Parkgeflüster - Backstage im Europa-Park

• Vier Köche, acht Sterne – Neues Menükonzept im Eatrenalin

  Zwei-Sterne Koch Peter Hagen-Wiest serviert gemeinsam mit drei Sterne-Gastköchen ab dem 31. August ein neues Acht-Gänge-Menü. Im Podcast erzählen sie, wie sie es kreiert haben.Peter Hagen-Wiest, Zwei-Sterne-Koch und kulinarischer Leiter von Eatrenalin, hat drei befreundete Zwei-Sterne-Köche aus Frankreich und der Schweiz eingeladen, um gemeinsam ein neues Acht-Gänge-Menü zu entwickeln. Mit dabei sind Christian Kuchler, Stefan Heilemann und Paul Stradner.Jeder der vier Spitzenköche interpretiert einen eigenen Raum innerhalb des Eatrenalin Erlebnisses mit viel Kreativität, individuellen Zutaten und persönlicher Handschrift.Freut euch im Podcast auf exklusive Einblicke, wie aus einer gemeinsamen Idee ein außergewöhnliches Menü wurde. Sie nehmen uns mit in den Entwicklungsprozess und verraten, auf was sich die Gäste ab dem 31. August besonders freuen können.Mehr zu dem neuen kulinarischen Konzept im Eatrenalin findet ihr hier: https://www.eatrenalin.de/neue-saisonUnsere weiteren Podcastformate: Ride & Slide, The World Beyond und Zeit.Gemeinsam.Erleben. findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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• Picknick, Koriander und die Werbeabteilung – mit Jan-Markus Wulff

  Unser heutiger Gast ist kein Unbekannter, zumindest nicht hinter den Kulissen: In dieser Folge sprechen wir mit Jan-Markus Wulff, Leiter der Abteilung Mack Media Werbung im Europa-Park. Er ist maßgeblich für die Vermarktung des Europa-Park verantwortlich. Im Gespräch verrät er uns, wie er seinen Weg zum Europa-Park gefunden hat, welche Werbekampagnen ihm besonders am Herzen liegen, warum er sogar einen eigenen Song für den Europa-Park geschrieben hat und wie es dazu kam, dass er mit seiner Band hier auftritt. Er gibt uns einen spannenden Blick hinter die Kulissen seiner täglichen Arbeit, erzählt von seinen Lieblings-Werbekampagnen und was für ihn den besonderen Spirit ausmacht, hier zu arbeiten. Für viele dürfte überraschend sein: Jan ist auch Teil des erweiterten „Parkgeflüster“-Teams und hat mit dafür gesorgt, dass der Podcast heute so ist, wie er ist. Und natürlich kommt auch der Spaß nicht zu kurz, wir sprechen über Picknick, Koriander und „Tex Mex“. Neugierig geworden? Dann hört unbedingt rein und findet heraus, was es damit auf sich hat!Diese Folge rockt und wirbt für den besten Freizeitpark der Welt!Ihr möchtet keine Folge mehr verpassen? Dann abonniert Parkgeflüster auf eurer Lieblingsplattform! Außerdem freuen wir uns über Bewertungen und Feedback. Unsere weiteren Podcastformate: Ride & Slide, The World Beyond und Zeit.Gemeinsam.Erleben. findet ihr bei VEEJOY veejoy.de/de/podcast und natürlich überall, wo es Podcasts gibt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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• Eventgastronomie im Europa-Park – Teamwork, Vielfalt, Genuss

  Kein Tag ist wie der andere. Im Europa-Park läuft die Eventgastronomie auf Hochtouren. Markus Marciulonis, Head of F&B Confertainment, gibt spannende Einblicke in seine Leidenschaft.„Vom Leberkäs-Weck bis hin zum 6-Gänge-Menü“ – in der Eventgastronomie des Europa-Park bringt jeder Tag neue Aufgaben. Für Markus ist bei 1400 Veranstaltungen jährlich immer viel zu tun, denn nach dem Event ist vor dem Event. Egal ob Gala, Oktoberfest oder Zeppelin-Flüge: Hinter jeder Veranstaltung im Europa-Park steckt ein eingespieltes Team, viel Liebe zum Detail und der Anspruch, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.Markus Marciulonis war früher als Sommelier in der Sternegastronomie tätig, bevor er im Europa-Park eine neue Herausforderung und seine Erfüllung fand. Wie sein Arbeitsalltag aussieht, was ihn an seinem Beruf so sehr begeistert und noch vieles mehr verrät er Manuel und Theresa in dieser neuen Folge Parkgeflüster. Hört jetzt rein!Ihr möchtet keine Folge mehr verpassen? Dann abonniert Parkgeflüster auf eurer Lieblingsplattform! Außerdem freuen wir uns über Bewertungen und Feedback. Unsere weiteren Podcastformate: Ride & Slide, The World Beyond und Zeit.Gemeinsam.Erleben. findet ihr bei VEEJOY veejoy.de/de/podcast und natürlich überall, wo es Podcasts gibt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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• Weltpremiere GRAND PRIX OF EUROPE – mit DJ BoBo, Steven Gätjen und Michael Mack

  Sie sprechen über den ersten 90-minütigen Europa-Park Kinofilm, nehmen uns mit in den Entstehungsprozess und verraten, welche Szenen sie besonders berühren.Ein großer Meilenstein in der Geschichte des Europa-Park: Am 12. Juli feierte dieser nicht nur seinen 50. Geburtstag, sondern auch die Weltpremiere von GRAND PRIX OF EUROPE. Dieser ist ab heute, dem 24. Juli, in den deutschsprachigen Kinos zu sehen.Fast so rasant wie im Film selbst verlief auch die Weltpremiere: Zwischen Jahrmarktständen, Popcorn, Videospielen und Rennautos wurden die Gäste perfekt auf das bevorstehende Kinoabenteuer eingestimmt. Besonders die Kinder in den vordersten Reihen jubelten, als die Europa-Park Maskottchen und Filmhelden persönlich auf die Bühne traten. Nach dem Abspann gab es großen Applaus und positives Feedback aus dem Publikum.Warum es sich lohnt, den Film auf großer Leinwand zu sehen, erfahrt ihr in dieser Folge von „Parkgeflüster – Promi Special“. Freut euch auf exklusive Hintergrundinfos, Eindrücke vor Ort rund um das neueste Herzensprojekt des Europa-Park, Michael Mack mit MACK Magic in einer Koproduktion mit Warner Bros. Germany.Unsere weiteren Podcastformate: Ride & Slide, The World Beyond und Zeit.Gemeinsam.Erleben. findet ihr bei VEEJOY veejoy.de/de/podcast und natürlich überall, wo es Podcasts gibt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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  15:30

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• Michael und Miriam Mack - Zukunft, Vision und Gesundheit

  Miriam und Michael Mack sprechen über ihre besondere Beziehung, Innovationen wie MACK One, Miriams Leidenschaft für Gesundheit oder auch gemeinsame Projekte wie den kroatischen Themenbereich.In dieser besonderen Jubiläumsfolge nehmen Miriam und Michael Mack die Hörer mit auf ihre ganz persönliche Reise. Sie erzählen, wie sie sich kennengelernt haben, wie aus einer besonderen Begegnung eine gemeinsame Lebens- und Arbeitsgeschichte wurde und welche Herzensprojekte daraus entstanden sind.Dabei geht es unter anderem um den kroatischen Themenbereich, der nicht nur Michaels Vision widerspiegelt, sondern auch Miriams Wurzeln ehrt. Michael gibt tiefe Einblicke in die Gründung von MACK One und erklärt, wie er damit seine Ideen rund um den Europa-Park und darüber hinaus verwirklicht.Auch Miriam schildert ihren Weg ins Familienunternehmen, die Herausforderungen der Anfangszeit und wie sie heute mit „FeelGood“, dem betrieblichen Gesundheitsprogramm, ihre eigene Passion lebt und sich unverzichtbar in das Unternehmen einbringt.Große Träume, gemeinsame Visionen und die starke Verbindung zweier Menschen, die den Europa-Park auf ihre ganz eigene Weise mitgestalten: das alles in dieser Jubiläumsfolge zum 50. Geburtstag des Europa-ParkIhr möchtet keine Folge mehr verpassen? Dann abonniert Parkgeflüster auf eurer Lieblingsplattform! Außerdem freuen wir uns über Bewertungen und Feedback. Unsere weiteren Podcastformate: Ride & Slide, The World Beyond und Zeit.Gemeinsam.Erleben. findet ihr bei VEEJOY veejoy.de/de/podcast und natürlich überall, wo es Podcasts gibt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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  56:39

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