206 Episoden
- Werbung:
In dieser Folge bewerbe ich die Produkte von G-Gear.
Ich bitte um freundliche Beachtung.
Wie entsteht eigentlich ein Messer bei Winkler Knives?
Georg von G-Gear war vor Ort in North Carolina und durfte einen Blick hinter die Kulissen einer der bekanntesten Messer-Manufakturen der Welt werfen. Natürlich haben wir die Gelegenheit genutzt, um ausführlich darüber zu sprechen.
In dieser Folge geht es um weit mehr als nur Messer. Wir sprechen über Handwerk, Fertigungsprozesse, Materialwahl und die Menschen, die hinter Winkler Knives stehen. Georg nimmt uns mit durch die Produktion, erzählt von seinen Gesprächen mit Daniel Winkler und gibt spannende Einblicke in die Philosophie eines Familienunternehmens, das seit Jahren für kompromisslose Qualität steht.
Außerdem sprechen wir über die Besonderheiten der Fertigung – vom Wasserstrahlschneiden über die Wärmebehandlung bis hin zur Endkontrolle – und darüber, warum Winkler Knives für viele weit mehr als nur Werkzeuge sind.
Eine Folge für alle, die sich für Messer, Handwerk und die Geschichten hinter den Produkten interessieren.
Viel Spaß beim Hören!
Links:
G-Gear:
Instagram: https://www.instagram.com/the_g_gear/
Shop: https://www.g-gear.com/de/
Winkler: https://www.g-gear.com/de/marken/winkler-knives/ - Werbung:
In dieser Folge bewerben wir die Produkte und Dienstleistungen von Alb Knives. Wir bitten um freundliche Beachtung.
Daniel und ich waren bei Ben von Alb Knives zu Besuch, um gemeinsam einen Messerkurs zu machen. Natürlich durften dabei auch die Mikrofone nicht fehlen.
In dieser Folge sprechen wir über den Weg vom rohen Stahl bis zum fertigen Küchenmesser, über die Herausforderungen beim Messerbau und darüber, wie viel Zeit, Erfahrung und Handarbeit in jedem einzelnen Messer steckt. Gleichzeitig gibt Ben spannende Einblicke in seine aktuellen Projekte, neue Konstruktionen, Griffmaterialien, kommende Kurse und die Vorbereitung auf die GDC Con.
Natürlich bleibt es nicht nur beim Küchenmesser: Wir sprechen auch über EDC, Slipjoints, Friction Folder und die kleinen Überschneidungen zwischen Küche, Werkstatt und Everyday Carry.
Eine entspannte Runde unter Freunden – irgendwo zwischen Werkstattbesuch, Brand Update und EDC Gelaber.
Viel Spaß mit der Folge!
Links:
Alb Knives:
Instagram: https://www.instagram.com/albknives/
Homepage: https://albknives.de
63HRC - Der Messermacher Podcast: https://www.instagram.com/63hrc_dermessermacherpodcast/
Daniel:
Instagram: https://www.instagram.com/quebo_carries/
Tim:
Instagram: https://www.instagram.com/tims_sprachnachrichten/
Wonderlink: https://www.wonderlink.de/@timssprachnachrichten
Messerkurs Vlog: https://youtu.be/W9gYGlGRGf4?si=FLUKgzWC9DbuhqwS - Advertisement:
Please that I advertise the products of Jens Anso and Anso of Denmark in this episode.
A lot has happened since Jens Anso joined the podcast the last time.
In this episode, we catch up on everything that's been going on over the past few months. We talk about the release of the BIRK, Jens' experiences at Blade Show Atlanta, winning Best Imported Folder of the Year with the AROS 2.0, travelling to knife shows and what's currently happening behind the scenes at Anso of Denmark.
Whether you've been following Jens' work for years or you're just discovering his designs, this episode offers an honest look at the ideas, challenges and milestones shaping one of the most respected designers in the knife industry.
Enjoy the episode!
Links:
Anso of Denmark:
Homepage: https://anso-of-denmark.com
Instagram: https://www.instagram.com/anso_of_denmark/
The BIRK: https://anso-of-denmark.com/collections/birk - Was macht EDC eigentlich mit uns?
Für diese Community-Runde haben wir euch drei einfache Fragen gestellt – und eure Antworten haben gezeigt, dass EDC (Everyday Carry) oft weit über das hinausgeht, was wir täglich in der Tasche tragen.
Was machst du heute anders, weil EDC ein Teil deines Lebens geworden ist?
Hat EDC nur verändert, was du trägst – oder auch, wie du durchs Leben gehst?
Und wenn du einem Menschen erklären müsstest, was EDC ist und was es dir persönlich gegeben hat – was würdest du sagen?
Entstanden ist eine Folge voller persönlicher Geschichten, unterschiedlicher Perspektiven und ehrlicher Gedanken aus der Community.
Vielen Dank an alle, die ihre Erfahrungen mit uns geteilt haben.
Jetzt sind wir gespannt: Wie würdest du diese Fragen beantworten?
Links:
Stephan (@stephanunruh):
https://www.instagram.com/stephanunruh/
Justus (@el.prada.edc):
https://www.instagram.com/el.prada.edc/
Gerd (@beardskull_edc):
https://www.instagram.com/beardskull_edc/
Jonathan (@j.d_edc):
https://www.instagram.com/j.d_edc/
Leo (@nbg.edc):
https://www.instagram.com/nbg.edc/
Marc (@mog_edc):
https://www.instagram.com/mog_edc/
Veit (@taschen_geroedel):
https://www.instagram.com/taschen_geroedel/
Daniel:
https://www.instagram.com/quebo_carries/
Tim:
Instagram: https://www.instagram.com/tims_sprachnachrichten/
YouTube: https://www.youtube.com/@TimsSprachnachrichten
Wonderlink: https://www.wonderlink.de/@timssprachnachrichten - Was bewegt uns eigentlich im EDC?
In dieser Folge setzen sich Malte, Daniel und ich zusammen und sprechen über das, was uns aktuell im Hobby EDC (Everyday Carry) beschäftigt.
Dabei geht es bewusst nicht um einzelne Messer oder die neuesten Produkte, sondern um unsere persönliche Entwicklung: Wie hat sich unser Blick auf EDC verändert? Welche Trends beobachten wir in der Community? Welche Erkenntnisse haben wir in den letzten Monaten gewonnen?
Egal, ob du schon seit Jahren Teil der EDC-Szene bist oder gerade erst dein erstes Setup zusammenstellst – wir hoffen, dass du in diesem Gespräch neue Gedanken, Perspektiven und vielleicht auch die eine oder andere Inspiration mitnehmen kannst.
Wie hat sich dein Blick auf EDC im Laufe der Zeit verändert? Schreib es uns gerne in die Kommentare oder schick uns eine Nachricht.
Links:
Daniel:
Instagram: https://www.instagram.com/quebo_carries/
Malte:
Instagram: https://www.instagram.com/knifelife.deutschland/
YouTube: https://www.youtube.com/@knifelife.deutschland
Tim:
Instagram: https://www.instagram.com/tims_sprachnachrichten/
YouTube: https://www.youtube.com/@TimsSprachnachrichten
Wonderlink: https://www.wonderlink.de/@timssprachnachrichten
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Über Tims Sprachnachrichten
Was macht gutes EDC wirklich aus?
In Tims Sprachnachrichten geht es um Messer, Everyday Carry (EDC), Tools und Design – mit Fokus auf das, was im Alltag wirklich funktioniert.
Ich spreche über Materialien, Verarbeitung und Nutzung, teile Erfahrungen und Geschichten aus dem echten Einsatz und stelle spannende Marken vor – ehrlich, differenziert und praxisnah.
Deutsch & Englisch, mit internationalen Gästen.
Neue Folgen jeden Donnerstag.
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