農村放送頭

📢《農村放送頭》S2-EP82｜峰禾日秝的農創整合學 (下)
🎧 來賓：峰禾日秝 創辦人 ／高聖峰
【共禾計畫推動企業認購】
越來越多企業投入ESG，峰禾日秝於是以「共禾計畫」，開放農產品的直接認購，讓企業成為農村經濟的活絡推手。同時積極發展多通路的銷售管道－－
"日系通路強調與在地的連結，已開發的產品系列，並不會只有一兩個產品販售，而是投入在宣傳策略的推廣，包含產地影片、用動畫的概念去說明水果加工製作的過程，以品牌的精神讓消費者感受產品的特色。"
"農村整體發展不只是務農，歡迎各種專業的夥伴、跳脫框架也許能讓更多可能性發生"
峰禾日秝的聖峰以留日的設計優勢，串聯多元身分的團隊夥伴，打造精緻具備故事力的臺灣農特產，這一路走來跌跌撞撞，即使身經百戰，仍吃過不少虧，面對"一萬多包"茶袋回收的困境，他又有和解方呢?
請收聽本集《農村放送頭》👂
—「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」
.
【節目亮點】🌾
(01:45)峰禾日秝的果茶系列上架中！聖德科斯合作案例
(10:10)農村整體發展不只是務農，跳脫框架讓更多可能性發生
(19:01)與其對打不如合作！臺日善用各自優勢攜手做好茶
(23:05)談及未來規劃，思考團隊成長與夥伴招募

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《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製，邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談，鼓勵青年參與農村社區公共事務，推動農村社區再生、永續經營。
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📢《農村放送頭》S2-EP81｜峰禾日秝的農創整合學 (上)
🎧 來賓：峰禾日秝 創辦人 ／高聖峰
【農產精品的整合者】
MIT精美的農村禮盒，送禮大方兼具特色✨。
位於雲林的峰禾日秝是一個農創整合的服務品牌，創辦人聖峰具有留日設計的專業背景，在生產者與通路端做整合，以產品策展的概念，成功讓地方的農特產如果乾、黑金剛花生獲得連鎖通路的親睞。

#國內不缺生產者
定位自己是能創造產品價值鍊的人，聖峰曾經擔任生產者，做過豆腐、甚至覺得可以成為漁民，最後認清優勢在企劃與資源整合，因此成為了多方協作的窗口，在生產者、加工者、通路、消費者之間整合。他會先研究通路的屬性及缺口，化被動為主動，進行提案！

#TA精準的內容敘事
一顆水果開出多條產品線，比如柑橘延伸出果乾、咖啡等，減少資源浪費；
營銷「風災落果」，將之化作議題性產品，除了幫助農友清運，也會支付精油萃取的原料費，實際落地ESG、SDGs理念！

成功的背後不乏多次失敗的血淚史，遇到廠商跑路、產品包裝問題.....
這才發現建立穩定SOP及品管的重要性，

峰禾日秝如何跨過高門檻規格，讓通路端買單？

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【節目亮點】🌾
（01:13）開場介紹——峰禾日秝創辦人高聖峰
（02:48）名字蘊含人和與自然銜接之意，介紹農創整合平臺品牌「峰禾日秝」
（05:20）遠赴日本讀設計，從當地人對在地的關懷啟發返台創業
（10:19）不缺會「種」的缺會「賣」的！走進農村發揮設計與行銷所長，品牌因此誕生
（17:26）提供原料與加工廠合作，賦予產品更多價值，看見全素餅乾的市場機會
（23:35）回到雲林遇上 Covid-19，透過青年回鄉計劃重新梳理未來方向
（29:37）【精華】一個窗口做到好！峰禾日秝化身日系通路接軌臺灣市場的智囊團
（45:51）樂於分享失敗經驗，透過對話理解市場，盼成為連結農業與市場的橋樑

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📢《農村放送頭》S2-EP80｜療癒芳香！「29號花園」的農藝陪伴（下）
🎧 來賓：29號花園 主理人／葉婷婷
【未來大人物・青年新勢力】
在山上，也能放眼國際!位於南投八卦山的「29號花園」，運用小而美的優勢，自 109 年加入水保署青年回鄉計畫後，導入「打工換宿 × 青年培力」模式，集結地方共創夥伴，活絡農村再生。同時也扮演中介角色，協助老農販售農產加工品，讓賣相不佳的果品蛻變成人氣果乾。從零到有的製作過程，全程以影音紀錄，透過媒體傳播建立顧客對產品的信任。
強調先把產品品質顧好，才能談後續的推廣，『29號花園』主理人婷婷因此獲得114年未來大人物，這項由關鍵評論網發起的獎項，每年選出優秀的倡議青年，具創造力、行動力的開創精神，得獎的經驗化作前進的動力，展望未來，婷婷希望能成立婦女互助協會，培力在地講師，撕掉山上沒競爭力的刻板標籤！
敬請收聽本集《農村放送頭》。
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【節目亮點】
01:11運用「小而美」優勢，邀請新手創業家與在地婦女體驗有人情味的 DIY
03:49廢棄物循環再利用：廢油如何變成手工肥皂
14:15先把本質做好再行銷，決定外銷國外的關鍵思考
17:46參加三年終於榮獲 2025 未來大人物，準備過程中的成長與收穫
27:34精華段落：在山上也能放眼國際，期待成立婦女互助協會

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📢《農村放送頭》S2-EP79｜療癒芳香！「29號花園」的農藝陪伴（上）
🎧 來賓：29號花園 主理人／葉婷婷
【從香港到南投八卦山】
本集《農村放送頭》要走進一座會散發香氣的溫暖園地——「29號花園」。
主理人婷婷來自香港，曾是國際志工，同時擁有芳療師與園藝治療師證照。因信仰與理念相近，與住在南投的青農結婚後，定居在八卦山上。
「29號花園」是一座香草農場，栽培澳洲茶樹、艾草、檜木等植物，並生產天然精油與手工皂等產品。
但這裡不只是一塊農地，更是一個陪伴地方、促進就業的社區共好平台。
【婦女培力品牌的誕生】
觀察到山區婦女就業困難，婷婷以天然手工皂為核心，邀請地方婦女加入，從原料採集、加工、包裝到行銷，建立完整的一條龍流程。
她們也共同建置廢食用油再生系統，向社區與學校回收乾淨的廢油，經過過濾淨化後製成環保家事皂，目前一年可製作超過 6,000 顆，成為網路平台的長期熱銷商品。
以香氣串起有愛的循環，陪伴山上的婦女與孩子一起長大。
「29號花園」的精彩故事，敬請收聽本集《農村放送頭》。
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【節目亮點】
03:10　從香港遠道而來，因為與丈夫相遇而選擇在南投深耕
06:08　從社福工作到園藝人生，曾任社工、志工走遍世界
08:59　結合先生愛土地的心與婷婷的城市經驗，29號花園誕生
11:03　八卦山其實有不少農產品，協助農民找到銷售新方式
13:55　29號花園僅週末開放，以「打工換宿」吸引人來南投
21:22　精華段落：思考如何讓婦女們有再就業的機會
24:04　親自提煉精油、產品開發，從原料到品質的堅持
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📢《農村放送頭》S2-EP78｜新屋客庄甘藷產業！地瓜酒的創新研發之路 (下)
🎧 來賓：貝兒莫里農場 負責人／陳俊佑
【臺灣之光！得獎地瓜酒】
貝兒莫里農場的加工不走餅乾伴手禮市場，反而專攻耐儲存又有特色的地瓜酒！
🍠各款地瓜及水果酒，滿足不同喜好的嗜酒人士
＃菱角地瓜:釀出「荔枝」與「玫瑰香」
＃栗子地瓜:濃度高、帶有清酒的乾爽氣息，相當適合贈送外籍朋友
#拉拉山水蜜桃酒:結合桃園名特產，以果實蒸餾結合橡木桶，沉澱出類似梅酒的風味。不可不嚐試！
#金山紅地瓜 釀造的地瓜酒🍶，甘藷風味明顯俐落，就像在吃真的地瓜地瓜酒上市受到消費者喜愛，同時也得獎連連，
想要知道背後的研發故事，以及如何購買嗎？
歡迎收聽本集《農村放送頭》👂
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【節目亮點】✨
（01:32）與恆器製酒合作開啟地瓜酒的研發之路
（06:08）有機與非有機地瓜製作出來的酒，風味差異？
（09:56）「水蜜桃酒」居然會散發梅子香氣？
（11:46）[精華] 除了金門高粱、噶瑪蘭威士忌，期待地瓜酒能成為代表台灣的第三款酒
（14:48）想喝到俊佑的地瓜酒，可以去哪些地方購買？
（17:38）地瓜產量較少，想購買地瓜得先加入會員？
（21:49）效仿甘藷聯盟前輩，俊佑未來的計劃是在北部成立類似組織

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