OUR HOUSE - Der SALON Podcast

Accidental Förster oder wie der Fotograf Markus Jans zu seinem ehemaligen Forsthaus in Miele kam, dass es auf das Cover von SALON N°48 geschafft hat.
Gelebt hat er in München, Paris, New York und Berlin bevor es ihn vor 10 Jahren in die Lüneburger Heide zog.
Das ehemaliges Forsthaus aus dem Jahr 1806 liegt versteckt und in Alleinlage im Wald, umgeben von 7000 m2 Gelände und in der Nähe von Celle.
Das Fachwerkhaus verteilt sich auf zwei Etagen, hat zwei Kamine und diverse Schlafzimmer, eingerichtet hat Jans es mit Designstücken und Kunst von Wegbegleitern und an die 3000 Büchern und Magazinen, die er über die die Jahre gesammelt hat und für die der Metallbauer Axel Rössling eine ganz besondere Bibliothek gebaut hat.
Warum Holzhacken und Traktor fahren die Nerven beruhigt, wie Markus für ein paar prägende Jahre der Assistent der Künstlerin Nan Goldin wurde und warum er dem Zufall immer eine Chance gegeben hat, erzählt er im Podcast.
Die Geschichte zum Nachlesen SALON N°48 - überall dort zu finden, wo es gute Magazine gibt oder einfach online bestellen. Für die Ausgabe hat Jans auch die spannendsten Frauen aus der Kunstwelt rund um Köln und Düsseldorf fotografiert.

Markus Jans @MarkusJans

Nan Goldin @nangoldinstudio

Metallbauer Axel Rössling
http://www.axelroessling.de/

Andreas Murkudis
https://andreasmurkudis.com/
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BEZAU, BEAUTY & BEYOND mit Susanne Kaufmann
In der neuen Folge von OUR HOUSE, dem SALON Podcast, spricht Antje Wewer mit der Hotelierin, Unternehmerin und eine der Pionierinnen moderner Naturkosmetik. Mit nur 23 Jahren übernahm Susanne Kaufmann das Hotel Post in Bezau, dass ihre Familie seit fünf Generationen führt und dass sie um einen innovativen Wellness-Bereich ergänzte. Ausgehend von den SPA-Behandlungen des Hotels, entwickelte sie ihre eigene Naturkosmetikmarke Susanne Kaufmann, die inzwischen weit über Bezau und Österreich bekannt ist. Die Verpackung ziert ein kleiner Vogel, der nicht nur drollig aussieht, sondern auch der Link zu Susannes Familie ist.
Ihr Mann und Vater ihrer zwei Kinder, ist der Jazz-Schlagzeuger Alfred VOGEL, der im August das unkonventionelle Musikfestival Bezau Beatz (6-9.8) veranstaltet.
Warum Schönheit für Susanne auch immer mit Haltung zu tun hat, wie sie mit Herausforderungen umgeht (Hochwasser!) und was die Gemeinde Bezau so besonders macht, erzählt sie in der neuen Folge von OUR HOUSE #61
Überall wo es Podcast gibt und präsentiert von den NEUEN WERKSTÄTTEN MÜNCHEN - Interior Concept & Stores - im Herzen von München.

https://www.hotelpostbezau.com/de
https://www.susannekaufmann.com/
https://www.bezaubeatz.at/

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Zu Besuch im Eternithaus bei David Fuld und seiner Schwester Sarah-Joan im Berliner Hansaviertel.
Die Geschwister verbindet die Begeisterung für das Eternithaus, das der Architekt Paul Baumgartner 1957 für die Internationale Bauausstellung entworfen hat.
David Fuld hat das leerstehende Erdgeschoss auf dem Weg zur Arbeit entdeckt, heute logiert seine Firma „Fuldwerk“ dort,
er vermietet den Glassbausteinraum für Meetings und Events und wohnt in einer der Maisonettwohnungen.
Nach und nach hat der Entrepreneur das Eternithaus saniert und wiederbelebt, seine Schwester Sarah-Joan Fuld, Designexpertin aus München, berät ihren Bruder in Sachen Interior.
Sie sagt: „Es braucht nicht viel, aber es braucht die richtigen Midcentury-Möbel, um die denkmalgeschützte Architektur zu unterstreichen“. Zusammen gehen die Geschwister gerne auf Shopping-Reisen
und erzählen im Podcast, wo sie fündig geworden sind und was es mit der Zukunft des Eternithauses auf sich hat. Architekturliebhaber sind herzlich und mit Voranmeldung willkommen. Nicht umsonst, hat David ins Erdgeschoss eine Bar bauen lassen, die Rezeption und Nachbar-Treffpunkt zugleich ist.

mail@fulds.berlin

Die Geschwister Fuld:
David Fuld https://fuldwerk.de/
Sarah-Joan Fuld https://www.thefuld.com/

Bei diesen Midcentury-Adressen, sind die Fulds
fündig geworden:

Morenz in den Niederlanden
https://www.morentz.com/

Studio Schalling im schwedischen Malmö
https://schalling.se/

Aurelien Serre in Paris
https://www.aurelienserre.com/
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In dieser Folge von OUR HOUSE besuchen wir den Künstler Johann Alexis in seinem Bauernhaus im Elsass – nur wenige Kilometer von Baden-Baden entfernt und doch in einer ganz eigenen Welt.

Aufgewachsen als Johann Haehling von Lanzenauer in der Kurstadt, zog es ihn Mitte der 90er nach Berlin. Dort gründete er mit Partnern die Agentur und Galerie Circle Culture, kuratierte internationale Ausstellungen, arbeitete mit großen Brands und bewegte sich im Zentrum der urbanen Kunstszene.

Nach 25 Jahren Großstadt, internationalen Messen und einem persönlichen Wendepunkt stellte er sich die Frage: Was mache ich hier eigentlich? Die Antwort führte ihn zurück – nicht direkt nach Baden-Baden, sondern in ein 200-Seelen-Dorf im Elsass.

Heute lebt und arbeitet er in einem historischen Bauernhaus mit Scheune, Atelier und Gästeapartment, lädt Künstler:innen zu Residencies ein und widmet sich selbst der Malerei.

Es geht um Heimat und Aufbruch, um Berlin und Baden-Baden, um Kunst, Ruhe, große Räume – und darum, warum ein Leben im Dorf manchmal radikaler sein kann als eines in der Metropole.
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Köln Calling.
Die gebürtige Düsseldorferin Laura Koerver hat in ihrer Heimatstadt 2015 das Restaurant und die Health Food Brand „Laura’s Deli“ gegründet. Inzwischen lebt sie mit ihrer Familie in Köln in einer mehrstöckigen Jugendstil-Villa – altes Holz, imposantes Treppenhaus, hohe Räume – die sie mit viel Farbe, moderner Kunst und einer coolen Edelstahlküche renoviert und zu ihrem Zuhause gemacht hat.
Die Kochbuchautorin (Kiss the Cook, 2017 & Keep it easy, 2023) hat Publizistik- und Kommunikationswissenschaften studiert und in der Modebranche gearbeitet, bevor sie den Quereinstieg in die kulinarische Szene wagte.
Inzwischen ist Laura Mutter geworden, hat die Marke Laura’s Deli verkauft und lebt in Köln ihre kreative Energie anders aus. Sie schreibt ihren unterhaltsamen wie informativen Substack-Newsletter „Laura’s List“, hat mit dem Cashmere Label Anna von Berg eine Capsule Kollektion kreiert und erzählt, wie man ein altes Haus wiederbelebt und warum ihr Home-Office, neben der Küche, ihre Lieblingsorte sind.

Laura’s List
https://lauraslist.substack.com/
@laurakoerver

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Laura’s Welt

Art Cologne | 5.–8.11.2026
https://www.artcologne.de/

Galerie Sies & Höke
https://www.sieshoeke.com/de/

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Künstler/innen

Natalie Czech
Fotografie eines Bleistifts in 3 Teilen mit Gedichtszitaten
Titel: A Response / Response

• Mehrfarbige Spiegelarbeit auf Holz von Alexander Deubl
• Pinkfarbene Spiegelarbeit nach dem Vorbild einer verspiegelten Ray-Ban Sonnenbrille von Louisa Clement
• Großformatige, abstrakte Malerei auf Glas von Julio Rondo

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Restaurants

Das Veltri – Italiener in der Innenstadt
https://www.veltri.koeln/

La Fonda
https://www.lafonda.koeln/

L’imprimerie (Kachelbude)
https://www.limprimerie-restaurant.de/site/
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