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ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

Achim Sam & EDEKA
ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam
Neueste Episode

286 Episoden

  • ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

    285: (ISS SO Classics) Sonnenpower - Was Vitamin D alles kann

    19.03.2026 | 19 Min.
    Vitamin D ist ein absolutes Must-Have für unseren Körper! Leider ist es gar nicht so einfach zu bekommen. Ernährungswissenschaftler Achim Sam erklärt in dieser Folge, warum Vitamin D so wichtig für uns ist, wie lange wir unsere Arme in die Sonne strecken sollten und warum zu viel Vitamin D durchaus lebensgefährlich sein kann.

    Hinweis: Wir produzieren keine neuen ISS SO-Folgen mehr.
    Diese Episode gehört daher zu den „ISS SO Classics“ und ist eine Wiederholung einer früheren Folge vom 19.05.2022. Bitte beachtet, dass einzelne Inhalte inzwischen nicht mehr aktuell sein könnten.
  • ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

    284: (ISS SO Classics) Tabuthema Essstörungen – über Magersucht, Bulimie und Binge Eating – Zu Gast: Ernährungspsycholog

    11.03.2026 | 30 Min.
    *Content Note: In dieser Folge sprechen wir über Essstörungen. Falls dich das Thema belasten könnte, dann achte auf dich beim Hören dieser Folge oder höre sie nicht alleine. Essstörungen sind leider weit verbreitet in unserer Gesellschaft – dennoch wird so gut wie nie darüber gesprochen. Das wollen wir mit dieser Folge ändern. Zusammen mit der Ernährungspsychologin Jocelyne Reich-Soufflet sprechen Achim und Julia über verschiedenen Formen von Essstörungen, über Ursachen, Behandlungsmöglichkeiten, aber auch über den Umgang damit in unserer Gesellschaft. Solltest du Hilfe brauchen oder eine Person kennen, die Hilfe braucht – hier kannst du dich anonym schriftlich oder telefonisch melden: https://www.bzga-essstoerungen.de/hilfe-finden/?L=0

    Hinweis: Wir produzieren keine neuen ISS SO-Folgen mehr.
    Diese Episode gehört daher zu den „ISS SO Classics“ und ist eine Wiederholung einer früheren Folge vom 12.05.2022. Bitte beachtet, dass einzelne Inhalte inzwischen nicht mehr aktuell sein könnten.
  • ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

    283: (ISS SO Classic) Gimme five – Mit diesen fünf Regeln kannst du dir Diäten sparen

    04.03.2026 | 21 Min.
    Geht es um Ernährung und die eigene Figur, gibt es jede Menge Versprechungen und noch mehr Fragezeichen: Welche Diät ist die richtige? Wie viele Mahlzeiten am Tag? Und muss es wirklich immer Low-Carb sein? In dieser Folge verrät euch Ernährungswissenschaftler Achim Sam seine fünf goldenen Ernährungsregeln, die jede Diät überflüssig im Grunde machen.

    Hinweis: Wir produzieren keine neuen ISS SO-Folgen mehr.
    Diese Episode gehört daher zu den „ISS SO Classics“ und ist eine Wiederholung einer früheren Folge vom 05.05.2022. Bitte beachtet, dass einzelne Inhalte inzwischen nicht mehr aktuell sein könnten.
  • ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

    282: (ISS SO Classics) Happy Breakfast – Die wichtigsten Fakten rund ums Frühstück

    25.02.2026 | 22 Min.
    „Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein Edelmann und Abendessen wie ein Bettelmann“ sagt ein altes Sprichwort - aber ist das noch zeitgemäß? Ist es auch okay, komplett auf die erste Mahlzeit des Tages zu verzichten? Und wie gut ist eigentlich Training auf nüchternen Magen? Im Fakten-Frühstück klärt Ernährungswissenschaftler Achim Sam auf und gibt außerdem Tipps, wie man nicht schon beim Frühstück in die Kalorienfalle tappt!

    Hinweis: Wir produzieren keine neuen ISS SO-Folgen mehr.
    Diese Episode gehört daher zu den „ISS SO Classics“ und ist eine Wiederholung einer früheren Folge vom 28.04.2022. Bitte beachtet, dass einzelne Inhalte inzwischen nicht mehr aktuell sein könnten.
  • ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

    281: (ISS SO Classics) Futter dich fruchtbar – Ernährung für Menschen mit Kinderwunsch – Zu Gast: Dr. Dunja Petersen

    18.02.2026 | 30 Min.
    Wenn es um den Kinderwunsch vieler Menschen geht, gibt es jede Menge offene Fragen - auch was die richtige Ernährung angeht. Welche Rolle spielt Folsäure? Was bringen Nahrungsergänzungsmittel? Und gibt es überhaupt einen Ernährungsstil, der die Fruchtbarkeit begünstigt? Eine, die auf all diese Fragen mehr als nur eine Antwort hat, ist Dr. Dunja Petersen. In dieser Folge räumt sie mit vielen Mythen auf und gibt wertvolle Tipps rund um Ernährung und Kinderwunsch - für Frauen UND Männer

    Hinweis: Wir produzieren keine neuen ISS SO-Folgen mehr.
    Diese Episode gehört daher zu den „ISS SO Classics“ und ist eine Wiederholung einer früheren Folge vom 21.04.2022. Bitte beachtet, dass einzelne Inhalte inzwischen nicht mehr aktuell sein könnten.

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Über ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

“ISS SO” ist dein Ernährungspodcast ohne erhobenen Zeigefinger – keine Sorge, denn Host Achim Sam ist alles andere als der klassische Ernährungswissenschaftler! Er ist fit in allen Themen rund um bewusste Ernährung, Lebensmittel, Food-Trends, Sport und kennt Gewichtsschwankungen nur allzu gut. Dabei hat er weder Angst vor Schnitzel, noch ist ihm vegane Ernährung unverständlich. Jeder so, wie es am besten passt und ohne Verbote, denn die bringen laut Achim gar nichts. Julia hilft die teilweise etwas schwierigeren Zusammenhänge in der Ernährungswissenschaft wirklich zu verstehen und stellt die Fragen. DISCLAIMER: Es handelt sich ausschließlich um Wiederholungen - es werden keine neuen Folgen mehr produziert.
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