Resistente Stärke: Was wirklich hinter dem Abkühl-Trick steckt
„Hilft es wirklich beim Abnehmen, wenn man Nudeln, Reis oder Kartoffeln abkühlen lässt? In dieser Folge erfährst du, was resistente Stärke ist, welche Vorteile sie für Blutzucker, Sättigung und Darmgesundheit hat – und warum der Abkühl-Trick zwar interessant, aber kein Wundermittel für die Kalorienbilanz ist. Außerdem bekommst du einfache Tipps, wie du resistente Stärke clever in deinen Alltag integrieren kannst.“
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Mach’s besser, nicht perfekt – Warum in kleinen Verbesserungen die wahre Macht steckt
Kleine Verbesserungen bewirken beim Abnehmen mehr als jedes noch so perfekte Vorhaben. Viele glauben, sie müssten alles richtig machen, um erfolgreich abzunehmen – keine Snacks mehr, keine Ausnahmen, am besten alles auf einmal ändern. Doch genau das führt oft zum Gegenteil.
In dieser Folge sprechen Daniel und Milena darüber, warum der Schlüssel in kleinen, nachhaltigen Verbesserungen liegt – und wie du damit dauerhaft Erfolge erzielen kannst, ohne dich zu überfordern.
Du erfährst:
✨ Warum Hungern keine Lösung ist
✨ Was dein Gewicht wirklich beeinflusst
✨ Wie du neue Gewohnheiten aufbauen kannst, ohne perfekt sein zu müssen
✨ Und wie du selbst mit 1 oder 2 Snacks täglich abnehmen kannst – wenn du sie klug wählst
👉 Jetzt reinhören und erfahren, warum “besser” oft viel wirksamer ist als “perfekt”
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Kohlenhydrate erklärt: Mythen, Fakten und wie du sie zum Abnehmen nutzt
Kohlenhydrate gelten oft als Dickmacher – doch stimmt das wirklich? In dieser Folge schauen wir uns an, was Kohlenhydrate eigentlich sind, wie sie im Körper wirken und welche Rolle sie beim Abnehmen spielen. Wir räumen mit gängigen Mythen auf, erklären den Unterschied zwischen schnellen und komplexen Kohlenhydraten und zeigen, welche Lebensmittel dich wirklich satt machen. Außerdem erfährst du, warum Kohlenhydrate nicht nur für deine Energie, sondern auch für deine Stimmung wichtig sind – und wie du sie so in deine Ernährung einbaust, dass sie dich beim Abnehmen unterstützen statt ausbremsen.
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Warum Diäten scheitern – und wie du es besser machen kannst
Hast du schon viele Diäten ausprobiert, anfangs abgenommen und später wieder zugenommen? Damit bist du nicht allein – und du bist nicht schuld. In dieser Folge erklärt Daniel, warum Diäten zwangsläufig scheitern müssen, wieso kurzfristige Kaloriendefizite nicht funktionieren und was wirklich nötig ist, um dauerhaft abzunehmen. Mit einfachen Erklärungen und einem klaren Blick auf das große Ganze zeigen wir dir, wie du dein Wunschgewicht erreichen kannst – und es auch hältst.
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Radikale Umstellung oder sanfter Einstieg – was ist das Richtige?
Sollte man seine Ernährung von heute auf morgen komplett umstellen – oder lieber Schritt für Schritt vorgehen? In dieser Folge schauen wir uns beide Ansätze genauer an und besprechen ihre Vor- und Nachteile.
Du erfährst:
warum radikale Umstellungen oft schnelle Ergebnisse bringen, aber auch viel Selbstkontrolle erfordern
wieso alte Gewohnheiten so hartnäckig sind (Stichwort: Basalganglien-System)
welche gesundheitlichen Stolperfallen eine abrupte Umstellung haben kann
wie ein sanfter Einstieg langfristig neue Routinen erleichtert – aber auch seine Tücken hat
ob es einen Mittelweg gibt, der beides verbindet
Am Ende bekommst du Impulse, wie du für dich den passenden Weg findest – ob radikal, sanft oder in Kombination. Hör rein und finde heraus, welcher Ansatz dich wirklich weiterbringt.
Über Iss klüger, nicht weniger - Gesunde Ernährung & Abnehmen
Möchtest du gesund abnehmen und dich in deiner Haut wohlfühlen? Hast du Schwierigkeiten bei deiner Ernährungsumstellung? Iss klüger, nicht weniger hilft dir mit Tipps zu einer gesunden Ernährung und wie du ohne zu Hungern abnehmen kannst.
Höre Iss klüger, nicht weniger - Gesunde Ernährung & Abnehmen, Stahl aber herzlich – Der Psychotherapie-Podcast mit Stefanie Stahl und viele andere Podcasts aus aller Welt mit der radio.de-App
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