerkrankung beim Mann und nach Herz-Kreislauf-Erkrankungen die zweithäufigste Todesursache. Doch nicht jeder Tumor ist gleich gefährlich: Manche bleiben ein Leben lang harmlos, andere explodieren und streuen. Die entscheidende Frage ist daher, wie man die gefährlichen Tumoren frühzeitig erkennt, ohne Männer mit unnötigen Biopsien zu belasten. Wir besprechen, welche Rolle der PSA-Wert, das multiparametrische MRT und genetische Tests in einer individualisierten, mehrstufigen Vorsorgestrategie spielen – und warum gesunder Lebensstil auch bei der Prostata den Unterschied machen kann.

In dieser Folge sprechen wir u.a. über folgende Themen:
- Warum ist Prostatakrebs bei Männern die zweithäufigste Todesursache nach Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wie unterscheiden sich aggressive von harmlosen Tumoren?
- Wie beeinflusst die familiäre Vorbelastung – einschließlich Brustkrebs bei der Mutter – das individuelle Risiko für ein Prostatakarzinom?
- Weshalb kann ein polygenetischer Test oder die Analyse des BRCA2-Gens entscheidend für eine frühzeitige Vorsorge sein?
- Was genau misst der PSA-Wert und warum ist er kein spezifischer Krebsmarker, sondern eher eine Motorenleuchte?
- Wie können gutartige Ursachen wie Entzündungen, intensives Radfahren oder Sexualaktivität den PSA-Wert verfälschen?
- Was bedeutet multiparametrisch beim MP-MRT und welche drei funktionellen Parameter werden dabei erhoben?
- Warum empfehlen erfahrene Radiologen trotz neuer Studienlage weiterhin die Kontrastmittelgabe als Tiebreaker?
- Weshalb hat sich die perineale MRT-Fusionsbiopsie gegenüber der klassischen transrektalen Stanzbiopsie durchgesetzt?
- Was ist Active Surveillance und für welche Patienten mit Gleason-6-Tumoren ist diese Strategie geeignet?
- Wie funktioniert die Da-Vinci-Roboter-Operation und welche Rolle spielt die fokale Therapie als Alternative?
- Weshalb ist das Dogma, Männer über 70 nicht mehr zu screenen, im Zeitalter der Longevity überholt?
- Was sagt der Stockholm-3-Test aus und warum sehen Experten dessen routinemäßigen Einsatz derzeit noch kritisch?

Weitere Informationen zu Prof. Dr. med. Olivio Donati findest du hier:
https://www.hirslanden.ch/de/corporate/aerzte/4/prof-dr-med-olivio-donati.html
https://www.linkedin.com/in/olivio-donati-48448/
Weitere Informationen zu Prof. Dr. Thomas Hermanns findest du hier:
https://www.hirslanden.ch/de/corporate/aerzte/4/pd-dr-med-thomas-hermanns.html
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STY-257

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In dieser Folge spreche ich mit Dirk Steffens, dem wohl bekanntesten Wissenschaftsjournalisten im deutschsprachigen Raum, der als Host von „Terra X“ und dem GEO-Podcast „Kettenreaktion“ seit Jahrzehnten komplexe Naturphänomene erklärt. Dass das Thema Healthy Longevity eine enorme gesellschaftliche Relevanz besitzt, wurde für ihn spätestens dann greifbar, als er für eine große Dokumentation bei RTL Plus den Selbstversuch wagte. Wir analysieren in diesem Gespräch, warum eine erste Diagnose bei ihm zunächst für Erschütterung sorgte: Trotz eines scheinbar gesunden Lebensstils lag sein biologisches Alter drei Jahre über seinem chronologischen Alter. Wir tauchen tief in die wissenschaftliche Diagnostik ein, diskutieren die Präzision epigenetischer Uhren und hinterfragen kritisch die Mythen rund um die sogenannten Blue Zones von Okinawa bis Kalifornien. Dirk Steffens schildert eindrucksvoll, mit welchen präzisen Interventionen – von intermittierendem Fasten und Kraftsport bis hin zu spezifischen Supplements und Vagusnerv-Stimulation – er seinen Alterungsprozess nicht nur stoppte, sondern messbar umkehrte.

In dieser Folge sprechen wir u.a. über folgende Themen:
Warum ist das biologische Alter oft höher als das chronologische Alter, selbst bei vermeintlich gesundem Lebensstil?
Was unterscheidet die Präzision epigenetischer Uhren von den Messsensoren herkömmlicher Smartwatches?
Wie definieren Longevity-Kliniken den Unterschied zwischen einer Standard-Hausarztpraxis und einer ganzheitlichen Daten-Zusammenführung?
Weshalb ist die sogenannte „Morbiditätskompression“ das eigentliche Ziel für ein gesundes Altern?
Was steckt hinter dem Mythos der Blue Zone Okinawa und welche Rolle spielt die Realität der „Insel des Schweinefleisches“?
Wie beeinflussen Investitionen aus dem Silicon Valley die Geschwindigkeit der weltweiten Longevity-Forschung?
Warum ist Kraftsport ab dem 25. Lebensjahr eine der wichtigsten Versicherungen gegen spätere Sturzrisiken?
Was bewirken Kälteschockenzyme im Körper und wie lassen sie sich durch tägliches Eisbaden triggern?
Wie können Wirkstoff-Cocktails aus Metformin, DHEA und Wachstumshormonen die Thymusdrüse reaktivieren?
Wie verändert eine konsequente Schlafhygiene und die Stimulation des Vagusnervs das allgemeine Wohlbefinden?

Weitere Informationen zu Dirk Steffens findest du hier: https://de.wikipedia.org/wiki/Dirk_Steffens

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STY-164

In dieser Folge spreche ich mit Tom Maus, CEO von Greeny Plus, und Jonas Hülskötter, Gründer von Urban Hive. Gemeinsam haben sie eine Technologie für den privaten Haushalt adaptiert, die bisher vor allem im großen Stil im Indoor-Farming genutzt wurde: die Aeroponik. Dabei wachsen Pflanzen ohne Erde; die Wurzeln hängen in der Luft und werden in Intervallen mit einer Nährstofflösung und Sauerstoff versorgt. Dieser "Ackerbau fürs Wohnzimmer" ermöglicht es, bis zu 95% Wasser gegenüber der herkömmlichen Landwirtschaft einzusparen und das Wachstum massiv zu beschleunigen. Besonders im Hinblick auf Healthy Longevity ist die maximale Frische entscheidend: Zwischen Ernte und Konsum vergehen oft nur wenige Sekunden, wodurch wertvolle Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe voll erhalten bleiben. Wir besprechen die Funktionsweise der 2-Meter-Pflanztürme, die Kosten, den Stromverbrauch und das enorme Potenzial von Microgreens für unsere Zellgesundheit. 
 
In dieser Folge sprechen wir u.a. über folgende Themen:  
Was genau ist Aeroponik und wie wachsen Pflanzen gesund ohne einen einzigen Krümel Erde? 

Warum spart dieses System bis zu 95% Wasser im Vergleich zur klassischen Landwirtschaft ein? 

Wie schafft es die Technik, dass Gemüse zu Hause deutlich schneller reift als im eigenen Garten? 

Kann ein zwei Meter hoher Pflanzturm wirklich eine komplette Familie gemüsebasiert ernähren? 

Wie imitieren spezielle Lichtschwerter das Sonnenlicht und was kostet das an Strom? 

Warum sind Indoor-Systeme quasi immun gegen Schädlinge, Schimmel und Pestizide? 

Wie hoch ist die Dichte an gesunden sekundären Pflanzenstoffen bei der Ernte direkt in der Küche? 

Was macht Microgreens zu echten Nährstoff-Bomben für unsere Zellverjüngung? 

Wie nachhaltig ist ein Pflanzturm aus dem 3D-Drucker, der aus Bio-Materialien besteht? 

 
 
 
Weitere Informationen zu Tom Maus (Greeny Plus) findest du hier: 
https://greenyplus.com/pages/unser-team 

LinkedIn: linkedin.com/in/tom-maus-a2715313 

Weitere Informationen zu Jonas Hülskötter (Urban Hive) findest du hier:  
https://urbanhive.de/ 

LinkedIn: linkedin.com/in/jonashülskötter 

 
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STY-262

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In dieser Folge spreche ich mit Prof. Andreas Michalsen, dem renommierten Experten für klinische Naturheilkunde an der Charité Berlin und Chefarzt am Immanuel Krankenhaus Berlin. Die Relevanz einer präzisen Ernährung für Healthy Longevity steht im Zentrum unseres Dialogs, wobei Prof. Michalsen betont, dass die moderne Naturheilkunde die einzige wissenschaftlich fundierte Antwort auf die Zunahme chronischer Erkrankungen darstellt. Wir analysieren, warum kalorische Restriktion die am besten gesicherte Methode zur Lebensverlängerung ist und weshalb ein „leichter Hunger“ beim Verlassen des Tisches die Regel Nummer eins sein sollte. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der differenzierten Betrachtung von Zuckertypen wie Fruktose und Glukose sowie der Bedeutung der „Matrix“ von Lebensmitteln, die über die Geschwindigkeit des Blutzuckeranstiegs entscheidet. Zudem erörtern wir die Bedeutung von kontinuierlichem Glukose-Monitoring (CGM) als diagnostisches Werkzeug, um individuelle Stoffwechselreaktionen auf Kohlenhydrate wie Kartoffeln oder Reis besser zu verstehen. 
 
In dieser Folge sprechen wir u.a. über folgende Themen:  
Warum ist kalorische Restriktion die am besten gesicherte Erkenntnis der Longevity-Forschung?  

Was verbirgt sich hinter den drei goldenen Regeln für eine optimale Ernährung?  

Wie beeinflusst die Lebensmittel-Matrix die Aufnahme von Fruktose in der Leber?  

Weshalb ist Fruktose in Früchten unbedenklich, in industriellen Produkten jedoch riskant?  

Was genau ist der „Nutritionismus“ und warum greift er zu kurz?  

Wie können Ballaststoffe die Aufnahme von Kalorien aus Zucker und Fett reduzieren?  

Warum empfiehlt Prof. Michalsen trotz des Ballaststoffgehalts keinen Vollkornreis?  

Was passiert beim Erhitzen und Abkühlen von Stärke in Kartoffeln und Nudeln?  

Wie wirkt sich die Farbe von Gemüse auf den Gehalt an schützenden Polyphenolen aus?  

Warum sollten wir Bitterstoffe wieder mehr in unseren Speiseplan integrieren?  

Weshalb ist Methionin in tierischen Proteinen ein kritischer Faktor für das Altern?  

Was ist der Vorteil von fermentierten Milchprodukten gegenüber Frischmilch? 

 
Weitere Informationen zu Prof. Andreas Michalsen, findest du hier:  
https://naturheilkunde.immanuel.de/person/andreas-michalsen/  
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