Julia Tulipans' Evolution Radio Show

🔥 SCHLUSS MIT STÄNDIGEM HUNGER! 🔥

Du isst genug, trotzdem nagt 2 Stunden später wieder der Hunger? Das liegt nicht an fehlender Willenskraft – sondern an 5 konkreten Auslösern, die du wahrscheinlich nicht auf dem Schirm hast.

Mein Gratis-Leitfaden "Raus aus der Hungerspirale" zeigt dir:

✅ Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)

✅ Welcher Protein-Fehler fast ALLE machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt

✅ Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlägt Willenskraft)

✅ Der Schlaf-Hunger-Zusammenhang, den niemand erklärt

Ich habe selbst jahrelang Kalorien gezählt und gegen meinen Körper gekämpft. Dieser Guide ist das, was ich damals gebraucht hätte – keine Diät, sondern echtes Verständnis für deinen Körper.

Gratis-Download: Raus aus der Hungerspirale

✨ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

🧠 Dein Körper ist kein Ofen – jedes Lebensmittel ist eine hormonelle Information, kein bloßer Kalorienwert

⚖️ „Weniger essen, mehr bewegen" scheitert, weil der Körper auf Kaloriendefizit mit adaptiver Thermogenese reagiert und seinen Grundumsatz senkt

🔥 Adaptive Thermogenese ist ein uralter Überlebensmechanismus: Bei Kalorienmangel drosselt der Körper Wärme, Hormone, Haar- und Nagelwachstum

🩸 Nicht die Kalorienmenge, sondern die Hormonsignale der Nahrung entscheiden, ob du Fett speicherst oder verbrennst

⚡ Nutritive Ketose schaltet den Stoffwechsel von Zucker auf Ketone um – ein sauberer Brennstoff direkt aus deinen Fettreserven

🏥 Die ketogene Ernährung ist keine neue Modediät, sondern eine über 100 Jahre alte medizinische Therapie – u. a. gegen Epilepsie eingesetzt

🚗 Metabolische Flexibilität funktioniert wie ein Hybridauto: Der Körper sollte mühelos zwischen Zucker- und Fettstoffwechsel wechseln können

🛠️ Bei den meisten Menschen ist der „Fettmotor" eingerostet – Ketose ist das Werkzeug, um ihn wieder zu aktivieren

📊 Bis zu 80 % der Menschen haben irgendeine Form von metabolischer Störung – die meisten wissen es nicht einmal

🍳 Ein typischer Ketose-Tag: spätes Frühstück mit Eiern in Butter, Lachs mit Brokkoli und Olivenöl – sättigend, nicht verzichtend

🎯 Perfekt sein ist der Feind des Guten: Ein Ausrutscher beendet nicht den Fortschritt – Kontinuität zählt mehr als Perfektion

🔓 Keto ist ein flexibler Rahmen, kein Gefängnis – anpassbar für Veganer, Einladungen oder als kurzfristigen Stoffwechsel-Reset

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Kennst du das frustrierende Gefühl, weniger zu essen, mehr Sport zu machen – und die Waage bewegt sich trotzdem nicht? Julia Tulipan, Ernährungswissenschaftlerin und Stoffwechsel-Expertin, erklärt in dieser Episode, warum die klassische Kalorienformel nicht funktioniert und was wirklich hinter dem gefürchteten Diät-Plateau steckt.

Der Kern des Problems: Unser Körper ist keine Verbrennungsanlage, sondern eine hochkomplexe Überlebensmaschine. Jedes Lebensmittel sendet Hormonsignale, die entscheiden, ob Fett gespeichert oder verbrannt wird. Wenn wir radikal Kalorien kürzen, interpretiert der Körper das als Hungersnot und aktiviert die sogenannte adaptive Thermogenese – er senkt seinen Grundumsatz, spart Energie bei Körperwärme, Hormonproduktion, Haaren und Nägeln. Das Ergebnis ist das bekannte Plateau.

Die Alternative ist die nutritive Ketose: Durch drastische Reduktion von Kohlenhydraten wechselt der Körper seinen Haupttreibstoff – von Zucker zu Ketonen, die er direkt aus den eigenen Fettreserven herstellt. Das ist kein Instagram-Trend, sondern eine medizinische Intervention mit mehr als 100-jähriger Geschichte. Bereits in den 1920ern war die ketogene Therapie Standardbehandlung bei Epilepsie. Heute erlebt sie eine wissenschaftlich fundierte Renaissance.

Das übergeordnete Ziel ist die Wiederherstellung der metabolischen Flexibilität – die Fähigkeit des Körpers, mühelos zwischen Zucker- und Fettstoffwechsel zu wechseln, wie ein Hybridauto zwischen Benzin und Strom. Bei den meisten Menschen ist dieser „Fettmotor" durch jahrzehntelange kohlenhydratreiche Ernährung eingerostet. Schätzungen zufolge leiden bis zu 80 % der Menschen an einer Form metabolischer Störung – häufig ohne es zu wissen.

Julia betont dabei: Keto ist kein Gefängnis, sondern ein flexibler Rahmen. Ob vegan, bei Einladungen oder als kurzfristiger Reset – der Ansatz lässt sich individuell anpassen. Ein ketogener Tag muss keine Entbehrung sein: Eier in Butter, Lachs mit geröstetem Brokkoli und Olivenöl sind Fülle und Genuss, kein Verzicht. Wer bereit ist, sich auf ein neugieriges, angstfreies Selbstexperiment einzulassen, kann seinen eigenen Stoffwechsel neu entdecken.

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📕 BÜCHER VON JULIA:

Der Keto Kompass

Keto - Alles was du wissen musst

🎬 KAPITEL:

00:00:00 Einleitung: Keto hinter dem Hype

00:58:00 Das Kalorienparadoxon

02:02:00 Adaptive Thermogenese

02:44:00 Nutritive Ketose als Werkzeug

03:51:00 100 Jahre Geschichte der Ketose

04:20:00 Metabolische Flexibilität

05:00:00 Kein Alles-oder-nichts-Denken

05:31:00 Beispiel-Ernährungstag

06:19:00 80% haben metabolische Störungen

06:54:00 Das angstfreie Selbstexperiment

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‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

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Zusammenfassung

Biologische Zahnmedizin verbindet Zahnheilkunde mit Immunologie. Dr. Silvie Aschauer erklärt, warum der Mund kein isoliertes System ist: Das orale Mikrobiom mit 700+ Bakterienarten steuert Entzündungsprozesse im gesamten Körper – von Herzerkrankungen bis zur chronischen Erschöpfung.

Stille Kieferentzündungen (NICO/FDOK) entstehen nach Zahnextraktionen ohne klassische Symptome, aber mit messbarem Immunstress. Titan-Implantate setzen Partikel frei – Zirkon-Keramik ist mit 0,08 % Bruchrate (vs. 1,8 % bei Titan) die biologisch überlegene Alternative.

Kieferwachstum folgt der Funktion, nicht der Genetik. Stillen, Nasenatmung und Kaubelastung formen den Kiefer. Über 70 % der heutigen Jugendlichen haben zu kleine Kiefer – das ist vermeidbar.

Unterstützt durch Protein Power Tage (Julia Tulipan & Daniela Pfeifer)

💖 Diese Folge wird unterstützt durch unser 5-tägiges Retreat im Hotel Höflehner von 22.–27. März 2026.

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28 Teilnehmerinnen waren beim letzten Retreat dabei – mit spürbar mehr Klarheit, Energie und Sicherheit im Alltag.

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Was du lernst

🦷 Biologische Zahnmedizin verbindet Zahnmedizin mit Immunologie – der Mund ist kein isoliertes System, sondern ein Spiegel der Gesamtgesundheit.

🧬 Das orale Mikrobiom besteht aus über 700 Bakterienarten. Sein Gleichgewicht schützt vor chronischen Entzündungen, die über die Blutbahn den gesamten Körper belasten können.

🔬 Stille Kieferentzündungen (NICO/FDOK) entstehen oft nach Weisheitszahnoperationen ohne klassische Entzündungszeichen, belasten aber dauerhaft das Immunsystem und lösen Erschöpfung, diffuse Schmerzen und Nackenverspannungen aus.

📊 Den CCL5/RANTES-Laborwert einmalig checken – kostet ab 35 Euro und zeigt, ob eine stille Kieferentzündung vorliegt. Ein einfacher Longevity-Check.

⚠️ Amalgam nur mit Schutzvorkehrungen entfernen – beim Herausnehmen wird viel Quecksilber freigesetzt. Dr. Aschauer selbst bekam mit 17 Jahren Amalgam-Füllungen, ein Jahr später Hashimoto.

🔩 Titan-Implantate setzen bereits 24 Stunden nach Implantation Titandioxid-Partikel in die Blutbahn frei. Titan-Unverträglichkeiten (Immunstress, keine klassische Allergie) sind real und messbar.

🏆 Keramik-Implantate aus Zirkon haben eine Bruchrate von nur 0,08 % (Titan: 1,8 %), bessere Zahnfleischanpassung und geringere Bakterienbesiedelung – biologisch die überlegene Wahl.

🧪 Tägliche Mundspüllösungen zerstören nicht nur schädliche, sondern auch gute Bakterien. Mundgeruch an der Ursache behandeln, nicht überdecken.

👶 Kieferwachstum folgt der Funktion: Stillen, Nasenatmung und Kaubelastung formen den Kiefer. Über 70 % der Jugendlichen haben heute zu kleine Kiefer – durch Mundatmung, Nuckel und Weichkost.

🧫 Kunststofffüllungen (Composite) geben Monomere ab (verwandt mit Bisphenol) – 7 % der Deutschen zeigen Unverträglichkeiten. Zirkon-Kronen oder Inlays sind die biologisch bessere Wahl.

Über Julia Tulipan

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Bücher von Julia:

Der Keto Kompass

Keto - Alles was du wissen musst

Dr. Silvie Aschauer

Zahnärztin & Mitinhaberin der Zahnmedizin Praterstrasse Wien. Spezialisiert auf biologische Zahnmedizin, Keramik-Implantate & Umweltmedizin. Mitglied ISMI & DEGUZ.

Website: zahnmedizinpraterstrasse.at

Instagram: @biozahnmedizin.wien

X/Twitter: @AschauerSilvie

Kapitel

0:00 Einleitung

5:30 Biologische Zahnmedizin

11:45 Orales Mikrobiom

21:10 NICO: Stille Kieferentzündungen

29:00 Amalgam & Füllmaterialien

37:40 Titanimplantate Risiken

43:30 Keramikimplantate Vorteile

49:10 Kieferwachstum

55:30 Zahnpflege & Abschluss

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Was du in dieser Episode lernst
🧠 Metabolische Dysregulation verstärkt komplexe PTBS
⚖️ Ketone wirken wie Medikamente: BHB reduziert Neuroinflammation, verbessert GABA/Glutamat, mindert Stress
🩸 Ketonwerte 2,5–3,5 mmol/L führten zu kompletter Symptomfreiheit – keine Albträume, weniger Schlafbedarf
🏥 EMDR wirksam, aber für Millionen unzureichend – Ernährung könnte Alternative sein
📊 4:1 Makronährstoff-Ratio essentiell für therapeutische Ketonwerte
🔬 Ketogene Ernährung könnte bei Depression, Angststörungen, Suchterkrankungen wirken
💡 Häufige Fehler: fehlende Elektrolyte, Seed Oils, zu proteinlastig, keine Ketonmessung
🧬 Mitochondriale Funktion verbindet Stoffwechsel und Psyche
🎯 Ernährung gibt Patienten Selbstwirksamkeit zurück
⚠️ Alkohol und Ketose sind gefährlich – Vergiftung setzt schneller ein
🩺 Pilotstudie UniBw München – 12 Wochen, [email protected]
🧪 100+ Jahre Ketose-Forschung bei Epilepsie
💪 Kreatin und L-Carnitin unterstützen Ketonwerte
🌍 Deutschland: 12 Monate Wartezeit auf Psychotherapie
🧑‍🔬 STUDIE
Möchtest du an der Pilotstudie der UniBw München teilnehmen, dann wende dich bitte an [email protected]
Zusammenfassung
Robin Engelhardt, Klinischer Psychologe mit Promotion, Forschungswissenschaftler UniBw München. Ehemaliger Bundeswehroffizier mit PTBS. Reise zur metabolischen Psychiatrie aus existenzieller Not – Albträume, Dissoziationen, tägliche Schwierigkeiten. Christopher Palmer's Arbeit zu Mitochondrienfunktion inspirierte seinen Selbstversuch mit ketogener Ernährung.
Psychiatrie konzentrierte sich auf psychologische Modelle. Robin erkennt gemeinsames metabolisches Muster: oxidativer Stress, Neuroinflammation, Mitochondrien-Dysfunktion über psychiatrische Störungen. Ketogene Diät in den 1920ern für Epilepsie entwickelt. Ketone als signalgebende Moleküle: BHB reduziert Zytokine, mindert Stress, optimiert GABA/Glutamat-Gleichgewicht.
Nach Jahren Albträumen erlebte Robin plötzlich Normalität. Wendepunkt mit systematischer Ketonmessung und 4:1-Ratio. Mit Ketonwerten 2,5–3,5 mmol/L verschwanden Albträume, intrusive Gedanken wurden positiv.
Lifestyle-Ketose: 0,8–1,5 mmol/L ausreichend. Psychiatrie braucht 2,5–3,5 mmol/L – nur durch strikte 4:1-Ratio, Ketonmessung und MCT-Öl zu erreichen.
Robins Lernpunkte: Elektrolyte sofort, echte Clean Keto, fettlastig, Ketonwerte von Anfang an messen.
Weltweit steigende psychiatrische Erkrankungen. Deutschland: ein Jahr Wartezeit. Viele Länder: keine Therapie. Metabolische Interventionen ethisch dringend. Ernährung könnte Türöffner sein.
Robin startet Pilotstudie UniBw München mit 6 PTBS-Patienten. 12 Wochen, tägliche Symptomerfassung, Ketonmessung, multidisziplinäres Team. Interessierte: [email protected]
BHB aktiviert Rezeptoren: reduziert Neuroinflammation, fördert GABA, senkt Glutamat. Ketonen-Stoffwechsel erzeugt weniger Stress als Glukose. Ketone umgehen defekte Glukosetransporter bei psychischen Störungen.
4:1-Ratio zu proteinarm für Muskelentwicklung – aber für PTBS-Symptomfreiheit rational.
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Dr. rer. nat. Robin Engelhardt ist ein klinischer Psychologe und Forschungswissenschaftler mit umfassender Expertise in metabolischer Psychiatrie, posttraumatischer Belastungsstörung (PTBS), Suchtpsychologie und Konfliktpsychologie. Er absolvierte seinen B.Sc. in Psychologie und seinen M.Sc. in Psychologie an der Universität der Bundeswehr München (UniBw) und promovierte erfolgreich mit summa cum laude. Vor seiner akademischen Laufbahn diente er als Bundeswehrsoldat und -offizier bis 2023.
Sein Forschungsschwerpunkt liegt auf der Erforschung ketogener Ernährungsinterventionen als mögliche Behandlung für PTBS, insbesondere mit exogenen Ketonergänzungen. Seine Arbeiten haben klinisch bedeutsame Verbesserungen in PTBS-Symptomen und Lebensqualität bei ketogenischen Interventionen gezeigt.
ResearchGate: https://www.researchgate.net/profile/Robin-Engelhardt
Kapitel
00:00:00 Einleitung
00:03:45 Robin Vorstellung
00:07:30 Offizier zum Forscher
00:12:15 Was ist PTBS
00:16:45 Metabolische Psychiatrie
00:21:30 Robins PTBS-Geschichte
00:27:00 Ketogene Ernährung
00:32:45 Ketone als Medikamente
00:37:30 Ketonwerte messen
00:42:45 Praktische 4:1 Ernährung
00:48:00 Learnings & Fehler
00:53:15 Pilotstudie & Teilnahme
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Zusammenfassung
Die US-Ernährungsbehörden haben Anfang 2025 eine Sensation präsentiert: Die klassische Ernährungspyramide wurde wörtlich auf den Kopf gestellt. Nach 40 Jahren dominierte die Botschaft "wenig Fett, viele Kohlenhydrate" - eine Ära, die mit einer beispiellosen Epidemie chronischer Erkrankungen einherging. In den USA sind mittlerweile 80% der Bevölkerung metabolisch krank. Die neuen Guidelines stellen einen radikalen Paradigmenwechsel dar: Protein liegt auf der breiten Basis, Vollmilch ist wieder zurück, und tierische Lebensmittel werden ausdrücklich empfohlen.
Die wissenschaftliche Fundierung dieser Neuausrichtung ist beeindruckend: Ein 400-seitiger Hintergrundbericht arbeitet mit Umbrella-Meta-Analysen und offenbart erstmals transparent die Evidenzlage - inklusive Forschungslücken und zukünftigem Forschungsbedarf.
Ein Meilenstein ist die explizite Erwähnung von kohlenhydratreduzierter Ernährung für Menschen mit Insulinresistenz, Prädiabetes oder Diabetes. Die neuen US-Guidelines richten sich erstmals an die tatsächliche Bevölkerung - nicht nur an eine kleine, metabolisch gesunde Minderheit.
Das Oberste Gebot lautet "Real Food" - ein Unterschied, der in einer Welt voller Ultra-Processed Foods immer wieder betont werden muss. Die Lebensmittelmatrix rückt in den Fokus: Nährstoffe werden in ihrem natürlichen Verbund bewertet, nicht isoliert.
Die Debatte um Lobbyismus-Folgen ist aufschlussreich: Ultra-Processed Foods geben 1,15 Milliarden Dollar aus, die Getreide- und Landwirtschaftslobby verzeichnet 41% der Ausgaben, während Fleisch und Milchprodukte lediglich 13% ausmachen.
Was du lernst
🧠 Protein-Revolution: Neue Empfehlung von 1,2-1,6g Protein pro kg Körpergewicht statt magerer Mangelernährung
🥛 Vollmilch ist zurück: Fettarme Alternativen haben ausgedient - Vollfettprodukte liegen nun auf der breiten Basis der Pyramide
🔬 First Do No Harm: Ernährungsempfehlungen richten sich erstmals nach dem tatsächlichen Gesundheitszustand der Bevölkerung
🚫 Nein zu Ultra-Processed Foods: Erneute klare Warnung vor hochverarbeiteten Lebensmitteln und süßen Getränken
🥩 Tierische Lebensmittel rehabilitiert: Fleisch, Eier und Milchprodukte sind wieder offiziell empfohlene Nährstoffquellen
⚖️ Lobbyismus-Aufdeckung: 95% der Komitee-Mitglieder hatten Verbindungen zur Lebensmittel- und Pharmaindustrie
📊 Wissenschaftliche Transparenz: 400-seitiger Hintergrundbericht mit Umbrella-Meta-Analysen statt selektiver Studienauswahl
🩸 Kohlenhydrat-Reduktion für insulinresistente Bevölkerung: Erste offizielle Anerkennung, dass Prädiabetiker und Diabetiker von weniger Kohlenhydraten profitieren
🌾 Getreide-Portionen radikal reduziert: Statt 9-11 Portionen täglich nun deutlich weniger
🧬 Lebensmittelmatrix-Konzept: Nährstoffe werden in ihrem natürlichen Verbund bewertet, nicht isoliert
💡 Real Food als oberstes Gebot: Esst echte Lebensmittel - Unterscheidung zwischen natürlichen Nahrungsmitteln und industriellem Tütenkram
🎯 Nährstoffdichte vor Kalorienzählen: Ernährungsempfehlungen orientieren sich an Nährstoffversorgung, nicht an Kalorienbilanz
🔄 Paradigmenwechsel nach 40 Jahren: Offizielles Eingeständnis, dass jahrzehntelange "wenig Fett, viel Kohlenhydrate"-Empfehlungen falsch waren
🏥 Auswirkungen auf öffentliche Verpflegung: Schulen, Kindergärten, Militär und Krankenhäuser müssen sich an neue Guidelines halten
Über Julia Tulipan
Julia Tulipan ist eine führende Stimme in der deutschsprachigen Ernährungsdebatte. Sie beschäftigt sich mit Ernährung, Immunität und Lebensstilmedizin.
Ihre Bücher:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst
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Gast: Ulrike Gonder
Dipl. Oecotrophologin - Ernährungswissenschaftlerin, Wissenschaftsjournalistin, Autorin und gefragte Rednerin
Ulrike Gonder, Jahrgang 1961, ist eine der profiliertesten Stimmen in der deutschsprachigen Ernährungsdebatte. Als Diplom-Oecotrophologin bringt sie vier Jahrzehnte Erfahrung in der Vollwerternährung mit. Ihre Arbeit fokussiert auf gesunde Fette, ketogene Ernährung, Low-Carb-Diäten, metabolische Flexibilität und Hirngesundheit.
Sie war Mitbegründerin des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.V. und ist besonders bekannt für ihre "Nutrition Slams" - eine humorvolle, aber wissenschaftlich fundierte Art, Ernährungswissen zu vermitteln.
Buchpublikationen:
"Ganz einfach Keto!" (2023) mit Ulrike Kämmerer
"Der Keto Kompass – Das Kochbuch" (2020) mit Dr. Brigitte Karner
"Keto – richtig gesund!" (2018) mit Dr. Brigitte Karner
"Essen! Nicht! Vergessen!" (2018) über Ernährung zur Demenzprävention mit Dr. Peter Heilmeyer
"Der Keto-Kompass" (2018) mit Julia Tulipan, Marina Lommel und Dr. Brigitte Karner
"Ethisch essen mit Fleisch" (2021) mit Lierre Keith
Kapitel
00:00 Intro und Hintergrund
05:51 Die großen Änderungen der neuen Pyramide
10:50 Protein und Nährstoffdichte im Fokus
16:42 DGE Stellungnahme und Kritikpunkte
21:11 Lobbyismus und echte Einflüsse
26:24 Fazit und Ausblick
Weiterführende Ressourcen
Gratis-Leitfaden: Raus aus der Hungerspirale
Dieser praktische Guide zeigt dir:
Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
Welcher Protein-Fehler fast alle machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlägt Willenskraft)
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Zusammenfassung
Verdauungsprobleme beim Umstieg auf Low Carb oder Keto entstehen meist nicht durch Lebensmittelunverträglichkeiten, sondern durch einen temporären Enzymmangel. Dein Körper braucht Zeit, die Enzyme Lipase und Protease hochzufahren, wenn plötzlich viel mehr Fett und Eiweiß anfallen.
Das Protein-Enzyme-Paradoxon ist zentral: Enzyme sind Proteine. Um Protein zu verdauen, brauchst du ausreichend Protein zur Enzymproduktion. Zusätzlich kann eine verfettete Bauchspeicheldrüse (durch Insulinresistenz) zu exokriner Pankreasinsuffizienz führen – oft erst beim Keto-Umstieg sichtbar.
Die Lösung: Zwei effektive Strategien helfen. Erstens Verdauungsenzyme mit Bromelain, Papain und Lipase supplementieren. Zweitens Bitterstoffe (Löwenzahn, Artischocke) nutzen – sie stimulieren die natürliche Enzymproduktion erheblich.
Häufiger Fehler: Fett oder Eiweiß im Stuhl bedeutet nicht, dass du zu viel isst, sondern dass Maldigestion vorliegt. Mit der richtigen Unterstützung adaptiert sich dein Körper in wenigen Wochen bis Monaten.
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Startest du mit Low Carb oder Keto, erhöhst Fett & Protein – und plötzlich kommen Völlegefühl, Druck, Übelkeit oder Durchfall? Das ist oft keine „Unverträglichkeit", sondern schlicht: Dein Körper muss die passenden Enzyme erst wieder hochfahren (z. B. Lipase fürs Fett, Proteasen fürs Protein).
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Was du in dieser Episode lernst
🧠 Enzymmangel statt Unverträglichkeit: Verdauungsprobleme bei Keto entstehen meist durch fehlende Enzyme, nicht durch echte Unverträglichkeiten. Dein Körper braucht Zeit zur Anpassung
⚖️ Das Protein-Enzyme-Paradoxon: Enzyme sind selbst Proteine. Um Protein zu verdauen, benötigst du ausreichend Protein zur Enzymproduktion – ein faszinierendes Gleichgewicht
🩸 Fettstuhl und Blähungen sind Anpassungssignale: Fettiger Stuhl, übelriechende Gase und Bauchschmerzen sind normale Symptome beim Wechsel zu Keto – kein Grund, die Diät zu beenden
💊 Pankreasinsuffizienz erkennen: Eine verfettete Bauchspeicheldrüse (bei Insulinresistenz häufig) produziert weniger Enzyme. Das kann bereits beim Umstieg auf Keto zum Problem werden
🌿 Verdauungsenzyme helfen sofort: Supplements mit Bromelain, Papain und Lipase unterstützen deine Verdauung während der Umstellung – ohne Nebenwirkungen
🔥 Bitterstoffe aktivieren Verdauung: Pflanzliche Bittertropfen (Löwenzahn, Artischocke) stimulieren Bitter-Rezeptoren im Darm und regen die natürliche Enzymproduktion an
🧬 Stuhltest-Missinterpretation vermeiden: Fett- oder Eiweißrückstände bedeuten nicht, dass du zu viel davon isst – sondern dass deine Verdauung zu schwach ist
📊 Maldigestion vs. zu viel Essen: Die Menge an Fett und Eiweiß ist nicht das Problem. Das Problem ist, dass sie nicht richtig verdaut werden
⏱️ Geduld bei der Enzymadaptation: Es braucht Zeit, bis dein Körper genug Lipase und Protease produziert. Unterstütze diesen Prozess aktiv mit Ergänzungen
💪 Pankreasgesundheit als Fundament: Insulinresistenz führt zu Leberverfettung und Pankreasverkalkung. Achte auf Bauchspeicheldrüsengesundheit für langfristiges Wohlbefinden
🥗 Vegan zu Keto ist besonders herausfordernd: Menschen, die von Low-Fat-Vegan zu Keto wechseln, sind besonders anfällig für Enzymdefizite – brauchen aber die meiste Unterstützung
🔍 Hinweise auf exokrine Pankreasinsuffizienz: Schwach riechender Stuhl, intensive Gase (wie Eier) und Übelkeit sind Zeichen für unzureichende Enzymproduktion – nicht für Intoleranz
Produktempfehlungen
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Keto - Alles was du wissen musst *
Über Julia
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Kapitel
00:00:00 Das Keto-Problem
00:01:00 Verdauungssymptome
00:03:05 Keine Unverträglichkeit
00:04:27 Adaptation vs. Pankreasinsuffizienz
00:05:42 Protein-Enzym Paradoxon
00:07:23 Symptome deuten
00:08:20 Stuhltest-Diagnostik
00:08:59 Enzyme als Lösung
00:09:45 Bitterstoffe aktivieren
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