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Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

ORF Radio Burgenland
Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen
Neueste Episode

333 Episoden

  • Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

    Matthias Gruber (Musiker) zu Gast bei Georg Prenner

    28.08.2026 | 24 Min.
    Matthias Gruber-
    Matthias Gruber ist Sozialarbeiter. Er produziert KI-generierte Austro-Pop-Dialektmusik und sieht sich als Grenzgänger zwischen KI und authentischer Dialektmusik. In „Mahlzeit Burgenland“ serviert der zweifache Familienvater Reisauflauf.
  • Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

    Karin Karall (Gastronomin) zu Gast bei Georg Prenner

    27.08.2026 | 20 Min.
    Karin Karall -
    Die erfahrene Gastronomin Karin Karall ist die neue Leiterin des Restaurants auf Burg Forchtenstein. In ihrer Freizeit entspannt sie gerne beim Wandern und Lesen. Auf den Tisch kommt Wildbutterschnitzel.
  • Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

    Alfred Kollar (OSG) zu Gast bei Georg Prenner

    26.08.2026 | 28 Min.
    Alfred Kollar -
    Alfred Kollar ist seit fast drei Jahrzehnten Geschäftsführer der Oberwarter Siedlungsgenossenschaft. Im heurigen Jahr feiert die OSG ihr 75-jähriges Bestehen. Zum Jubiläum gibt es: Hühnerschnitzel in Kürbiskernkruste.
  • Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

    Silvia Trippolt (Autorin) zu Gast bei Georg Prenner

    25.08.2026 | 24 Min.
    Silvia Trippolt -
    Die Reisejournalistin, Gastronomin und Autorin Silvia Trippolt hat mit „Das Glück beginnt in Istrien“ ihre Liebe und Expertise zu Istrien erstmals in Romanform gegossen. Auf den Tisch kommt: Zitronentarte.
  • Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

    Norbert Grill (Digitalisierungsexperte) zu Gast bei Georg Prenner

    24.08.2026 | 24 Min.
    Norbert Grill -
    Der Technik- und Digitalisierungsexperte hat Österreichs TV-Landschaft maßgeblich mitgestaltet. Bei uns zeigt der ORS-Geschäftsführer Norbert Grill aus Markt St. Martin auch seine kulinarische Seite. Er empfiehlt: Linsen Dal.
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Über Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen
Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.
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