Garten Ede

In dieser Folge spreche ich mit Stephan vom Hofladen Hammelmöhre über das Thema Streuobstwiese anlegen und die Kunst, Apfelbäume zu pflanzen und zu pflegen. Wir gehen auf die vielen Vorteile ein, die eine Streuobstwiese für die Umwelt, die Biodiversität und auch für uns als Menschen bietet. Stephan teilt praktische Tipps und Erfahrungswerte, die ihm geholfen haben, eine erfolgreiche Streuobstwiese zu etablieren und welche Faktoren man beim Pflanzen von Obstbäumen beachten sollte. Ein besonderes Highlight der Episode ist die Vorstellung der Top 5 Apfelsorten für den Anbau in heimischen Gärten und auf Streuobstwiesen. Stephan erklärt, welche Sorten besonders gut für die unterschiedlichen Anwendungsbereiche (Frischverzehr, Saft, Lagerung) geeignet sind und welche einzigartigen Aromen sie bieten. Inhalte der Episode: Wie lege ich eine Streuobstwiese richtig an? Welche Standortbedingungen sind wichtig? Schritt-für-Schritt Anleitung zum Bäume pflanzen. Pflege- und Schnitt-Tipps für Obstbäume. Die besten Apfelsorten für jeden Geschmack und jede Nutzung: Saftig, süß, säuerlich – für jeden ist etwas dabei! Warum Streuobstwiesen eine wertvolle Ressource für die Natur sind. Ob du ein grüner Daumen bist oder gerade erst anfängst, dich für das Thema Streuobstwiesen zu interessieren – diese Folge bietet wertvolle Einblicke, die dir helfen, dein eigenes kleines Paradies mit Obstbäumen zu schaffen.

In dieser Folge dreht sich alles um ein faszinierendes Thema, das viele Gartenfreunde bisher vielleicht nur aus der Ferne kennen: den Trüffelanbau im eigenen Garten! Trüffel gelten als Delikatesse der Extraklasse und sind in vielen Küchen der Welt unverzichtbar. Doch wie gelingt es, diese edlen Pilze in heimischen Gärten zu züchten? Zu Gast ist Tassilo von Teutotrüffel, einem Experten auf dem Gebiet des Trüffelanbaus, der uns spannende Einblicke in die Welt der Trüffel gibt. Gemeinsam sprechen wir über die verschiedenen Trüffelarten, die besten Bedingungen für den Anbau und die notwendigen Schritte, um im eigenen Garten Trüffel erfolgreich zu kultivieren. Wie beginnt man mit dem Trüffelanbau? Welche Bäume sind die besten "Wirtspflanzen"? Was sind die wichtigsten Faktoren für den Erfolg? Wie lange dauert es, bis man die ersten Trüffel ernten kann? Außerdem gibt Tassilo praktische Tipps für Einsteiger und erklärt, warum der Anbau von Trüffeln keine unmögliche Aufgabe ist – und warum jeder Gartenfreund die Chance haben könnte, bald seine eigenen Trüffel zu ernten. Ein hochinteressantes Gespräch für alle, die ihre Gartenleidenschaft auf ein neues, kulinarisches Niveau heben möchten!

In dieser Episode unseres Gartenpodcasts dreht sich alles um den Ingweranbau im heimischen Garten! Ingwer ist nicht nur ein aromatisches Gewürz, sondern auch eine Pflanze mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Doch wie lässt sich der tropische Wurzelstock erfolgreich in unseren Breiten anbauen? Wir sprechen über die richtigen Bedingungen, die Ingwerpflanze braucht – von der Wahl des richtigen Standorts bis hin zur optimalen Pflege. Welche Temperaturen sind ideal? Wie gelingt der Anbau im Topf oder im Freiland? Und wann ist der richtige Zeitpunkt für die Ernte? Außerdem gehen wir auf die Herausforderungen ein, die beim Anbau von Ingwer auftreten können, und bieten Lösungen für mögliche Probleme wie Schimmelbildung oder ungleichmäßiges Wachstum. Ob Anfänger oder erfahrener Gärtner, diese Episode bietet wertvolle Tipps für jeden, der den exotischen Wurzelstock in seinem Garten kultivieren möchte! Themen der Episode: Die richtige Standortwahl für Ingwer Bodenansprüche und Pflegehinweise Optimale Temperatur- und Lichtbedingungen Anbau in Töpfen vs. im Freiland Erntezeitpunkt und -methoden Häufige Probleme beim Ingweranbau und wie man sie löst Schaltet ein, wenn ihr alles über den Ingweranbau lernen und eure grüne Oase um dieses exotische Gewürz bereichern möchtet!

In dieser Folge unseres Gartenpodcasts begrüßen wir Moritz von Culinaris Saatgut, einem der führenden Anbieter von hochwertigem Saatgut für Hobbygärtner und anspruchsvolle Gartenliebhaber. Gemeinsam sprechen wir über die besten Gemüsesorten für den heimischen Garten, geben praktische Tipps zur Auswahl und Pflege und teilen unsere persönlichen Favoriten. Besonders im Fokus: Tomaten! Moritz verrät uns, welche Tomatensorten in seinem Garten besonders gut gedeihen und welche geschmacklichen Besonderheiten sie bieten. Wir tauschen uns über unsere persönlichen Lieblingstomaten aus, diskutieren über den Anbau von klassischen Sorten sowie exotischen Neuheiten und geben Tipps, wie man die perfekte Ernte erzielt. Ob Anfänger oder erfahrener Gärtnerin – diese Episode ist vollgepackt mit wertvollen Anregungen für deinen Garten und deine nächste Tomatensaison! Hört rein und lasst euch inspirieren!