「藝術的生命，全部都歸於這一點——唯有將個性毫無保留地呈現出來，才能獲得真正的價值的認可。」
這是黃土水在 1920 年入選帝展後，接受記者採訪時留下的話。在導演黃邦銓與林君昵眼中，他可說是第一個以藝術為志向、靠藝術來維生的臺灣人，在那個臺灣還鮮有與國際接軌的藝術活動的年代，他帶著行囊遠赴東京，成為臺灣第一位就讀東京美術學校（今東京藝術大學）的藝術家。
這樣一位雕塑家，他第二度入選帝展的大理石雕像作品：甘露水，一尊潔白、靜默的裸女，竟在臺灣沉睡了將近半個世紀，才重新與世人相遇。
紀錄片《甘露水》的兩位導演林君昵與黃邦銓，花了整整五年追尋這段故事。他們在一年之內八度飛往日本、並前進東京藝術大學，彷彿化身黃土水當年的身分，看著學生如何練習磨刀、學習石雕，親手觸碰那些文獻記載說不清楚的身體記憶。
他們也一次又一次走進張家，那個在臺中火車站邊，把一尊重達五百多公斤的大理石少女，用鐵條鋪路一路推回客廳的家庭。
有趣的是，對張家的孩子們來說，〈甘露水〉就像空氣一樣，好似本來就該存在在那裡。他們在她面前吃飯、彈琴、進進出出，長到高中翻了雄獅美術雜誌，才猛然發現：原來家裡那尊雕像叫做〈甘露水〉。而張家就這樣保護了她數十年。
這集「乾杯臺灣人」，我們邀請到兩位導演，一起來聊聊這個跨越百年，關於藝術、記憶與守護的故事：
🎬 五年的追尋從何而起？在疫情三級警戒的陰影下，他們如何記錄歷史性的開箱時刻（07:14）
🎬 〈甘露水〉在張家的一甲子歲月經歷了什麼，後來又為什麼被塵封進工廠？（20:28）
🎬 紀錄片的最後一幕充滿懸疑！而這個結局，是導演們想寫給黃土水的一封情書（30:27）
「我們想表達的是，她並不只是一件大理石雕刻作品，更是一個不生不死的人類。我們希望透過電影的魔法，讓少女真正活過來。」
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