COSMO italiano - il podcast

La Germania è uno dei maggiori consumatori di pasta in Europa, ma dietro questo amore si nasconde un mercato in trasformazione, tra abitudini alimentari diverse, difficoltà di approvvigionamento del grano duro e costi di produzione in aumento. Ne parliamo con Cristina Giordano e con Andrea Toscano, pastaio italiano di Düsseldorf.

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Anche a Berlino si guarda con grande interesse agli sviluppi politici in Israele dopo le recenti elezioni. Al di là se sarà ancora Nethanyahu a guidare il Paese, quello che appare certo è l'appoggio incondizionato del governo tedesco a Israele, nonostante i massacri di civili a Gaza e le violenze in Cisgiordania. Ne parliamo con Cristina Giordano, con Serena Bilanceri della taz, a cui è stato negato l'ingresso in Israele e con il dottor Uwe Trieschmann di Palästina-Koordination Köln.

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Un'intervista a Der Spiegel mette in difficoltà Elif Eralp, leader della Linke a Berlino dove sono partite le consultazioni per un governo con SPD e Verdi. Uno dei punti politici centrali del programma è la socializzazione dei grandi patrimoni abitativi privati, che non piace al governo Merz. Sentiamo Cristina Giordano e Berta Del Ben, impegnata nel movimento per la casa berlinese "Deutsche Wohnen & Co enteignen".

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Matilde è un astro nascente della stand-up comedy tedesca. Figlia di un'italiana e di un tedesco è cresciuta a Roma e ha studiato recitazione a New York, prima di stabilirsi a Berlino. Ai microfoni di Francesco Marzano racconta come nascono i suoi spettacoli pieni di ironia, e soprattutto autoironia, tra malintesi culturali e anedotti familiari.

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Ogni giorno in Italia chiudono definitivamente una decina di bar, l'allarme lanciato da Confesercenti rimbalza anche sui media tedeschi. È la fine di un mito? Ne parliamo con Giulio Galoppo, con il gestore dello storico bar Formula Uno di Colonia Carmelo Bennardo e con Francesco Sanapo, barista pluripremiato e cofondatore di una impresa fiorentina specializzata nel caffè di qualità.

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