COSMO italiano - il podcast

Altro che formaggio olandese o mozzarella di plastica! Sono sempre di più le pizzerie gourmet in Germania, soprattutto nelle città più grandi. E la qualità si paga, ci spiega Agnese Franceschini. Anche il pubblico tedesco è cambiato, conferma Sara Trovatelli, che organizza la True Italian Pizza Week a Berlino, ora alla decima edizione e anche in altre città. E poi la storia di Lorenzo Parrotta, campione mondiale della pizza di Ludwigshafen con un... forno su ruote.

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Von Cristina Giordano.

In Germania cinque nuove università possono fregiarsi del titolo di "polo d'eccellenza". Ma cosa rende davvero eccellente un'università per chi studia o fa ricerca? Proviamo a orientarci nella giungla dei ranking universitari tra Italia e Germania e sentiamo le testimonianze di Elena Bellini e Emanuele De Simone, due ricercatori che hanno raccolto esperienze negli atenei di entrambi i paesi.

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Von Cristina Giordano.

Padovano, classe 1971, Duso è un economista formatosi tra Venezia e Berlino che oggi guida la divisione "Imprese e mercati" dell'Istituto di ricerca economica DIW e presiede la Monopolkommission, un gruppo di esperti che consiglia il governo su come favorire la libera concorrenza. Nell'intervista con Cristina Giordano Duso parla della crisi economica in atto in Germania e di come uscirne, ma ci racconta anche del suo rapporto con Berlino, città dove è arrivato negli anni'90.

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Lo Zollverein festeggia venticinque anni dalla nomina a patrimonio UNESCO: l'imponente struttura in ferro rosso della vecchia miniera di Essen è uno dei luoghi industriali nel cuore dell'Europa del carbone e dell'acciaio che oggi attira milioni di visitatori e punta sulla cultura. Ne parliamo con Agnese Franceschini e Stefanie Reichart del direttivo Zollverein. Guardiamo poi ai progetti di riqualificazione in Italia con Enrico Formato, architetto e dottore di ricerca in urbanistica a Napoli.

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Von Cristina Giordano.

Aumenta il numero di giovani expat che decidono di rientrare in Italia, complici anche le agevolazioni fiscali previste per chi torna; ne parliamo con Enzo Savignano. Gabriele Mangano e Caterina Baldi ci raccontano le loro storie di rientro dopo alcuni anni passati a Berlino e Rostock.

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