Die Seele Chinas in einem Feuertopf - Houtang Hotpot Hamburg
Eintauchen, aufkochen und genießen! In dieser Folge von "Kulinarische Oasen" nehmen euch Stefan Hamann und Nils Schelm mit ins Herz der chinesischen Küche: Houtang Hotpot in Hamburg. Erlebt das Brodeln der würzigen Sichuan-Brühe, die unglaubliche Vielfalt frischer Zutaten und eine authentische Schärfe, die begeistert. Kann man die Seele Chinas wirklich in einem Topf finden? Wir glauben die Antwort in diesem Restaurant gefunden zu haben. Ob echte Streetfood-Vibes, familiäres Teilen am Tisch oder der Geschmack Chinas mitten in Hamburg – diese kulinarische Oase hat es in sich!
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30:57
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Essen im Aquarium - Das Unterwasser-Restaurant "La Mer" in Neuwied
Abtauchen zum ultimativen Restaurant-Test! In dieser Folge "Kulinarische Oasen" nehmen euch Stefan Hamann und Nils Schelm mit ins "La Mer" in Neuwied. Kann diese einzigartige Erlebnisgastronomie überzeugen? Wir prüfen, ob das Essen im Unterwasser-Restaurant mit der spektakulären Aussicht mithalten kann. Lohnt sich der Besuch oder ist es nur eine Attraktion? Unser Urteil zu diesem besonderen Ausflugsziel in Rheinland-Pfalz hört ihr in diesem Food-Podcast.
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32:30
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Schnitzel, Streitkultur und Stammtisch - Ein Abend im Braunschweiger Parlament
Heute wird’s politisch - und lecker! Im "Braunschweiger Parlament" servieren wir nicht nur typisch deutsche Klassiker, sondern auch heiße Debatten: Braucht es mehr Mut für Politik? Was ist eigentlich typisch deutsche Esskultur? Eine Portion Genuss, eine Prise Meinung - fertig ist der Podcast: "Kulinarische Oasen" mit Stefan Hamann und Nils Schelm. Zwischen Schnitzel, Streitkultur und Spaß - eine Folge, die satt macht und zum Nachdenken anregt.
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29:19
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Von Berlin nach Tokio - Eine Reise durch die japanische Küche von SHIORI
Japan hautnah: Im Herzen von Berlin entdecken wir das legendäre japanische Restaurant SHIORI. Tauche mit uns ein in die raffinierte Essenskultur Japans, erlebe Geschichten aus dem pulsierenden Tokio und erfahre, wie Shotokan Karate und die japanische Lebensphilosophie Körper und Geist prägen. Eine genussvolle Reise voller Aromen, Traditionen und spannender Einblicke - direkt aus Japan. "Kulinarische Oasen" mit Stefan Hamann und Nils Schelm.
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41:09
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Ein Hauch von Côte d'Azur - Salut le Café Bistro in Holzminden
Südfrankreich in Niedersachsen? In dieser Folge von "Kulinarische Oasen" entdecken Stefan Hamann und Nils Schelm das "Salut le Café Bistro" in Holzminden – ein kulinarischer Hotspot mit dem Flair der Côte d’Azur. Dieser Ort bringt mediterrane Eleganz und den Charme von Saint-Tropez an die Weser. Geht mit uns auf eine sinnliche Reise und erlebt französisches Lebensgefühl sowie den Duft frisch gebackener Croissants – mitten in Deutschland. Zwischen Lavendelduft, französischer Musik und mediterraner Küche tauchen wir ein in eine Oase des guten Geschmacks. Vive la France!
Im Podcast "Kulinarische Oasen" sprechen Stefan Hamann und Nils Schelm in jeder Folge über ein Restaurant mit außergewöhnlicher Atmosphäre und erzählen von spannenden Reisen aus der ganzen Welt. Zusammen gehen die beiden auf die Suche, um für euch faszinierende Orte zu entdecken, wo ihr Essen in einem einzigartigen Ambiente genießen könnt. Stefan und Nils bringen euch zu kulinarischen Oasen und versprechen euch, dass der Restaurantbesuch ein unvergessliches Erlebnis wird.
Eine Produktion von Stefan Hamann und Nils Schelm
Deutschland