Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

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Auberginenauflauf mit Kokosmilch
06.09.2026 | 3 Min.
Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.
Folge 104: Ernährungs-Doc ordnet Hype um Vitalpilze ein – warum Vorsicht geboten ist
30.08.2026 | 33 Min.
Viele Firmen bieten Kapseln und Pulver als Nahrungsergänzung an – mit großen Heilsversprechen. Dr. Riedl vermisst größere Studien dazu.
Kichererbsensteaks mit Kräuterjoghurtdip
23.08.2026 | 3 Min.
Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.
Folge 103: Dr. Riedl: Dr. Riedl: Wechseljahre – warum auch Männer nicht verschont werden
16.08.2026 | 41 Min.
Die Menopause setzt Frauen besonders zu. Aber nicht nur bei ihnen ändert sich der Hormonhaushalt – Ernährungs-Doc gibt Tipps.
Gurken-Krabben-Happen
09.08.2026 | 2 Min.
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Über Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

Im Podcast 'Dr. Matthias Riedl - so geht gesunde Ernährung' mit Elisabeth Jessen und dem renommierten Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erhalten Sie alle zwei Wochen sonntags wertvolle Tipps und praxisnahe Hilfestellungen rund um gesunde Ernährung. Lernen Sie, wie Sie Ihr Leben durch ausgewogene Ernährung verbessern können – ganz ohne auf Genuss zu verzichten. Dr. Matthias Riedl ist Deutschlands führender Experte für Ernährungsmedizin, ärztlicher Direktor des Medicum Hamburg, Europas größtem Diabeteszentrum, und Entwickler der innovativen App myFoodDoctor, der ersten deutschen medizinischen Ernährungstherapie-App. #GesundeErnährung #Ernährungsberatung #DrMatthiasRiedl #MedicumHamburg

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