ChefTreff - ein K5 Podcast von Sven Rittau

Inmitten der atemberaubenden Kulisse von Shenzhen reflektiert Sven Rittau mit Dominik Dommick (Geschäftsführer Payback) die Erkenntnisse einer Reise, die den „System-Kontrast“ radikal offenlegt. Es ist die Analyse eines Marktes, der keine Berührungsängste mit der Zukunft kennt: wo Roboter wie selbstverständlich den Fahrstuhl bedienen und die Generation der Großeltern Nudeln per Video-Call mit dem Enkel ordert.

Dominik Dommick räumt mit der Mär der „kopierenden Werkbank“ auf und betont die enorme Innovationskraft, die mittlerweile aus Fernost zurück in den Westen schwappt. Er beschreibt eine Welt, in der QR-Codes nicht nur Links sind, sondern das soziale Bindegewebe einer Nation, die technologischen Stolz zur Staatsräson erhoben hat. Dabei wird deutlich, dass die chinesische Effizienz – von der sekundengenauen Taktung der Hochgeschwindigkeitszüge bis zur lückenlosen mobilen Bezahlstruktur – einen Wettbewerbsdruck erzeugt, dem Europa ohne eine radikale Dynamisierung kaum mehr gewachsen ist. Das Gespräch ist ein Weckruf an die europäische Wirtschaft: Wer die mediale Zerrwelt des Westens für die Realität hält, verkennt die strategische Wucht, mit der China den globalen Handel bereits heute neudefiniert.

Die Themen der Folge:
Super-Apps als Layer: Warum WeChat und Alipay nicht bloß Anwendungen sind, sondern als eigentliche Betriebssysteme über iOS und Android thronen.

Rural Commerce & Digital-Volkshochschule: Wie „Yangzhou Billy“ auf dem platten Land Bauern zu Social-Media-Profis trimmt und damit gezielte staatliche Initiativen zur Armutsbekämpfung unterstützt.

Infrastruktur-Ektase: Warum pünktliche Hochgeschwindigkeitszüge und fahrerlose Roboter in China keine „Fake News“, sondern gelebte, effiziente Normalität sind.

Experience-Retail: Warum Flagship-Stores Kunstinstallationen zur medialen Multiplikation nutzen und 80% der Verkaufsfläche für reine Inspiration statt Ware reservieren.

Das Narrativ der 100 Jahre: Wie die Vision von 2049 eine ganze Nation hinter einem stolzen, technologischen Fortschritts-Narrativ versammelt.

Der China-Impuls: Weshalb wir aufhören müssen, nur nach Amerika zu schauen, da China inzwischen der weitaus interessantere Impulsgeber für den Handel von morgen ist.

K5 Regular Phase: Dein Ticket zum Branchen-Gipfel!
Das Line-up steht und die Vorfreude steigt. Die K5 im Juni ist der Termin, an dem die Branche zusammenkommt, um gemeinsam nach vorne zu schauen. Erlebe zwei Tage voller High-End Energy und strategischer Relevanz.
Deine Ersparnis bis zum 29.05.:
Retailer & Brands: Sichere Dir 150 € Vorteil (Ticket für 749 € statt 899 €).

Service Provider & Partner: Sichere Dir 350 € Vorteil (Ticket für 1.049 € statt 1.399 €).

Händler-Teams: Nutzt unser dauerhaftes Angebot von 499 € pro Ticket (ab 3 Pers. - statt 899€).

Deine Highlights in Berlin:
Focus Topics: Alles zu AI, China-Commerce, Social & Live Commerce.

Networking: Triff 67 % C-Level-Entscheider und erweitere Dein Netzwerk nachhaltig.

Atmosphäre: Erlebe den einzigartigen K5 Vibe und die legendäre K5 Connect Party.

Jetzt Ticket sichern und bis zu 350€ sparen

*Follow*
👨Dominik Dommick: https://www.linkedin.com/in/dominik-dommick-4186384/
📱Payback: https://www.payback.de/ 

👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 
💻 K5: www.k5.de/

Live aus Shenzhen reflektieren Sven Rittau und Jochen Krisch in dieser ChefTreff China Spezialfolge ihre dritte China-Expedition: vom historischen Xi'an bis zum technologischen Epizentrum Shenzhen. Diese Folge ist ein Weckruf, Fernost als Blaupause für die globale Transformation der kommenden Dekade zu begreifen. 

In der Inszenierung der Belt and Road Initiative verschmelzen physische Handelsrouten mit einer digitalen Vision, die Kontinente umschließt. Jochen erklärt, wie China durch neue Korridore aktiv Machtverhältnisse im Welthandel neu definiert. In Shenzhen weicht der E-Commerce, wie wir ihn kennen, der Hyper-Competition. Player wie Meituan oder Douyin treiben den Instant Commerce zur Perfektion: Absolute Frische ist per App binnen Minuten garantiert – sogar bis an den Sitzplatz im fahrenden Hochgeschwindigkeitszug.

Der fundamentale Paradigmenwechsel liegt in der Produktentwicklung: Während der Westen Nachfrage für Bestehendes sucht, agiert China nachfragegetrieben. Über die Datenmacht von Super-Apps wie WeChat werden Bedürfnisse antizipiert, bevor die Produktion startet. In dieser vernetzten Welt ist E-Commerce kein isoliertes Projekt, sondern das omnipräsente Betriebssystem einer Gesellschaft, die das Morgen bereits heute lebt.

Die Themen der Folge:
Silk Road & Globaler Handel: Die strategische Ernsthaftigkeit der Belt and Road Initiative und Chinas Ambition, neue Handelsrouten zu beherrschen.

Instant Commerce Wars: Wie Meituan und Alibaba mit rasanten Lieferdiensten den Markt umwälzen und die Logistik pünktlich in Hochgeschwindigkeitszüge bringen.

Demand-Side vs. Supply-Side: Der radikale Unterschied zwischen westlicher Markenführung und chinesischer, datengetriebener Produktentwicklung.

Hyper-Competition & Disruption: Warum der chinesische Wettbewerb so aggressiv agiert, dass selbst Milliarden-Konzerne unter ständigem Innovationsdruck stehen.

ByteDance & AI-Zukunft: Die Einschätzung von ByteDance als gefährlichstem Player im Bereich AI-Commerce und die Rolle von Open-Source-Plattformen.

*Werbung* K5 Late Bird: Sichere Dir jetzt noch Deinen Preisvorteil! 
In einer Zeit voller Buzzwords bietet die K5 Future Retail Conference Orientierung und echtes Marktverständnis. Sei dabei, wenn die Elite des Handels in Berlin zusammenkommt, um über China, AI, Social Commerce und nachhaltige Wettbewerbsfähigkeit zu sprechen.

Deine Ersparnis bis zum 30.04.:
Retailer & Brands: Jetzt noch 250 € sparen (Ticket für 649 € statt 899 €).

Service Provider & Tech-Partner: Jetzt noch 450 € sparen (Ticket für 949 € statt 1.399 €).

Team-Vorteil: Händler-Teams ab 3 Personen zahlen immer nur 499 € pro Ticket.

Das erwartet Dich:
Networking auf Augenhöhe: Austausch mit Gleichgesinnten in einer exklusiven Entscheider-Community.

Deep Dives: Keynotes, Panels, Sessions und Masterclasses, die den Fokus auf die Umsetzung legen.

Klarheit: Strategische Impulse, die Du direkt in Deine Business-Planung einfließen lassen kannst.

Jetzt Ticket sichern und bis zu 450€ sparen!

*Follow*
 👨Jochen Krisch: https://de.linkedin.com/in/jochen-krisch 
 📱Exciting Commerce: https://excitingcommerce.de/
🎙️Exchanges-Podcast:https://soundcloud.com/excitingcommerce 

👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 
💻 K5: www.k5.de/

Naturkosmetik aus dem Schwarzwald trifft auf High-Tech-E-Commerce in Shenzhen: Die Geschichte von ANNEMARIE BÖRLIND zeigt eindrucksvoll, wie ein mittelständisches Familienunternehmen in dritter Generation den Spagat zwischen traditioneller Fertigungstiefe und radikaler digitaler Transformation meistert.

Seit 2020 führen Nicolas Lindner und seine Schwester Alicia das Unternehmen und haben dabei nicht nur den Online-Anteil auf über ein Drittel gesteigert, sondern führen auch einen mutigen Kampf um Marktanteile in den USA und China.

In dieser ChefTreff Folge diskutieren Sven Rittau und Nicolas Lindner darüber, wie man als „Hidden Champion“ gegen globale Milliardenkonzerne wie Estée Lauder besteht und warum das „Made in Germany“-Siegel in China zwar noch Türen öffnet, aber längst kein Selbstläufer mehr ist. Nicolas teilt außerdem exklusive Einblicke in den chinesischen Markt, wo E-Commerce nicht nur ein Vertriebskanal, sondern das gesamte Betriebssystem ist. Er berichtet von Drohnen-Lieferungen in Parks, der Macht von Super-Apps wie WeChat und warum er allen UnternehmerInnen empfiehlt, den Blick weg von Paris oder London hin nach Fernost zu richten, um den eigenen Zukunftshorizont zu erweitern.

Die Themen der Folge:
Vom Reformhaus zum Global Player: Wie ANNEMARIE BÖRLIND in dritter Generation die Transformation vom Fachhandelsprodukt zur digitalen Lovebrand meistert.
China Deep Dive: Warum sich das Unternehmen während Corona vom Distributeur trennte, ein eigenes Team in China aufbaute und dort heute als „Startup“ neu skaliert.
Influencer-Marketing & Brand Building: Hintergründe zu den Kooperationen mit NovaLanaLove und Matthias Schweighöfer und warum die Augenpads zum Social-Media-Phänomen wurden.
Das Betriebssystem China: Einblicke in Social Selling via Douyin, die Integration von WeChat und warum Offline-Flächen in China reine Marketing-Inszenierungen sind.
Fokus & Führung: Warum Nicolas seinem jüngeren Ich raten würde, das Tempo zu drosseln und die Organisation nicht durch zu viele parallele Teilstrategien zu überfordern.
Zukunftswette USA & Asien: Wie die 100-Millionen-Euro-Umsatzmarke durch konsequente Internationalisierung und Omnichannel-Exzellenz geknackt werden soll.

*Werbung*
K5 Late Bird: Sichere Dir jetzt noch Deinen Preisvorteil! 
In einer Zeit voller Buzzwords bietet die K5 Future Retail Conference Orientierung und echtes Marktverständnis. Sei dabei, wenn die Elite des Handels in Berlin zusammenkommt, um über China, AI, Social Commerce und nachhaltige Wettbewerbsfähigkeit zu sprechen.
Deine Ersparnis bis zum 30.04.:
Retailer & Brands: Jetzt noch 250 € sparen (Ticket für 649 € statt 899 €).

Service Provider & Tech-Partner: Jetzt noch 450 € sparen (Ticket für 949 € statt 1.399 €).

Team-Vorteil: Händler-Teams ab 3 Personen zahlen immer nur 499 € pro Ticket.

Das erwartet Dich:
Networking auf Augenhöhe: Austausch mit Gleichgesinnten in einer exklusiven Entscheider-Community.

Deep Dives: Keynotes, Panels, Sessions und Masterclasses, die den Fokus auf die Umsetzung legen.

Klarheit: Strategische Impulse, die Du direkt in Deine Business-Planung einfließen lassen kannst.

Jetzt Ticket sichern und bis zu 450€ sparen!

*Follow*
👦 Nicolas Lindner: linkedin.com/in/nicolas-lindner-73489373/ 
🧴 ANNEMARIE BÖRLIND: https://www.boerlind.com/de-de/ 

👨 Sven Rittau: https://www.linkedin.com/in/svenrittau/
💻 K5: www.k5.de/

Das deutsche Gesundheitswesen gilt oft als bürokratisches Dickicht, in dem Faxgeräte und rosa Papierzettel länger überlebten als in fast jeder anderen Branche. Doch mit der Einführung des E-Rezepts hat eine Transformation begonnen, die den Markt radikal verändert. In dieser Folge des ChefTreff Podcasts spricht Sven Rittau mit Peter Schreiner, Vorsitzender der Geschäftsführung von gesund.de, über den Aufbau einer Plattform, die lokale Gesundheitsversorger digitalisiert, statt sie zu verdrängen.
Peter Schreiner, der auf über 20 Jahre Pharma-Expertise blickt, erklärt das Modell von gesund.de als „Asset Light“-Strategie: Mit einem kleinen Kernteam und starken strategischen Partnern wie Phoenix und dem Wort & Bild Verlag verbindet die Plattform bereits jede dritte deutsche Apotheke mit ihren KundInnen. Im Gespräch wird deutlich, warum „digital“ und „lokal“ kein Gegensatz sind, sondern die Antwort auf den wachsenden Druck durch internationale Versandapotheken. Von der smarten Einlösung des E-Rezepts per CardLink bis hin zum Einsatz von KI-Telefonie für Apotheken – gesund.de baut an einem Ökosystem, das den Patienten und seine Daten konsequent in den Mittelpunkt stellt.
Vom Papierrezept zum digitalen Booster: Wie das E-Rezept als Katalysator für ein GMV von über 400 Millionen Euro im RX-Bereich fungierte.
Asset Light & Strategische Allianzen: Warum gesund.de auf Kooperationen mit dem Pharma-Großhandel und Redaktionen wie der Apotheken Umschau setzt, statt alles selbst zu bauen.
Patientenzentrierung statt Silo-Denken: Warum die Mauern zwischen Arzt, Apotheke und Krankenhaus fallen müssen, damit die Daten wirklich dem Patienten gehören.
Der Botendienst als "Rider"-Alternative: Warum lokale Apotheken in Sachen Geschwindigkeit oft schneller sind als zentrale Versandhändler und warum 4 von 5 Usern trotzdem die Abholung bevorzugen.
Effizienz durch KI: Wie künstliche Intelligenz Apotheken von 44 täglichen Telefonanrufen entlasten kann und warum digitale Anamnesebögen längst überfällig sind.

*Werbung* K5 Late Bird: Sichere Dir jetzt noch Deinen Preisvorteil! 
In einer Zeit voller Buzzwords bietet die K5 Future Retail Conference Orientierung und echtes Marktverständnis. Sei dabei, wenn die Elite des Handels in Berlin zusammenkommt, um über China, AI, Social Commerce und nachhaltige Wettbewerbsfähigkeit zu sprechen.

Deine Ersparnis bis zum 30.04.:
Retailer & Brands: Jetzt noch 250 € sparen (Ticket für 649 € statt 899 €).

Service Provider & Tech-Partner: Jetzt noch 450 € sparen (Ticket für 949 € statt 1.399 €).

Team-Vorteil: Händler-Teams ab 3 Personen zahlen immer nur 499 € pro Ticket.

Das erwartet Dich:
Networking auf Augenhöhe: Austausch mit Gleichgesinnten in einer exklusiven Entscheider-Community.

Deep Dives: Keynotes, Panels, Sessions und Masterclasses, die den Fokus auf die Umsetzung legen.

Klarheit: Strategische Impulse, die Du direkt in Deine Business-Planung einfließen lassen kannst.

Jetzt Ticket sichern und bis zu 450€ sparen

*Follow*👦 Peter Schreiner: https://www.linkedin.com/in/peter-schreiner-18423323/  ⚕️ gesund.de: https://www.gesund.de/ 
👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau   
💻 K5: www.k5.de
Die Themen der Folge:

Eine D2C-Brand im Premiumsegment aufbauen, ohne Venture Capital, ohne künstlich erkauftes Wachstum und mit einem Produkt, das KundInnen nur alle paar Jahre kaufen: Genau in diesem Spannungsfeld bewegt sich Royfort. 

In dieser ChefTreff Folge hat Sven Rittau Gregor Gmür, Co-Founder von Royfort, zum Expertentalk über den Aufbau einer Luxury-Schlafmarke eingeladen: von den ersten Schritten neben dem Job bei Google bis hin zur Positionierung im Premiumumfeld. Alles dreht sich um die Frage, wie ein Geschäftsmodell funktioniert, bei dem Profitabilität nicht irgendwann, sondern idealerweise schon beim ersten Kauf entstehen muss. Denn anders als bei klassischen D2C-Brands gibt es hier keine hohe Kauf-Frequenz. Wachstum entsteht durch Produktlogik, nicht durch Wiederholung.

Besonders spannend: Die Entwicklung der Zielgruppe. Ursprünglich anders gedacht, zeigt sich im Verlauf, dass Royfort eine deutlich zahlungskräftigere und anspruchsvollere Kundenschicht anspricht als erwartet; ein Shift, der direkte Auswirkungen auf Preis, Marke und Vertrieb hat. Gleichzeitig wird klar, dass Wachstum nicht nur über Online-Kanäle funktioniert. Retail-Kooperationen, Shop-in-Shops und Showrooms werden zu zentralen Bausteinen der Distribution, gerade in einem Segment, in dem Haptik und Erlebnis entscheidend sind.

Die Themen der Folge:
Profitabilität ab dem ersten Kauf:Warum sich ein Premium-D2C-Modell nicht über Wiederkäufe finanzieren kann und welche Konsequenzen das für Marketing und Pricing hat.
Zielgruppe statt Hypothese:Wie reale Kundendaten die ursprüngliche Positionierung verändern und warum sich Royfort bewusst in ein höheres Segment entwickelt hat.
Produkt als Wachstumstreiber:Warum Expansion vor allem über neue Kategorien wie Betten und Matratzen erfolgt, nicht über Frequenz.
Distribution neu gedacht:Welche Rolle Retail, Showrooms und physische Touchpoints gerade bei erklärungsbedürftigen Premiumprodukten spielen.
Ein ehrliches Gespräch über die Realität von D2C jenseits von Growth-Hacks und darüber, wie ein nachhaltiges Geschäftsmodell entsteht, wenn Kapital kein Shortcut ist.

*Werbung*
✨ Du möchtest in Sachen E-Commerce immer auf dem Laufenden gehalten werden, willst alle News zur K5 Konferenz mitbekommen und keine Folge unserer K5 Podcasts verpassen? Dann abonniere jetzt unseren K5 Newsletter! Hier informieren wir Dich wöchentlich über die spannendsten und wichtigsten Themen der digitalen Handelswelt. Neben den aktuellen Folgen unserer K5 Podcasts und den neuesten Artikeln auf dem K5 Blog, erhältst Du hier auch Markteinordnungen und Inspirationen von den ExpertInnen der Branche, alle News zur K5 Konferenz, den K5 MEETups und vieles mehr. Also bleibe up to date und abonniere den Newsletter jetzt unter www.k5.de/newsletter ✨

*Follow*
👦 Gregor Gmür: https://www.linkedin.com/in/gregorgmuer/
🛌 Royfort: https://royfort.de/ 

👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau   
💻 K5: www.k5.de