HUBER & SEILER – Die Sache mit dem Älterwerden

Sommer, Sonne, Urlaubsstress? In unserer zweiten Ferienfolge servieren wir abermals das Gespräch mit einem Gast, der wie kaum ein anderer weiß, wie man im medialen und privaten Dauerfeuer die Nerven behält: Moderator, Podcaster und Autor Micky Beisenherz.
Brigitte und Stephan reflektieren mit ihm, warum Mickys Philosophie „Choose your Battles“ („Wähle deine Kämpfe“) gerade auf Reisen überlebenswichtig ist – egal ob im überfüllten Flugzeug oder in der Bahn. Die Drei sprechen über Mickys Sozialisation im Ruhrgebiet, warum er sich mit fast 50 noch wie ein „kleiner Junge“ fühlt und weshalb er heute lieber auf der Couch bleibt, statt jede Abendveranstaltung mitzunehmen. Erfahrt, warum man im Alter nicht mehr auf jedem Hügel sterben muss und wie man den „Gelassenheitsmuskel“ auch bei 30 Grad im Schatten trainiert.

Diese Folge ist der zweite von vier Sommerlieblingen. Das heißt: Für unsere Sommerpause haben wir noch einmal Interviews hervorgeholt, die uns und euch besonders im Gedächtnis geblieben sind. Mit einem frischen, sommerlichen Blick darauf erzählen wir, warum sie uns bis heute begleiten und was sich daraus gerade jetzt mitnehmen lässt.

Nach Brigittes Lieblingsfolge mit Dr. Yael Adler folgt jetzt in der neuen Folge #45 Stephans Sommerliebling: das Gespräch mit Micky Beisenherz (Erstveröffentlichung: April 2026). Ergänzt um Brigittes und Stephans Senf: Was gelingt, was fällt schwer, was sollten wir diesen Sommer unbedingt ausprobieren?

Kapitelübersicht

00:00 – Auf ins nächste Sommer-Special & der Gelassenheitsmuskel
04:30 – Ruhrpott-Sozialisation: Warum Sichtbarkeit im Alter dort kein Problem ist
11:00 – Die magische 50: Zwischen kindlichem Gemüt und Personalausweis-Check
21:00 – Sandwich-Strategie: Wie man harte News mit Leichtigkeit verdaut
27:15 – Flops & Fehltritte: Warum das Bauchgefühl der beste Kompass ist
34:20 – Choose your Battles: Auf welchem Hügel willst du sterben?
40:15 – Feminismus & Macht: Vertrauen als Basis für gute Zusammenarbeit
48:00 – Männlichkeit & Mode: Warum es beim V-Ausschnitt aufhört
54:30 – Freundschaften: Warum gemeinsame Erlebnisse stärker wirken als Gespräche
73:10 – Meine Premiere, deine Premiere: Bootsführerscheinen und Füße im Kino
80:00 – Warum Stumpfheit manchmal besser ist als jeder Schlaf-Tracker
84:10 – Entweder/Oder
89:30 – Was sich von Micky diesen Sommer besonders gut umsetzen lässt & Ausblick auf den nächsten Sommerliebling

Zitate & Redewendungen

„Zwischen Reiz und Reaktion liegt ein Raum.“ – Viktor Frankl (Holocaust-Überlebender & Psychotherapeut, 1905–1997).
„Die ersten 40 Jahre unseres Lebens liefern den Text, die folgenden 30 den Kommentar dazu.“ – Arthur Schopenhauer (Philosoph, 1788–1860).
„Je älter ich werde, desto mehr höre ich auch auf die Leute, die sagen, das geht nicht.“ – Jean Cocteau (Schriftsteller & Regisseur, 1889–1963).

Referenzen & Buchempfehlungen

Micky Beisenherz: Podcasts „Apokalypse & Filterkaffee“, „MML“ und „Friendly Fire“.
Brigitte Huber & Anne-Bärbel Köhle: „Endlich Ich – Wie wir mit 60 anfangen, unser bestes Leben zu leben“ (S. Fischer, 2025)
Film: „Ein Sommer in Italien“ (Dokumentation über die WM 1990).
Roger Willemsen: Über das Erleben runder Geburtstage.

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Ehe Brigitte und Stephan in die Sommerferien düsen, servieren die beiden Hosts Euch (und sich selbst) die Lieblingsfolgen aus Staffel 1 – neu kommentiert und Sommerloch eingeordnet.

Anders ausgedrückt: Bei dieser Episode handelt es sich um die erste von vier Sommer-Spezialausgaben von Huber & Seiler – Die Sache mit dem Älterwerden. In jeder Woche wiederholen wir eine Lieblingsfolge.

Heute Brigittes Lieblingsfolge: Das Interview mit Dr. Yael Adler, Hautärztin und Ernährungsexpertin.

Fest steht: Yael Adler hat Brigitte und Stephan schon zu Beginn ihrer Erkundungstour durch die Welt des Älterwerdens nachhaltig beeindruckt. Nach kaum einem anderen Interview änderten sie so viel wie nach dem Gespräch mit der Berliner Bestsellerautorin

In der Urfassung als Doppelfolge erschienen, bringen wir das ganze Gespräch in voller Länge in einer Ausgabe und ergänzen viele Tipps und Tricks, wie sich das, was Yael Adler empfiehlt, gerade jetzt im Sommer umsetzen lässt. Brigitte und Stephan diskutieren, was in den Reisekoffer passt. Stephan 15 verschiedene Samen, Kerne und Nüsse, die er in ein Glas füllt und so mit auf all seine Reisen nimmt.

Brigitte und Stephan sprechen auch darüber, wie Möhrensaft und Tomatenmark den Sonnenschutzfaktor von innen boosten und weshalb unsere Haut nach vier Wochen Nur-Wasser-Reinigung plötzlich viel jünger aussehen kann.

Packt die Nüsse ein und erfahrt, wie Ihr Euer Mikrobiom im Urlaub so richtig zum Feiern bringt!

Kapitelübersicht

00:00 – Intro: Willkommen zum 1. Sommerferien-Spezial 2026!
04:30 – Die 30-Pflanzen-Challenge: Warum Vielfalt im Darm schön macht
12:15 – Toppings für Fortgeschrittene: Hanfsamen, Flohsamen & Co.
17:00 – Ballaststoffe: Wie Akazienfasern die Schlankmacher-Bakterien füttern
20:00 – Anti-Aging aus der Tube: Die Macht von Tomatenmark und Möhrensaft
23:30 – Die Chip-Falle: Warum unser Suchtzentrum auf Fett, Salz und Zucker anspringt
28:00 – Protein-Check: Tierisches vs. pflanzliches Eiweiß ab 65
33:00 – Muskeln & Myokine: Warum Krafttraining den Darm verjüngt
36:45 – Hormone & Resilienz: Bioidentische Hilfe in der Menopause
46:50 – Haut-Detox: Warum weniger Waschen die beste Pflege ist
61:15 – Sonnenschutz-Mythen & die Wahrheit über Antitranspirante
79:00 – Yael Adlers Premiere: Vom Eisbaden und Ski-Langlauf
93:00 – Sommer-Fazit: Was wir 2026 wirklich umsetzen

Zitate & Redewendungen

„Eine Handvoll Nüsse ist statistisch gesehen mit 10 Jahren mehr Leben verbunden.“ – Dr. Yael Adler über einfache Langlebigkeits-Hacks.
„Menschen mit einem Möhrengesicht sind sexier als künstlich sonnengebräunte Gesichter.“ – Über den Effekt von Beta-Carotin.
„Spucke ist Gold.“ – Über die Bedeutung der Mundflora.
„Die Haut ist das sichtbar gewordene Stück Seele.“ – Yaels Favorit unter den Haut-Zitaten.

Referenzen & Buchempfehlungen

Dr. Yael Adler: „Genial ernährt“ und „Genial Vital“ (Bestseller).
Julia Enders: „Darm mit Charme“ (2014).
Brigitte Huber, Anne-Bärbel Köhle: „Endlich ich“ (2025)
Studie: American Gut Project zu den 30 Pflanzen pro Woche.
Supplements: Akazienfasern, Omega-3, Vitamin D, Zink und Biotin.

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Die Welt scheint im Krisenmodus zu verharren, doch einer lässt sich die Laune nicht verderben: Wissenschaftsjournalist, Dokumentarfilmer und Autor Dirk Steffens. In dieser Folge räumt er mit der Bequemlichkeit des Pessimismus auf und erklärt uns, warum Trübsalblasen eigentlich ein Privileg der Reichen ist. Wir sprechen darüber, weshalb die Naturgesetze die wahre Ökodiktatur sind, der wir nicht entkommen können, und weshalb 90 % aller neuen Kraftwerke weltweit Grund zur Hoffnung geben. Dirk verrät uns, wie er mit 56 Jahren mit Wellenreiten begonnen hat und warum das Aufsammeln eines einzelnen Stücks Müll mehr für die eigene Seele tut als jede theoretische Debatte.
Und: Brigitte und Stephan sprechen mit Dirk darüber, wie jeder den persönlichen Optimismus-Muskel trainieren kann.

Kapitelübersicht

00:00 – Eine Folge Optimismus, bitte!
06:30 – Eine bittere Wahrheit über Alkohol und die Macht der Lebensfreude
12:15 – Der Optimismus-Check
13:50 – Das Paradox des Fortschritts oder: Warum viele arme Menschen optimistischer sind
16:30 – Optimismus als Haltung: „Aufgeben ist keine Option.“
19:10 – Die Fakten auf unserer Seite: Lösungen für Klimawandel und Artensterben
21:45 – Die „Ökodiktatur“ der Naturgesetze: Warum wir nicht verhandeln können
24:20 – Kapitalismus fit machen: Das Verursacherprinzip als Umwelt-Retter
30:15 – Die Seife von Jane Goodall: Die Superkraft kleiner Taten
45:10 – Vom Gefühl der Ermächtigung
55:40 – Meine Premiere, Deine Premiere: Surfen, Skitouren und andere Neuanfänge
60:15 – Entweder/Oder: Zwischen Korallenriff und Fliegenklatsche
63:30 – Zwei Zitate, eine Meinung
69:00 – Dirks täglicher Kniff: Der schöne Moment vor dem Einschlafen

Zitate & Redewendungen

„Panta Rhei – alles fließt. Wir sind der Fluss.“ – In Anlehnung an Heraklit.
„Morgen ist ein anderer Tag.“ – Scarlett O’Hara (via Brigitte Huber).
„Ein Optimist bleibt bis Mitternacht auf, um das neue Jahr zu begrüßen. Ein Pessimist bleibt auf, um sicherzugehen, dass das alte Jahr endet.“ Bill Vaughan (1915–1977) US-amerikanischer Journalist und Autor. The New York Times Obituary Archive
„Der Pessimist sieht in jeder Gelegenheit die Schwierigkeit. Der Optimist sieht in jeder Schwierigkeit die Gelegenheit.“
Winston Churchill, zweimal Premierminister – von 1940 bis 1945 sowie von 1951 bis 1955

Referenzen & Buchempfehlungen

Dirk Steffens: „Hoffnungslos optimistisch“ (Buch, 2025).
Seine Live-Tour heißt ebenfalls „Hoffnungslos optimistisch“. Infos und Tickets unter: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/
Brigitte Huber & Anne-Bärbel Köhle: „Endlich Ich“ (Buch, 2025).
Max Frisch: Der berühmte Fragebogen (Thema Menschheitsfortbestand). https://www.suhrkamp.de/buch/max-frisch-fragebogen-t-9783518470084
Jane Goodall: Schimpansenforscherin
Podcast-Rückblicke: Ildikó von Kürthy (Folge 31), Oliver Kalkofe (Folge 11).

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Wusstet Ihr, dass Deine Zahnbürste weit mehr ist als ein Putzutensil? Sie ist ein mächtiges Instrument für unsere Langlebigkeit. In dieser Folge setzen wir das Gespräch mit der Hamburger Zahnärztin Kristin Arp fort und blicken weit über den Mundraum hinaus. Erfahrt, wie Mundbakterien über die Blutbahn bis in das Gehirn gelangen und dort Krankheiten wie Alzheimer auslösen können. Wir sprechen über die gefährliche Verbindung zwischen Parodontose und Darmkrebs, Diabetes oder Herzerkrankungen. Kristin klärt auf, warum Mundgeruch am Morgen völlig normal ist, aber dauerhaftes Zahnfleischbluten ein ernstes Alarmsignal darstellt. Ob die Amalgam-Debatte, die Kunst des klugen Naschens oder warum ein 5-km-Marsch zur Praxis die beste Birne macht – diese Folge ist ein echter Weckruf für unsere und Eure Gesundheit, die jeden Tag im Badezimmer neu beginnt.

Kapitelübersicht

00:00 – Intro & Stephans Rückkehr
04:15 – Die Abwehrlücke: Wie Mundbakterien Organe angreifen
07:30 – Mundgeruch & Alarmsignale: Was uns die Nase verrät
10:00 – Amalgam-Füllungen: Ideologie vs. Studienlage
14:30 – Ästhetik & Scham: Zähne als Kommunikationstool
15:45 – Kieferorthopädie: Warum wir seit der Industrialisierung falsch atmen
18:50 – Meine Premiere, Deine Premiere: Zu Fuß zur Praxis & TikTok-Restaurant-Tipps
23:15 – Entweder/Oder: Die Schnellfragerunde
29:00 – Zitate-Check: Diamanten vs. Prävention
32:15 – Entertainment auf dem Behandlungsstuhl
36:45 – Es ist nie zu spät für ein besseres Mikrobiom
39:30 – Cola, Unterzucker & der Trick mit dem Strohhalm
44:10 – Fazit der Hosts: Die Bedeutung der Mundflora

Zitate & Redewendungen

„Vorbeugen ist besser als Heilen.“ – Benjamin Franklin (US-Gründervater, 1706–1790).
„Jeder Zahn im Kopf eines Menschen ist wertvoller als ein Diamant.“ – Miguel de Cervantes (spanischer Schriftsteller, 1547–1616).
„Günstig gekauft, doppelt bezahlt.“ – Lebensweisheit.

Referenzen & Buchempfehlungen

Julia Enders: „Darm mit Charme“ (Buch).
Brigitte Huber & Anne-Bärbel Köhle: „Endlich ich!“ (Buch).
Podcast-Rückblicke: Dr. Yael Adler (Folge 4/5 – Mikrobiom & 30 Pflanzenstoffe).

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Älterwerden beginnt nicht erst am Knie oder Rücken, sondern ziemlich unspektakulär im Badezimmer. In dieser Folge räumen wir mit der Hamburger Zahnärztin und Dental-Influencerin Kristin Arp gründlich im Mundraum auf. Warum ist unser Gebiss die Luke zu unserem gesamten Ökosystem und wie hängen Diabetes, Herzgesundheit und Entzündungen direkt mit unseren Zähnen zusammen? Wir besprechen, warum Speichel unser wichtigstes Reparaturset ist, weshalb Frauen in der Menopause besonders aufpassen müssen und warum die tägliche Cola-Zero für den Zahnschmelz gefährlicher sein kann als ein Stück Schokolade. Erfahrt, warum Ihr nach dem Putzen niemals mit Wasser nachspülen solltet und welche Inhaltsstoffe in der Zahnpasta wirklich zählen. Eine Folge, die zeigt: Wer gesund 100 werden will, muss seine Bakterien im Zaum halten.

Kapitelübersicht

00:00 – Intro & Gastvorstellung Kristin Arp
04:30 – Mundgesundheit = Langlebigkeit?
08:00 – Gender Health Gap: Warum Frauen mehr aushalten, aber Hormone den Mund austrocknen
11:00 – Das Mundmikrobiom: Die zweitgrößte Bakterien-WG im Körper
17:00 – Zahnarztangst besiegen: Information als Schlüssel
23:30 – Zähne im Spiegel des Lebens: Abnutzung, Säure und Sodbrennen
31:00 – Der Feind im Glas: Warum Softdrinks (auch Zero) die Zähne ätzen
43:00 – Alles eine Frage der Technik: Warum wir mit Schallzahnbürsten nicht schrubben dürfen
46:00 – Der Fluorid-Streit & wieso Ausspülen nach dem Putzen ein Fehler ist
51:00 – Inhaltsstoffe im Check
57:00 – Ernährungstipps und das perfekte Eis
61:00 – Outro & wo ist Stephan?

Referenzen & Buchempfehlungen

Julia Enders: „Darm mit Charme“ (Buch, 2014).
Dr. Yael Adler: Huber & Seiler Folge 4 & 5.
Blue Zones: Gebiete mit überdurchschnittlich hoher Lebenserwartung.
Brigitte Huber, Anna-Bärbel Köhle: „Endlich ich“ (Buch, 2025)

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