219 Episoden
🥐 Das perfekte Frühstück & unsere liebsten Alltags-Gerichte | #199 Gesundes Frühstück, Frühstücksideen, proteinreiches Frühstück, Frühstücksrezepte, Ballaststoffe, Blutzucker, Intervallfasten, Longevity
04.11.2026 | 1 Std. 19 Min.Haferflocken oder Brot? Süß oder herzhaft? Vollfett oder fettarm? Und müssen wir überhaupt frühstücken, um gesund und lange zu leben?
In dieser Folge nehmen wir die wichtigste Mahlzeit des Tages unter die Lupe – die vielleicht gar nicht so wichtig ist, wie wir immer dachten! Wir schauen uns an, was die Wissenschaft wirklich über das Frühstück sagt, welche typischen Fehler wir vermeiden sollten und wie wir unseren Körper schon morgens optimal mit Nährstoffen versorgen können.
Dabei geht es um die richtige Menge Protein, Ballaststoffe, Blutzucker, Sättigung und die Frage, ob unser Frühstück tatsächlich Einfluss auf unsere langfristige Gesundheit hat. Außerdem verraten wir euch, was bei uns morgens auf den Tisch kommt – von Overnight Oats und Skyr-Bowls bis zum perfekten herzhaften Frühstück.
Du erfährst unter anderem:
Ob Frühstücken wirklich wichtig ist oder Intervallfasten genauso gesund sein kann
Welche typischen Frühstücksfehler du vermeiden solltest
Warum Protein und Ballaststoffe morgens so wertvoll sind
Ob Vollfett-Milchprodukte tatsächlich gesünder sind als fettarme Varianten
Welche Milch und Pflanzenmilch die beste Wahl ist
Ob Butter oder Margarine die gesündere Option ist
Warum Wurst, Weißmehlbrötchen und Fruchtsäfte nicht die beste tägliche Wahl sind
Ob du deinen Kaffee besser vor oder nach dem Frühstück trinken solltest
Wie du dir in wenigen Minuten ein gesundes, sättigendes Frühstück zubereitest
Unser Fazit: Das perfekte Frühstück muss weder kompliziert noch aufwendig sein. Mit ein paar einfachen Entscheidungen kannst du deine Nährstoffversorgung verbessern, länger satt bleiben und gleichzeitig etwas für deine langfristige Gesundheit tun. Und wenn du morgens keinen Hunger hast, musst du auch nicht unbedingt frühstücken!
Wie immer wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und mit vielen konkreten Tipps, die du direkt morgen früh umsetzen kannst.
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31.10.2026 | 56 Min.Unsere Trainingspläne für Frauen: Krafttraining, Zone 2, HIIT für Longevity. Was wir daran lieben und was wir hassen.
Wir nehmen dich mit in unsere aktuellen Trainingspläne. Was wirklich drinsteht, was wir gerne machen und was wir jede Woche vor uns herschieben. Es geht um Krafttraining und die ewige Frage, welche Scheiben jetzt auf die Stange müssen. Es geht um die verschiedenen Arten, wie wir Zone 2 und HIIT machen, und welches davon wir feiern und welches wir hassen. Wir sprechen über die Übungen, die uns am meisten begeistern, Klimmzüge und Deadlifts zum Beispiel, und über die, die uns jedes Mal verzweifeln lassen. Und wir singen das Loblied auf unsere Homegyms, auch wenn sie alles andere als perfekt sind.
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28.10.2026 | 1 Std. 11 Min.Warum bringen uns eine E-Mail, eine Nachricht oder ein kleiner Konflikt manchmal völlig aus der Balance? In dieser Folge sprechen wir darüber, was wirklich hinter Overthinking, People Pleasing, Freeze oder emotionalem Overspill steckt – und warum das oft kein Charakterzug, sondern eine Reaktion unseres Nervensystems ist. Ihr erfahrt, weshalb unsere moderne Welt unser biologisches Stresssystem dauerhaft herausfordert und was ein Nervous System Reset wirklich bedeutet. Außerdem erklären wir, warum chronischer Stress nicht nur unsere mentale Gesundheit, sondern auch Schlaf, Immunsystem, Herzgesundheit und Longevity beeinflusst. Wir nehmen euch mit in die faszinierende Welt von Sympathikus, Parasympathikus und dem Vagusnerv – verständlich, wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich. Natürlich bekommt ihr auch konkrete Tools an die Hand: Self-Soothing, Atemtechniken, Mantras, NSDR (Yoga Nidra), Micro Breaks und Eisbaden. Dabei ordnen wir ein, was die Studienlage tatsächlich sagt und wo Social Media manchmal mehr verspricht, als die Wissenschaft hergibt. Unser Ziel ist nicht, Stress komplett zu vermeiden, sondern eurem Körper wieder mehr Sicherheit und Regulation zu ermöglichen. Denn vielleicht seid nicht ihr das Problem – sondern euer Nervensystem versucht gerade einfach, euch zu schützen. Viel Freude mit dieser Folge.
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24.10.2026 | 54 Min.Was esse ich nur Gesundes im Büro?! Mittags ist wieder mal Weißwursttag in der Kantine, die Kolleginnen und Kollegen wollen Pizza bestellen und um 15 Uhr steht der Keksteller schon wieder auf dem Tisch. Kennst du das?
Gesund essen im Büro scheitert selten am Wissen. Es scheitert am Alltag: kein Mealprep geschafft, die Kolleginnen und Kollegen wollen zum Fast Food Restaurant an der Ecke und der Bäcker hat vor allem Salamibrötchen.
In dieser Folge gehen wir mit dir durch den kompletten Office-Tag, von der ersten Tasse Kaffee bis zum Nachmittagstief. Wir reden darüber, wie du am Vollautomaten trotzdem an einen guten Kaffee kommst, was du im Supermarkt einkaufst, wenn du keine Zeit zum Vorbereiten hattest, und worauf du beim Imbiss achtest: beim Döner, beim Asiaten, beim Italiener und beim Bäcker. Es gibt nämlich in fast jeder Situation eine bessere Bestellung, ohne dass du auf irgendwas verzichten musst.
Dazu klären wir, was du dir in die Schublade am Arbeitsplatz legst, damit du gut vorsorgst für Heißhunger Attacken.
Kein Mealprep-Zwang und nichts, was du in einer normalen Mittagspause nicht hinbekommst.
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21.10.2026 | 1 Std. 20 Min.In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt unserer Träume ein: Warum träumen wir überhaupt, was passiert dabei im Gehirn – und können wir aus unseren Träumen tatsächlich etwas über uns selbst lernen?
Wir schauen uns an, warum manche Menschen ihre Träume fast nie erinnern, andere dagegen ständig, ob viel Träumen etwas über guten oder schlechten Schlaf aussagt und welche Rolle REM-Schlaf für Gedächtnis, Lernen und Emotionsverarbeitung spielt.
Außerdem sprechen wir darüber, warum bestimmte Traummotive so häufig vorkommen, warum uns selbst völlig absurde Situationen im Traum logisch erscheinen und was moderne Forschung zur Traumdeutung sagt.
Besonders spannend: Können wir beeinflussen, wovon wir träumen? Wir erklären, wie Dream Incubation funktioniert, ob sich Probleme tatsächlich „mit in den Schlaf nehmen“ lassen und was luzides Träumen kann – aber auch, warum wir dafür keinen guten Schlaf opfern würden.
Und natürlich geht es auch um die Frage, ob Träume etwas über unsere Brain Health verraten können, welche Bedeutung wiederkehrende Albträume haben und wann Veränderungen der Traumerinnerung interessant werden könnten.
Eine Folge über unser nächtliches Innenleben – irgendwo zwischen Gehirnforschung, Selbstreflexion und der Frage, wie viel Einfluss wir eigentlich auf unsere eigenen Träume haben.
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