114 Episoden
- 📢《農村放送頭》S3-EP112|國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(下)
🎧 來賓:臺北市休閒農業發展協會理事長/盧品方
【一片海芋田長成臺北永農】
上集帶你看陽明山的青農日常,這集品方要帶你看她怎麼把農業做成事業喔!
從嬌貴的繡球花到龍鬚菜變身麵條餅乾,還有全臺紅茶冠軍藏在貓空!
最後她要說的,是所有臺北青農共同的心聲——原來留鄉,也需要勇氣喔!
#龍鬚菜變身記
誰能想到不起眼的龍鬚菜,可以做成麵條、餅乾、脆片,還有乳酪甜點?
這集帶你看品方怎麼把一把菜,變成全年都能賣的加工品牌。
#臺北也有青農?
在臺北市當青農是什麼感覺?沒有「返鄉」這回事,只有「留鄉」的堅持。
從貓空的紅茶冠軍到三大休閒農業區,品方要帶你重新認識臺北的農業面貌喔!
想知道品方是如何把嬌貴的繡球花、平凡的龍鬚菜,變成臺北永農的品牌故事嗎?
歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂
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【節目亮點】✨
01:06 繡球花的開放觀光之路
11:42 龍鬚菜變身記的起點
23:16 帶你認識臺北三大休閒農業區
29:50 貓空藏著全臺紅茶冠軍
32:10 臺北青農的「留鄉」心聲
41:54 花卉走進宮廟的跨界計畫
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🎧 來賓:臺北市休閒農業發展協會理事長/盧品方
【海芋田裡長出的都會韌性】
陽明山也有青農?而且還是個把阿公的海芋田一路扛成協會理事長的女生喔!
從國外遊學到毅然決然返鄉陪阿公,品方用十八年把一片海芋田種成了品牌。
這集帶你看見,在國家公園的重重限制裡,青農怎麼把不方便活成韌性喔!
#阿公的財福海芋田
財福是阿公的名字,品方接手的不只是一片田,還有阿公一個人守著山頭的牽掛。
從義大利遊學到臺語糗事百出,她怎麼一步步從都市女孩變回陽明山在地人?
#國家公園裡的真實日常
沒有冷氣、廁所也要公家機關批准,住在國家公園裡到底有多少不方便?
這集帶你聽聽,為什麼品方說「不方便」也可以是一種韌性喔!
想知道品方是如何在國家公園的層層法規裡,把一片海芋田種出全臺唯一綠保認證、還玩出文創新花樣的嗎?
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【節目亮點】✨
03:55 財福海芋田的由來
09:47 阿公的臺語考驗
14:22 國家公園裡的不方便日常
19:57 全臺不到兩百隻的赤腹遊蛇
28:49 帶不走的回憶,變成青蛙阿玉
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Powered by Firstory Hosting - 📢《農村放送頭》S3-EP110|ECO的希臘文是家園!好食機謝昇佑的理論家實踐路(下)
🎧 來賓:好食機農食整合有限公司執行長/謝昇佑
【用業師陪伴,重新定義農村經濟】
一群Uncle陪著謝老師開週會、教他營運管理,這份人情後來變成了「青村塾」!
這一集帶你看好食機怎麼用志業型事業的思維,陪伴回鄉青年走過財務理性與家園經濟的第一堂課。
#一句話問倒創業家的Uncle們
「你給我錢我大概也是把它燒掉」——謝老師自己講的超誠實回答。
從燒光第一桶金到搞懂財務長要扮黑臉也要扮白臉,這些叔叔阿姨到底教了他什麼?
#經濟學跟生態學竟然是同一件事
economy的字根其實是「家園」,謝老師直接用希臘文賣弄了一下!
從治家之道講到棲地共生,原來「家園經濟」不是浪漫講法,是真的有學術根據的。
想知道好食機是如何用業師陪伴的方式,重新定義農村的經濟價值嗎?
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【節目亮點】✨
04:17 Uncle們的震撼教育:一句話問倒創業家
13:51 政府資源是資產還是包袱?謝老闆的補助觀
18:12 財務治理的真相:什麼是業外收入
24:17 賣弄一下:經濟學和生態學的共同起源
26:59 雙口呂的五百個與凱基的堅持
34:46 一罐一罐辣椒醬撐起的家庭經濟
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🎧 來賓:好食機農時整合有限公司執行長/謝昇佑
【讀書狂人到返鄉創業的起點】
從工廠少年到棄武從文,從榜首不要跑去排備取,63小時不睡覺讀理論——謝老師的求學路根本是一部熱血漫畫喔!
這一集帶你看他怎麼從一個「完全不務正業」的博士生,一路走到創立好時機、投入農村社會企業的起點。
#理則學還是理哲學
台大課堂上一個「沒有捲舌」的發音笑話,意外揭開謝老師超展開的求學史。
從社工念到哲學,從東吳備取念到六十三小時不睡覺讀理論,原來讀書天分是這樣被逼出來的!
#水保署裡那個很兇的柯大
十年前一句「很有氣魄」的公務員發言,讓謝老師印象深刻到現在。
農村不能只有自裁行、年輕人才會想回去住——這句話原來是柯大最早講的。
想知道謝老師是如何從一個讀書狂人,走到創辦好時機、投身農村社會企業的嗎?
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【節目亮點】✨
07:03 工廠貴人一句話點醒少年謝昇佑
11:03 讀書狂人時期:63小時不闔眼讀理論
28:46 水保署遇見的那個很兇的柯大
35:53 台灣第一個全麥麵包背後的故事
49:02 香田哥與英地:陪伴青年的模組化案例
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🎧 來賓:一米特觀光工廠執行總監/吳驊凌(Ling)
【從一個人到一群人,蘇澳的返鄉之路】
接續上集,這次Ling要帶你認識「Made in 蘇澳」品牌計畫,
還有她親自下田插秧、腰痠到才懂的務農滋味,
七八年回鄉路走到現在的心境轉折,
這集通通告訴你喔!
#Made in 蘇澳:熊唰嘴新品牌計畫
Ling帶著一米特推出「Made in 蘇澳」計畫,
用可愛的台灣黑熊當代言人,把在地職人的好東西一起帶出去,
從休息站、高鐵到快閃活動,一步步讓更多人看見蘇澳。
#插秧初體驗:粒粒皆辛苦不是書本上的事
Ling自己彎腰下田插秧,腰痠到才真正體會務農的不容易,
從書本上的成語,變成親身的感受,
這段經驗也成了她推動食農教育的初心。
想知道Ling是如何把七八年的返鄉路,走成一個人到一群人的故事嗎?
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【節目亮點】✨
01:36 Made in 蘇澳:熊唰嘴新品牌計畫
04:45 蘇澳插秧初體驗:粒粒皆辛苦
09:29 兩代溝通:爸爸怎麼放手支持新點子
16:24 從印尼相遇到農業旅遊哲學
26:52 七八年回鄉路:從一個人到一群人
還沒聽上集的朋友,記得回頭聽聽Ling的品牌故事跟數學系求學路喔!
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農村放送頭 節目由農業部農村發展及水土保持署委製, 邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談, 鼓勵青年參與農村社區公共事務, 推動農村社區再生、永續經營。 ▍相關連結 ▍ ✧洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ Powered by Firstory Hosting
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