Watt aufs Ohr

Was genau macht die UNESCO und was ist eigentlich Welterbe? Was bedeutet diese Auszeichnung für das Wattenmeer? Das und vieles mehr wird in dieser Folge von der Commerzbank-Umweltpraktikantin Julie Eggers thematisiert. Außerdem geben Annika Bostelmann vom Common Wadden Sea Secretariat und Marina Sanns aus der Nationalparkverwaltung Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer weitere Einblicke in die Arbeit rund um das Weltnaturerbe Wattenmeer. Disclaimer: Das dänische Wattenmeer wurde 2014 als Welterbe eingeschrieben, die Entscheidung hierzu fiel aber schon früher. Videoausschnitt: © dschungelfilm

Zum 40-jährigen Bestehen feiert der Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer mit vielen Veranstaltungen, Aktionen und Sonder-Veröffentlichungen. Die Bundesfreiwillige Tanja Ehrlich und der Umweltpraktikant Niklas Kühnemundt fragen in dieser Jubiläums-Folge Gäste des Nationalpark-Zentrums Multimar Wattforum unter anderem, was sie sich für die Zukunft des Großschutzgebiets wünschen, und sie beleuchten seine Geschichte, Zonierung und Bedeutung.Fotos: Carolin Schaffer und Tanja Ehrlich

Für seine Bachelorarbeit hat Fabian Schmittlein als Praktikant der Nationalparkverwaltung insgesamt 13 Monate lang den Wittling (Merlangius merlangus) unter die Lupe bzw. das Mikroskop genommen. Der Fisch hat im Wattenmeer seine Kinderstube. Als Räuber und Beute zugleich ist er ein wichtiges Bindeglied im Nahrungsnetz und eine Schlüsselart im Wattenmeer. Der Umweltpraktikant Benjamin Klöppner hat Fabian zu seiner Arbeit interviewt. Dabei geht es auch um Rückschlüsse mithilfe der Schlüsselart auf das Ökosystem Wattenmeer - und um die Dienstleistungen dieses Ökosystems, die für unser Überleben notwendig sind. Fotos: Carsten Pauls (l.) und privat

Was ist eigentlich dein Lieblings-Unterwassertier im Nationalpark? Dieser Frage widmen sich der Bundesfreiwillige Malte und die Commerzbank-Umweltpraktikantin Almut. Die Beiden befragen dazu auch die vielen Expert*innen in der Nationalparkverwaltung und im Nationalpark-Zentrum Multimar Wattforum. Passend zum Themenjahr 2024 "Vielfalt unter Wasser" gehen Almut und Malte dabei auch auf das Nahrungsnetz ein, welches alle Lebewesen im Wattenmeeres verbindet und die Bedeutung der Biodiversität innerhalb eines Ökosystems verdeutlicht.

Watt auf’n Teller – der Podcast zum Biosphärenkochbuch Passend zum Nationalpark-Themenjahr 2023 „Biosphäre Wattenmeer – heute das Morgen gestalten“ hat Commerzbank-Umweltpraktikantin Lena Rehmann das Kochbuch „Schlemmerorte Biosphärenreservat“ zur Kulinarik der verschiedenen Biosphärenreservate Deutschlands erarbeitet. Aber wie genau unterscheidet sich eigentlich die Biosphäre vom Nationalpark? Und welche Gerichte sind typisch für das Wattenmeer? Diese und weitere Fragen beantworten die beiden Commerzbank-Umweltpraktikantinnen Lena Rehmann und Lara Herwig gemeinsam mit dem Bundesfreiwilligen Malte Broecker. Nebenbei kochen sie vegetarische Kohlrouladen – ein Rezept aus Lenas Kochbuch. Habt ihr Lust bekommen, selber ein regionales Gericht aus „Schlemmerorte Biosphärenreservat“ nachzukochen? ⁠Hier geht’s zum Kochbuch