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FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

Serdar Deniz
FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas
Neueste Episode

134 Episoden

  • FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

    Kalorien zählen erklärt von Dr Tim Holstein

    19.1.2026 | 25 Min.
    Moin Fettucinies,
    Kalorien zählen klingt logisch. Weniger essen als verbrauchen und schon nimmt man ab. Genau das habe ich jahrelang geglaubt. Und trotzdem hat es bei mir oft nicht funktioniert. In dieser Folge spreche ich mit Dr. Tim Holstein darüber, warum Kalorienzählen in der Praxis für viele Menschen scheitert, obwohl es auf dem Papier absolut Sinn ergibt. Wir reden darüber, warum Kalorienangaben auf Verpackungen bis zu 20 Prozent abweichen können. Warum hochverarbeitete Lebensmittel im Körper völlig anders ankommen als unverarbeitete. Und warum zwei Menschen exakt das Gleiche essen können und trotzdem nimmt einer zu und der andere nicht. Ein großes Thema ist dabei das Darmmikrobiom. Unsere Darmbakterien entscheiden mit, wie viel Energie wir wirklich aus der Nahrung ziehen. Dazu kommen Unterschiede bei der Verdauung, der Darmpassagezeit, Entzündungen, Stress und Schlafmangel. All das beeinflusst, wie viele Kalorien am Ende tatsächlich im Körper landen – und nicht das, was in der App steht. Wir sprechen auch über Smartwatches, Kalorien-Tracking, Messfehler und warum diese Tools trotzdem hilfreich sein können, solange man sie nicht zu ernst nimmt. Und wir reden darüber, warum Sport allein oft nicht beim Abnehmen hilft, obwohl man mehr Kalorien verbrennt.

    Diese Folge ist für alle, die sich beim Kalorienzählen gescheitert fühlen. Für alle, die denken, sie seien undiszipliniert oder machen etwas falsch. Und für alle, die endlich verstehen wollen, warum Abnehmen kein simples Rechenbeispiel ist, sondern Biologie.

    Schreib mir in die Kommentare, ob du schon mal Kalorien gezählt hast und wie deine Erfahrung war.
    Bewerte den Podcast auf Spotify oder Apple Podcasts und teile die Folge mit jemandem, der ständig an Kalorien verzweifelt.

    Hiert ist die letzte Folge mit Tim zu genitischen Adipositas.
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  • FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

    Emotional Eating ist kein Disziplinproblem

    06.1.2026 | 17 Min.
    Moin Fettucinies,
    Essen war für mich schon immer mehr als nur satt werden.
    Es war Nähe, Familie, Fürsorge. Es war dieses warme Gefühl am Tisch, wenn meine Mutter gekocht hat und alles für einen Moment gut war. Und genau deshalb greife ich bis heute in stressigen Momenten zu Essen. Nicht aus Hunger, sondern weil mein Körper Ruhe sucht.
    In dieser Folge spreche ich offen über Emotional Eating. Darüber, warum mein Kopf bei Stress, Überforderung oder innerer Unruhe sofort nach Essen scannt. Warum Süßigkeiten, Kohlenhydrate und schnelle Dopamin-Kicks sich so verdammt richtig anfühlen. Und warum das nichts mit fehlender Disziplin zu tun hat.
    Gemeinsam mit Fanny schaue ich darauf, wie emotionale Essmuster entstehen, warum fast wir alle emotionale Esser sind und wieso es problematisch wird, wenn Essen die einzige Strategie bleibt. Ich erzähle ehrlich, wie ich versucht habe, weniger emotional zu essen und plötzlich nachts online geshoppt habe. Gleicher Mechanismus, anderes Ventil. Wir sprechen darüber, warum Abnehmen nicht bedeutet, Emotionen vom Essen zu trennen. Sondern sie früher wahrzunehmen. Bevor der Stress so groß wird, dass mein Körper nach dem nächsten Kick schreit. Es geht um kleine Übungen, um Körperscans, um Grenzen setzen und darum, Verantwortung für das eigene Stresslevel zu übernehmen ohne Scham.
    Diese Folge ist für alle, die sich fragen, warum Abnehmen manchmal im Kopf scheitert, obwohl der Wille da ist. Für alle mit Übergewicht, Adipositas oder Diabetes. Und für alle, die Essen lieben, aber sich nicht mehr davon steuern lassen wollen.

    Scroll runter und schreib mir in die Kommentare, wie du mit Stress umgehst. Isst du emotional oder findest du andere Wege? Bewerte den Podcast und teile die Folge mit jemandem, der sich darin wiedererkennen könnte.

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  • FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

    Mein Jahr zwischen Stillstand, OP und neuer Ruhe

    23.12.2025 | 27 Min.
    Moin Fettucinies,
    ich nehme euch mit durch ein Jahr, das geprägt war von Stress, Krankheit, einer langen Baustelle zu Hause und einer Knie OP, die mich komplett ausgebremst hat. Ein Jahr, in dem sich mein Gewicht lange kaum bewegt hat und ich oft das Gefühl hatte, festzustecken.
    Ich spreche offen darüber, warum ich mich entschieden habe, ein Coaching zu beenden, obwohl es fachlich gut war, und warum diese Entscheidung nichts mit Scheitern zu tun hatte, sondern mit Vertrauen in mich selbst. Manchmal passt ein Konzept einfach nicht ins eigene Leben, auch wenn es für andere funktioniert. Diese Erkenntnis war wichtig für mich. Im zweiten Teil spreche ich mit meinem Coach Thomas über die letzten Monate unserer Zusammenarbeit. Darüber, warum weniger Druck plötzlich mehr Fortschritt gebracht hat, warum Geduld für mich eine größere Herausforderung ist als Disziplin und warum Abnehmen nicht kompliziert sein muss, um zu funktionieren. Wir reden über alte Muster, mentale Prägungen, die Rolle von Stress und darüber, warum es kein festes Datum braucht, um anzukommen.
    Trotz Knie OP, weniger Bewegung und vielen mentalen Baustellen sind in den letzten Monaten über fünf Kilo verschwunden. Nicht durch Perfektion, sondern durch Entspannung. Diese Folge ist für alle, die glauben, sie müssten härter sein, strenger, disziplinierter. Vielleicht braucht es manchmal genau das Gegenteil.

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  • FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

    Neid auf schlanke Menschen - Was wirklich dahinter steckt

    16.12.2025 | 18 Min.
    Moin Fettucinies,
    In dieser Folge spreche ich mit Fanny vom Podcast Nevermind über ein Gefühl, das viele kennen, aber kaum jemand offen zugibt. Neid. Vor allem dann, wenn es ums Abnehmen geht. Ich merke immer wieder, dass mich Erfolge anderer manchmal mehr treffen, als ich es mir selbst erklären kann. Besonders dann, wenn Menschen scheinbar leichter abnehmen oder schneller ans Ziel kommen als ich. Gemeinsam schauen wir darauf, warum Neid überhaupt entsteht und weshalb er gerade beim Thema Körper und Gewicht so schmerzhaft sein kann. Fanny erklärt, warum Neid fast immer dort auftaucht, wo wir uns vergleichen und ähnliche Ziele haben. Und warum dieses Gefühl nichts mit Missgunst zu tun hat, sondern oft mit Selbstwert, Erwartung und innerem Druck.
    Wir sprechen über destruktiven Neid, der lähmt, und über konstruktiven Neid, der sogar motivieren kann. Über den Unterschied zwischen achtzig Prozent und hundert Prozent Einsatz und darüber, wie wichtig es ist, ehrlich zu sich selbst zu sein, ohne sich dafür fertig zu machen. Auch die Rolle von Social Media, Vergleichen im Alltag und alten Glaubenssätzen kommt zur Sprache. Diese Folge ist eine Einladung, Neid nicht wegzudrücken, sondern besser zu verstehen. Denn manchmal zeigt er uns nicht, was wir anderen nicht gönnen, sondern was wir uns selbst wünschen.
    Wenn dir diese Folge etwas gegeben hat, abonnier den Podcast, lass eine Bewertung da und teil sie mit jemandem, der sich gerade ständig mit anderen vergleicht.
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  • FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

    Fitbit, Garmin, Huawei: Welche Uhr lohnt sich

    09.12.2025 | 21 Min.
    Moin FettUctinies,
    In dieser Folge sitze ich ausnahmsweise nicht digital vor dem Mikro, sondern mit meinem Kollegen Stefan. Wir haben in den letzten Wochen und Monaten eine Menge Smartwatches und Fitness Tracker getestet und ich wollte endlich ehrlich darüber sprechen, was diese Geräte im Alltag wirklich bringen. Nicht aus der Perspektive von Perfektion oder Fitnesswahn, sondern aus dem echten Leben, mit Stress, wenig Zeit und dem Wunsch, gesünder zu werden. Wir reden darüber, wie einfach oder nervig die Einrichtung wirklich ist, welche Uhren automatisch Sport erkennen und bei welchen man ständig irgendwas starten muss. Wir sprechen über Schlaftracking, Stresswerte, Herzgesundheit und warum ich selbst überrascht war, wie sehr mich die Daten manchmal getroffen haben. Nicht weil sie perfekt sind, sondern weil sie mir schwarz auf weiß gezeigt haben, wann ich komplett überdrehe, zu spät esse oder mich zu wenig bewege. Stefan erklärt außerdem, warum sich manche Uhren besonders fürs Fahrradfahren eignen, wie gut GPS und Streckenaufzeichnung funktionieren und welche Apps beim Überblick über Kalorien und Aktivität wirklich helfen.
    Mir war wichtig, dass diese Folge kein Technik Gelaber wird. Es geht um Orientierung. Welche Smartwatch lohnt sich, wenn man bewusster leben will. Welche Fitnessuhr ist alltagstauglich.
    Wenn dir diese Folge hilft, abonnier FettUcation, gib mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts und schreib mir direkt in die Kommentare, welche Smartwatch du nutzt und ob sie dich wirklich unterstützt.

    Hier kommt ihr zum Artikel.
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Über FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

Hi, ich bin Serdar, 38 Jahre alt, Typ 2 Diabetiker und ich bin fett. Das ist kein Understatement, sondern meine Realität. In meinem Podcast FettUCation nehme ich euch mit auf meine Reise, die im Februar 2023 bei 125,2 kg startete. Hier gibt es keinen polierten Fitness-Content, sondern die nackte Wahrheit über das Leben mit Adipositas und den täglichen Kampf gegen die Pfunde.Ich blicke tief in die psychologischen Abgründe von Emotional Eating und teile meine ehrlichen Erfahrungen mit modernen Abnehmspritzen wie Ozempic, Wegovy und Mounjaro. Dabei bleibe ich kritisch. In FettUCation geht es nicht darum, blind Trends zu folgen. Mir ist eine journalistische Fairness wichtig. Ich hinterfrage kritisch, auch wenn ich mit Gründern wie Christian Wolf von More Nutrition spreche. Schaffen diese Produkte echte Lösungen oder geht es nur um den Verkauf? Ich will zum Nachdenken anregen und die Mechanismen der Diätindustrie durchleuchten.Für die nötige Tiefe und medizinische Einordnung sorgen hochkarätige Experten und Ärzte, mit denen ich regelmäßig spreche. Zu Gast waren bereits:Dr. med. Tim Hollstein, Stoffwechselforscher und ArztProf. Dr. med. Jürgen Ordemann vom Adipositaszentrum Berlin Spandau (Vivantes)Dr. med. Deborah Rubin vom Adipositaszentrum Berlin Spandau (Vivantes)Dr. med. Stefan Kabisch, Süßstoffforscher an der Charité BerlinDaniel Kielkowski, Stoffwechsel-ExperteAlessandro Falconi vom Podcast Modern MedicineLukas Kschinski, Autor und CoachJulia Sahm und Fanny Jimenez vom Podcast Never MindAußerdem diskutiere ich mit Influencern und Betroffenen wie Alina Friedrichs, Cathara oder Jonas Rules, der fälschlicherweise in der Sendung von Jan Böhmermann thematisiert wurde.Wir sprechen offen über Bodyshaming und Fatshaming in einer Gesellschaft, die oft nur die Oberfläche sieht. Fast jeder vierte Mensch in Deutschland leidet unter Adipositas – trotzdem fehlt oft ein schamfreier Raum für echten Austausch. In FettUCation schaffen wir diesen Raum. Wir reden über mentale Gesundheit, Selbstakzeptanz und Wege zu einem gesünderen Lebensstil, ohne die Realität zu beschönigen.Begleite mich auf meinem Weg zu mehr Gesundheit und lass uns gemeinsam das Bewusstsein für Adipositas und Diabetes stärken.Vernetz dich mit mir auf Instagram unter @FettUCation Dort teile ich tägliche Einblicke und wir gehen in den direkten Dialog.Wenn dir dieser Podcast weiterhilft, bewerte ihn bitte. Dein Support hilft dabei, die Community zu vergrößern und mehr Menschen eine Stimme zu geben. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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