AGRAR SCIENCE - Wissen kompakt

Hitze und fehlende Niederschläge haben 2026 auf vielen Grünlandflächen dramatische Spuren hinterlassen. Lückige Grasnarben, braune Bestände und Ertragseinbußen werfen jetzt eine entscheidende Frage auf: Was kann ich noch im Spätsommer und Herbst tun, damit meine Wiesen 2027 wieder leistungsfähig sind?

Dabei gilt: Nicht jede braune Wiese ist tatsächlich abgestorben. Viele Grünlandpflanzen können Trockenperioden über unterirdische Sprossachsen und Rhizome überstehen und bei wiederkehrender Feuchtigkeit erneut austreiben. Wo jedoch größere Lücken entstanden sind, bietet der Spätsommer eine wichtige Gelegenheit zur Bestandesverbesserung.

Reicht eine Übersaat oder Nachsaat? Wann ist eine Neuansaat notwendig? Welche Gräser, Leguminosen und Kräuter eignen sich für trockenheitsgefährdete Standorte? Und was ist jetzt bei der Düngung zu beachten?

Darüber spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder in dieser Folge von „Agrar Science – Wissen kompakt“ mit Dr. Lukas Gaier, Grünlandexperte der HBLFA Raumberg-Gumpenstein. Er gibt praktische Tipps, wie geschädigte Grünlandbestände beurteilt und saniert werden können und wie jetzt die Grundlage für dichte, leistungsfähige und möglichst stabile Bestände im kommenden Jahr gelegt werden kann.

Gerade der Zeitpunkt spielt dabei eine wichtige Rolle: Für Nachsaat und Neuanlage wird im Basistext der Zeitraum von August bis Anfang September hervorgehoben.

Hitze und Trockenheit hinterlassen auf vielen Grünland- und Futterbaubetrieben deutliche Spuren. Wenn die Erträge sinken, wird schnell klar: Das vorhandene Grundfutter könnte bis zur nächsten Ernte nicht reichen. Doch was tun?

Abwarten ist jetzt die falsche Strategie. Eine realistische Futterbilanz zeigt, wie groß die Lücke tatsächlich ist. Danach gilt es, gezielt zu entscheiden: Futter zukaufen? Stroh und alternative Futtermittel einsetzen? Mehr Kraftfutter füttern? Die Ration anpassen? Oder sogar den Tierbestand reduzieren?

Im Podcast „Agrar Science – Wissen kompakt“ spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit DI Karl Wurm, Fütterungsberater der Landwirtschaftskammer Steiermark, darüber, wie Betriebe bei akutem Grundfuttermangel rasch und fachlich richtig reagieren können.

Dabei geht es ganz konkret um die Praxis: Wie berechne ich meine Futtervorräte? Welche Tiere brauchen unbedingt hochwertiges Grundfutter? Wie viel Stroh kann eingesetzt werden? Welche Alternativen gibt es zu Heu und Grassilage? Wann ist mehr Kraftfutter sinnvoll? Worauf muss ich beim Futterzukauf achten – und wann sollte sogar eine Anpassung des Tierbestandes überlegt werden?

Eine Podcastfolge mit konkreten Tipps für alle Rinderhalterinnen und Rinderhalter, die ihre Futterversorgung jetzt absichern müssen.