Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

• 173: In die Kreidezeit - mit Markus Altenburger

  Markus Altenburger kommt aus Jois. Kennt ihr nicht? Das liegt in der wunderschönen Österreichischen Region Leithaberg. Curly, dein Stichwort: DAC Leithaberg! Woop Woop! Das Weingut hat viele Wandel durchlaufen, woran das liegt, erklärt Markus mit Entschiedenheit und trockenem Humor. Der Beton-Ei-Heavy-User und Stahltank-Hasser zieht dabei erstaunliche Parallelen, z.B. zwischen der Geburt seiner Töchter, Corona und seinem Weinstil. Oder dem Öffnen einer alten Flasche mit dem Fluch des Pharao. Und wir lernen, warum Säufer nie auf einem Schiff saufen sollten - oder vielleicht immer. Aber auch die beiden Gastgeber haben Fragen: Ist ’21 der beste Blaufränkisch Jahrgang aller Zeiten (Willi)? Was schreib ich bei Vivino hin, wenn der Champagner keinen Jahrgang hat (Curly)? Findet alles heraus, nur hier, im kleinen Weinpodcast eures Vertrauens. Weingut Markus Altenburger x TundA* Weinpaket: https://www.gute-weine.de/terroir-adiletten-weinpaket-zur-folge-173-mit-markus-altenburger/ Folgt Markus Altenburger auf Instagram: https://www.instagram.com/markusaltenburger/ Website: https://markusaltenburger.com/de_DE/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

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  2:03:17
• 172: Großwildjagd - mit Saufbae

  Wer oder was ist ein Bae? Und warum säuft es? In unserem Fall ist die Rede von Simon Baumgartner, Künstlername und Instagram-Handle Saufbae. Simon ist Freund der TundA*-Gang, Trinker und fester Teil des Inventars der Freundschaft sowie anderer gehobener Berliner Spelunken. Sein Geheimnis: viel lesen und großer Trinksport. Saufbae hat den Ruf, ein top Blindverkoster zu sein, das hat natürlich Willis Ehrgeiz geweckt. Deswegen heute alles blind im Glas! Wie Willi und Curly dabei abschneiden? Wie steht’s im Internet so schön: Du wirst schockiert sein, was bei Wein Nummer 5 passierte. Und davor auch, versprochen. Die Folge ist echte Spitzenklasse, von Spitzenwein über Spezi bis Schweinescheiße ist alles dabei, was zu einem gepflegten Weintalk dazugehört. Wir sagen jawoll - Saufbae muss wiederkommen! Folgt Simon auf Instagram: https://www.instagram.com/saufbae/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

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  1:56:37
• 171: Karneval in Bio - mit Peter Riegel

  Hendl fressen alles, sogar Menschen. Wusstet ihr? Abgesehen davon: Heute zu Gast ein OG des Bioweins, Weinhändler Peter Riegel. 1985 ist er ins Wein-Game eingestiegen, als erster Bioweinhändler Deutschlands. Eigentlich das klassische Jute-statt-Plastik-Leben der 80er: Anti-AKW, Geschichts- & Politikstudium, Müsli. Nur Dachfenster montieren im Akkord passt da vielleicht nicht ganz so gut. Auf jeden Fall ist Peter ein echter Pionier, hat viel gesehen und viel zu erzählen. Getrieben wird er von der Neugier, neue Weingüter zu finden und Länder, Weine und Menschen kennenzulernen. Inzwischen gibt es viele Eigenabfüllungen und eigene Weinprojekte in seinem Programm, immer mit dem Hintergedanken, gute Weine zu fairen Preisen ins Regal zu bringen. Und wie jeder gute Deutsche mit Bio-Background hat er natürlich auch ein Pfandsystem erfunden, na logo. Zu seiner Heimat am Bodensee hat er ein kritisch-liebevolles Verhältnis: „Wir haben in Punkto Gastronomie relativ wenig Klasse.“ Dafür hat Peter davon um so mehr - danke für den Besuch! Peter Riegel Bio Weine x TundA* Weinpaket: https://www.riegel.shop/weine-mit-herz/zu-gast-bei-terroir-adiletten/ Folgt Bio Wein auf Instagram: https://www.instagram.com/riegel.bioweine/ Instagram: https://www.instagram.com/riegel.bioweine.laden/ Website: https://www.riegel.shop/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

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  1:56:40
• 170: Return of the mack - Sepp Schellhorn

  Er ist zurück! Sepp Schellhorn ist auf Gegenbesuch in Berlin und nicht in der verräucherten Stube des Seehofs. Euer Lieblingsgast aller Zeiten kommt jedoch nicht einfach nur so, sondern als frisch ins Amt vereidigter Staatssekretär der österreichischen Bundesregierung. Bämm! Was er in dieser Funktion treibt? Oder wie Insider sagen: „Sepp, was machst du?“ Er dereguliert und entbürokratisiert ab jetzt sein schönes Heimatland und als allererstes mal unseren Podcast. Also: heute keine Regeln, keine Gefangenen, keine Tabus. Sagen wir, wie es ist: Es gibt einfach nur einen wie ihn. Ungestüm, provokant, großmäulig - und dann wieder herzallerliebst und zart wie ein Beuschelgulasch. Wenn wir nur eine einzige Podcastfolge mit auf eine einsame Insel nehmen könnten? Wahrscheinlich diese hier. Folgt Sepp Schellhorn auf Instagram: https://www.instagram.com/pepssch Website: https://www.seppschellhorn.at/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

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  2:00:04
• 169: Im Permsteinzimmer - Alwin und Stefanie Jurtschitsch

  Und noch einmal kommen wir live von der La Grand Suff Weinmesse in der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg. Zu Gast: Stef und Alwin Jurtschitsch. Wie Alwin sagt: Forscher, Gärtner, Geologen, Biologen und, ach ja, Winzer. Ihr Weingut liegt im Bubble-Hotspot Kamptal. Es ist noch gar nicht so lange her, da begann hier eine Revolution - denn als sie das Weingut von Alwins Eltern übernahmen, wurde radikal umgedacht. Stef wiederum musste für den Neustart ihr elterliches Weingut in Rheinhessen zurücklassen. Wie sich die beiden kennengelernt haben, was der Jakobsweg damit zu tun hat, wieso Stef eine Vollstreckerin ist und wieso man Veltliner al dente ernten muss - das alles erfahrt ihr nur hier, im sympathischen Weinpodcast eures Vertrauens. Jurtschitsch x TundA* Weinpaket: https://jurtschitsch.shop/products/tunda-weinpaket Folgt Weingut Jurtschitsch auf Instagram: https://www.instagram.com/weingut_jurtschitsch/ Instagram: https://www.instagram.com/alwin_jurtschitsch/ Website: https://www.jurtschitsch.com/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

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  2:00:35

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