Tridsiatnik

Odpovedajú Simona Rosinská a Mikuláš Senič z bratislavskej kaviarne Kauka.

Kompletnú epizódu nájdete na tomto kanáli pod poradovým číslom #54.

Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame.

Spustiť podnikanie na Slovensku podľa nich nebolo náročné, no povinný nápis o bločkoch im prišiel ponižujúci.

„Vyriešili sme to satiricky,“ vravia Mikuláš Senič a Simona Rosinská z kaviarne Kauka.

Ich kaviareň sa minulý rok stala najlepšie hodnotenou podľa používateľov aplikácie European Coffee Trip.

Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame.

00:00 Úvod

02:52 Reakcia na úspech v rebríčku a darček od zákazníkov

03:25 Filozofia názvu Kauka: Jednoduchosť a detstvo

05:36 Interiér a architektúra: Ružové závesy ako navigácia

06:38 Koncept priestoru: Od intímnych zón po komunitné sedenie

07:09 Prečo v kaviarni zámerne nemáme Wi-Fi pre zákazníkov

09:03 Atmosféra a hudba

11:54 Aké je to podnikať v gastre na Slovensku?

13:07 Skúsenosti s hygienou a špecifiká vegánskej prevádzky

15:17 Satira s povinným nápisom: Vizuálny smog v dizajne

18:25 Ceny prémiovej kávy a vplyv zdražovania

21:05 Reakcie ľudí na výrok „Káva za 3,50 € nie je drahá“

23:08 Cesta kávového zrna: Od pestovateľa až do šálky

26:48 Vegánske koláčiky: Keď aj 75-ročný pán pochváli tiramisu

28:13 Prirážka na kravské mlieko? Náš postoj k alternatívam

29:41 Kávové elitárstvo vs. sloboda dať si cukor alebo mlieko

31:47 Kam chodia majitelia Kauky na kávu v Bratislave?

Michal Plevka z Mindworx vysvetľuje zákaznícku psychológiu.

Kompletnú epizódu nájdete na tomto kanáli pod poradovým číslom #53.

Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame.

Michal Plevka vedie konzultačnú časť spoločnosti Mindworx, ktorá firmám radí, ako v predaji využiť psychológiu.

V podcaste sa však na svoju prácu pozerá z pohľadu zákazníka a vysvetľuje napríklad princíp návnady.

„Ak máte v kine malé nachos za tri eurá, stredné za šesť päťdesiat a veľké za sedem eur, predajca sa vás spýta: ‚A nechcete tie veľké za sedem? Je to len päťdesiat centov navyše.‘ Vtedy si poviete, že to dáva zmysel a priplatíte si.“

Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame.

00:00 Úvod
02:18 Prečo predajca začína small talkom
03:52 Znižovanie vnímaného úsilia
05:15 Sociálne schválenie – social proof
06:34 Rad na cigánsku – sociálna psychológia v praxi
07:30 Influenceri – sociálne schválenie alebo autorita?
09:58 FOMO a averzia k strate
12:36 Falošné zľavy a fake e-shopy
13:24 Skryté poplatky a časový nátlak
14:45 Prečo letenka za 360 eur skončí na tisícke
18:23 Free trial a efekt vlastníctva
20:17 Dark pattern – ako firmy sťažujú odchod
21:37 Kde sú etické hranice? Tabak, stávky, nebankovky
23:19 Autopilot vs. pilot – Kahneman a dve myslenia
26:40 Experiment s kávou – návnada v praxi
28:12 Nachos v kine – čo je to návnada
33:13 Telefón za euro a cesta najmenšieho odporu
35:12 Prečo luxusné obchody vystavujú málo tovaru
38:38 Je expert imúnny voči manipulácii?

Štefan Hríb rozpráva o svojej viere.

Kompletnú epizódu nájdete na tomto kanáli pod poradovým číslom #52.

Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame.