Ungewürzt – Der Foodpodcast

• Kiosk-Klassiker & Kindheitssnacks – Ein Food-Flashback

  🎙 Folge #012 – Kiosk-Klassiker & Kindheitssnacks – Ein Food-Flashback 🍭🍬Zurück in die Pause! In dieser Folge nehmen wir euch mit auf eine kleine Zeitreise zu den Kindheits-Snacks und Kiosk-Klassikern, die uns damals den Tag versüßt haben. Wir quatschen über legendäre Schulhof-Snacks, Tauschgeschäfte in der Pause und Kultgetränke, die heute fast vergessen sind.Was war euer persönlicher Favorit am Schulkiosk? Das belegte Brötchen vom Bäcker, das saure Kaugummi, das man mit Freunden geteilt hat, oder doch die geheimen Pausenbrot-Deals?Wir erzählen unsere besten Anekdoten, lachen über absurde Snack-Trends der 90er und 2000er und fragen uns: Warum schmeckt Nostalgie eigentlich immer ein bisschen besser💬 Teilt eure eigenen Snack-Erinnerungen gerne mit uns: Welche Kiosk-Klassiker habt ihr nie vergessen?📢 Jetzt reinhören, abonnieren & keine Folge verpassen!💬 Feedback, Fragen oder Themenwünsche? Schreibt uns gerne auf unseren Kanälen!Mail: ⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠Instagram: ⁠⁠⁠ungewuerzt_podcast⁠⁠⁠Youtube: ⁠⁠⁠tobiasgrilltde⁠⁠⁠Podcast Jingle bei ⁠⁠⁠www.sh-audio.com⁠⁠⁠/ ⁠⁠⁠[email protected]

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• Transparenz vom Stall bis auf den Teller – mit Ulrich Krumkühler & Karin Richter (Hof Krumkühler)

  🎙 Folge #011 – Vom Stall bis auf den Teller – mit Ulrich Krumkühler & Karin Richter (Hof Krumkühler)🐂🔥In dieser Folge wird’s saftig, hochwertig und richtig spannend: Wir sprechen mit Ulrich Krumkühler & Karin Richter vom Hof Krumkühler über die Welt der Rinderzucht – von der Haltung auf dem Hof bis hin zum perfekten Stück Fleisch auf dem Teller.Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen: Was macht Angus- und Wagyu-Rinder so besonders? Wie beeinflussen Haltung, Fütterung und Zucht die Fleischqualität? Und was macht das Leben mit diesen Tieren so besonders? Freut euch auf eine spannende und wieder sehr persönliche Folge! 🔥📢 Jetzt reinhören, abonnieren & keine Folge verpassen!💬 Feedback, Fragen oder Themenwünsche? Schreibt uns gerne auf unseren Kanälen!Mail: ⁠⁠[email protected]⁠⁠Instagram: ⁠⁠ungewuerzt_podcast⁠⁠Youtube: ⁠⁠tobiasgrilltde⁠⁠Podcast Jingle bei ⁠⁠www.sh-audio.com⁠⁠/ ⁠⁠[email protected]

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  56:00

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• Von der Bohne zur perfekten Tasse – Kaffee-Insights mit Christina Hagenkort (EOS Kaffeerösterei)

  🎙 Folge #010 – Von der Bohne zur perfekten Tasse – Kaffee-Insights mit Christina Hagenkort (EOS Kaffeerösterei) ☕🔥 In dieser Folge wird’s aromatisch, koffeinhaltig und richtig spannend: Wir tauchen ein in die Welt des Kaffees – gemeinsam mit Christina Hagenkort von der EOS Kaffeerösterei.Wir sprechen über die Reise der Bohne: Von ihrer Herkunft über das Rösten bis hin zur perfekten Zubereitunge. Warum schmeckt Arabica anders als Robusta? Wieso ist die Röstung so entscheidend? Und welche Fehler machen wir zuhause beim Kaffeekochen immer wieder?Natürlich wird es am auch wieder etwas persönlich: Tobias und Christina sprechen über ihre ganz eigenen Kaffee-Vorlieben.📢 Jetzt reinhören, abonnieren & keine Folge verpassen!💬 Feedback, Fragen oder Themenwünsche? Schreibt uns gerne auf unseren Kanälen!Mail: ⁠[email protected]⁠Instagram: ⁠ungewuerzt_podcast⁠Youtube: ⁠tobiasgrilltde⁠Podcast Jingle bei ⁠www.sh-audio.com⁠/ ⁠[email protected]

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  51:42

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• Vom Snack zum Trend – Brauchen wir noch feste Mahlzeiten?

  🎙 Folge #009 – Vom Snack zum Trend: Brauchen wir noch feste Mahlzeiten? 🍔🥗In dieser Folge wird’s knusprig, schnell und ziemlich kontrovers: Wir sprechen über die Snackkultur von heute! Warum sind Snacks längst keine kleine Zwischenmahlzeit mehr, sondern ein eigener Foodtrend?Wir diskutieren, wie sich unser Essverhalten verändert hat: Vom klassischen Frühstück, Mittag und Abendessen hin zu To-Go-Bechern, Lieferservice und immer neuen Foodtrends. Brauchen wir überhaupt noch feste Mahlzeiten – oder snacken wir uns durch den Tag?Und natürlich wird am Ende abgewürzt: Brauchen wir die klassische Mahlzeit überhaupt noch – oder snacken wir uns bald komplett durch den Tag?📢 Jetzt reinhören, abonnieren & keine Folge verpassen!💬 Feedback, Fragen oder Themenwünsche? Schreibt uns gerne auf unseren Kanälen!Mail: ⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠Instagram: ⁠⁠⁠ungewuerzt_podcast⁠⁠⁠Youtube: ⁠⁠⁠tobiasgrilltde⁠⁠⁠Podcast Jingle bei ⁠⁠⁠www.sh-audio.com⁠⁠⁠/ ⁠⁠⁠[email protected]

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  1:00:26

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• Grill-Weltmeister packt aus: Die Geheimnisse hinter perfektem Fleisch (mit Oliver Sievers)

  🎙 Folge #008 – Grill-Weltmeister packt aus: Die Geheimnisse hinter perfektem Fleisch (mit Oliver Sievers) 🔥In dieser Folge wird’s heiß: Wir haben einen echten Grill-Weltmeister zu Gast! Oliver Sievers hat uns besucht und wir haben die Chance genutzt mit ihm eine Folge aufzunehmen. Wir steigen ein in die Welt von glühender Kohle, saftigen Steaks und echten BBQ-Geheimnissen.Er verrät uns, wie man vom Hobby-Griller zum Weltmeister wird, warum gutes Fleisch mehr ist als nur ein Stück auf dem Rost, wie man Respekt vor dem Produkt behält – auch beim Wettkampfgrillen und warum Grillen mehr Handwerk als nur Show ist.🔥 Holt euch jetzt die besten Tricks vom Profi – jetzt anhören, abonnieren & mitgrillen!📢 Jetzt reinhören, abonnieren & keine Folge verpassen!💬 Feedback, Fragen oder Themenwünsche? Schreibt uns gerne auf unseren Kanälen!Mail: ⁠⁠[email protected]⁠⁠Instagram: ⁠⁠ungewuerzt_podcast⁠⁠Youtube: ⁠⁠tobiasgrilltde⁠⁠Podcast Jingle bei ⁠⁠www.sh-audio.com⁠⁠/ ⁠⁠[email protected]

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