Las noticias de Castilla-La Mancha, 18:02 (06/11/2025)
Toda la información de Castilla-La Mancha del 06 de noviembre de 2025 a las seis de la tarde.
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Historia de la canela y otras especias que perfuman la memoria y nuestra cocina
Tirso Moreno, de la empresa conquense Vestal Etnografía y miembro de la asociación cultural Los Ojos, propone en el espacio La Memoria de la Tierra que emitimos los miércoles cada quince días en Hoy por Hoy Cuenca, hablar de especias, un recorrido por los aromas, los sabores y las historias que han acompañado a la humanidad durante milenios.