Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast

Es hätte so schön sein können! Aber nicht alles, was gut schmeckt, sieht auch gut aus. Und uns sind einige Dinge begegnet, bei denen in Sachen Ästhetik definitiv noch Luft nach oben ist. Manchmal auch in Sachen Geschmack. Ihr hört es in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt´s im BLOG. Was wir euch aber in jedem Fall empfehlen können, ist die PONZU-SAUCE, die (wie ihr hören werdet) nicht nur zu Ofen-Lachs schmeckt. Außerdem gibt es ein Update zu unserer köstlichen MAIS-KOKOS-SUPPE und wir empfehlen als Dessert ein Stück unseres kleinen KÄSEKUCHENS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

"Das ist wirklich unterstes kulinarisches Niveau", sagt Jörg Thadeusz. Was Katharina te Uhle serviert hat, hört ihr im Kochcast. Außerdem nimmt Jörg euch mit nach Südspanien und taucht ein in die Welt der Empanadas. Und Katharina kocht eine köstliche Suppe, bei der die "asiatische Dreifaltigkeit" zum Einsatz kommt. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt's im BLOG. Was ihr unbedingt ausprobieren solltet, ist die köstliche MAIS-KOKOS-SUPPE, die Katharina gekocht hat. Und natürlich RENDANG - ein indonesisches Gulasch, das es in einer Liste mit den 50 besten Gerichten der Welt auf Platz 1 geschafft hat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Es wird Zeit für die FF - die FRAGEN-FOLGE! Was ihr schon immer von uns wissen wolltet. Ihr fragt - wir antworten. Freut euch zum Beispiel auf: "Wie wir uns wirklich kennengelernt haben - die wahre Geschichte"! Das alles und noch viel mehr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt´s im BLOG.Unsere Kochbuch-Empfehlung als Geschenk zum Einzug in die erste eigene Wohnung: "HOW TO COOK - die große Kochschule" und "SEELENWÄRMER - lustvoll kochen und genießen" von Annemarie Wildeisen.Und falls ihr sie noch nicht ausprobiert habt - hier das Rezept für die LASAGNE-SUPPE und die INDONESISCHEN SCHWEINELENDCHEN, die bei uns schon mehrfach für einen Lachflash gesorgt haben - aber einfach köstlich sind. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vergesst das Traumschiff! Wir haben unsere Lieblings-Stimmungsrakete LISA FELLER an Bord und zünden ein Feuerwerk, bei dem selbst Florian Silbereisen blass wird. Zündstoff ist genug vorhanden. Betretet mit uns die nächste Eskalationsstufe in Sachen Currywurst-Brunnen! Erlebt eine Frau namens "Kiki" in der Rolle der bösen Kita-Mutter und seid dabei, wie Lisa Feller (fast) einen Kuchen backt! Das alles und noch viel mehr Drama - in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte, die wir euch zum Captain´s Dinner sehr ans Herz legen wollen. Lisa Fellers unübertroffener ZWIEBELSUPPEN-DIP, Axels CAESAR SALAD, die CUMBERLAND-SAUCE, die euer Silvester-Essen perfekt abrunden wird und natürlich eine Auswahl unserer Lieblings-Desserts: HERRENCREME - das Original aus dem Münsterland, SPAGHETTIEIS-DESSERT ohne Eis, THADEUSZ-TROPICAL mit weißer Schokomousse und Mango oder ATLANTIC BEACH PIE - die perfekte Kombination aus süß und salzig. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir ziehen durch. Der Grill macht keine Winterpause. Ganz im Gegenteil! Kochcast-Hörer Joachim hat tolle Tipps und Rezepte für euch. Und er blättert gemeinsam mit uns durch ein wirklich schönes Kochbuch, mit dem ihr Menschen in Not unterstützen könnt: "Sterne- und Gerneköche". Frank Buchholz, Vroni Lutz, Sepp Schellhorn, Mario Kotaska, The Boss Hoss und viele andere haben Rezepte beigesteuert.Ein ganz besonders köstliches Rezept verrät Joachim euch im Kochcast. HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle - überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt's im Blog. Probiert unbedingt Joachims OCHSENBÄCKCHEN in Portwein-Schokoladensauce mit Honigkarotten und Kartoffelstampf mit Schwarzbrot-Trüffel-Crumble. Und die APEROL-ZABAGLIONE - das Lieblings-Dessert von Joachims Frau. Das Kochbuch könnt ihr beim VfG Bonn bestellen. Mit dem Kauf unterstützt ihr unter anderem das VFG Kontaktcafé, eine wichtige Anlaufstelle für Menschen in besonderen sozialen Schwierigkeiten in Bonn. Hier erhalten Menschen nicht nur ein warmes Mittagessen, sondern auch Zugang zu essenziellen Hilfsangeboten wie einer medizinischen Ambulanz, einer Kleiderkammer, Beratung und Pflege. Für viele ist das Kontaktcafé somit nicht nur ein Ort der Begegnung sondern meist auch ein erster Einstieg in weiterführende Hilfeangebote. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.