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Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

Melanie Gödde-Rieken & Mo Röttgen
Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast
Neueste Episode

258 Episoden

  • Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

    Kraut Interview: So nutzt du die wilden Aromen der Bäume. Artur Cisar-Erlach

    26.03.2026 | 39 Min.
    🌿 0€ Online Vogelmiere Webinar
    15.04. um 18:30 Uhr → https://lunaherbs.de/lp/webinar/
    Vogelmiere wächst überall – aber weißt du auch, wie du sie sicher erkennst und nutzen kannst?
    In meinem kostenlosen Webinar am 15. April um 18:30 Uhr zeige ich dir genau das – einfach, praktisch und alltagstauglich. Sichere dir jetzt deinen Platz und sei dabei!

    Treue “Kraut im Ohr”-Fans sind durchaus vertraut mit dem Verarbeiten von Fichtennadeln oder Lindenblättern zu Köstlichkeiten aus der Wildpflanzenküche. Doch das Nutzen eines Baums für die Küche in all seinen Teilen ist doch für viele eine Seltenheit, obschon wir alle Zimt, Ahornsirup oder Schwarzen Tee völlig normal finden. Wir haben daher mal mit dem Waldökologen und Experten für Lebensmittelkommunikation Artur Cisar-Erlach gesprochen, dessen Liebe zu Bäumen buchstäblich durch den Magen geht. Erstaunliche Tricks und Kniffe warten im Garten oder selbst in der Stadt an jeder Ecke, wenn wir seinen inspirierenden Ausführungen folgen und eine kulinarische Reise zur Zukunft auf dem Teller machen.

    In dieser Folge sprechen wir darüber:
    ✨ wie und welche Teile von Bäumen allesamt essbar sind und wie du sie verarbeiten kannst.
    ✨ wie man Holz einlegt, es zu Fermenten packt oder welches Geheimnis im Kambium steckt.
    ✨ wie andere Kulturen Bäume im Essen nutzen.
    ✨ warum Bäume für die Zukunft der Ernährung eine wichtige Rolle spielen.

    Hier findest du mehr über Artur Cisar-Erlach:
    👉 Website: https://arturcisar-erlach.com/.
    👉 Instagram https://www.instagram.com/artur_cisar_erlach/
    👉 ”Pflanzen essen”70 nachhaltige Pflanzen, die unsere Zukunft retten - mit über 150 Illustrationen. 2024.
    https://www.buch7.de/produkt/pflanzen-essen-kevin-hobbs/1047818410?ean=9783956145865&partner=lunaherbs * Affiliate Link.
    👉 E-Book Artur Cisar-Erlach.
    Der Geschmack von Holz. Auf der Suche nach dem wilden Aroma der Bäume. München 2020.
    https://www.buch7.de/produkt/der-geschmack-von-holz-auf-der-suche-nach-dem-wilden-aroma-artur-cisar-erlach/1039633406?ean=9783492997591&partner=lunaherbs * Affiliate Link.

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    Infos zum Podcast
    "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
    Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
  • Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

    Kraut-History: Sebastian Kneipp – Vom armen Weberkind zur Ikone der Naturheilkunde

    12.03.2026 | 48 Min.
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    Er war buchstäblich mit allen Wassern gewaschen, zugleich charismatisch und volkstümlich, praktisch und ganzheitlich orientiert. Vor allem holte er die Wildpflanzen in die Mitte seiner Behandlungsmethoden. Pfarrer Sebastian Kneipp ist ein Urvater der Naturheilkunde. Seine Ideen gehören zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO.
    In der heutigen Medizin gelten viele seiner Grundideen als wertvoll für Gesundheitsförderung und Rehabilitation, auch wenn nicht alles bis ins Letzte “evidenzbasiert” ist.
    Wer heilt, hat recht, oder? Doch wer war Kneipp eigentlich?
    In dieser Folge nähern wir uns seinem Leben, Wirken und Werken und stellen uns natürlich die Frage, was uns ein Mensch, der vor über 200 Jahren geboren wurde, heute noch mit auf den Weg geben kann.
    Dazu sprechen wir mit Gabriele Baumeister, Gesundheitspädagogin an der Sebastian Kneipp Akademie in Bad Wörishofen.

    In dieser Folge sprechen wir darüber:
    🌱 Wer war Sebastian Kneipp - eine lebendige Schilderung
    🌱 Die fünf Elemente seiner Lehre
    🌱 Kneipp Vereine - was ist das?
    🌱 Die Bedeutung von Kältereiz und Putzeimer: 3 Tipps für sofortPutzeimer
    🌱Learnings für heute
  • Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

    Kraut-Interview: Baumharz - Das Gold der Wälder

    27.02.2026 | 36 Min.
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    Man nennt sie auch das Gold der Bäume. Harze sind faszinierend. Sie sind Rohstoff für Farben, Lacke und Klebstoffe. Als Dichtungsmittel, Leuchtmittel und Zutat für vielerlei Gewerke sind sie in die Geschichte eingegangen. Bis heute tropfen sie gerade für Kraut im Ohr-Fans förmlich vor Heilkräften, ritualhaften Räucherstoffen und erzählen einfach tolle Geschichten.

    Die hören wir heute von Kevin Johann, ein alter Bekannter im Podcast. Wir haben bereits ein enorm spannendes Interview über das Luzide Träumen, über Klarträume, aufnehmen dürfen. Denn Kevin ist Sozialpädagoge, Ethnobotaniker und vor allem Experte für Pflanzenkunde und Bewusstseinskultur. Also: Wie wirken Pflanzen auf unsere verborgenen Seiten, die die nicht ständig von uns kontrolliert werden können.
    Und hier schlagen wir den Bogen zu den Bäumen. Heute geht's um Harze. Du erfährst, was das eigentlich ist, wie du sie findest und in der Heilkunde oder im Ritual anwenden kannst.

    In dieser Folge sprechen wir darüber:
    🌱 was Harze eigentlich sind
    🌱 wie du sie achtsam ernten und verarbeiten kannst
    🌱 das Geheimnis ihrer Wirkungsweisen

    Hier findest du alle Infos zu Kevin Johann
    https://www.kevinjohann.de

    Instagram
    https://www.instagram.com/traum_und_pflanze/https://www.instagram.com/traum_und_pflanze/

    Bücher
    Gold der Bäume
    Harze, Gummis und Balsame als Heilmittel und Räucherstoffe
    https://www.buch7.de/produkt/gold-der-baeume-kevin-johann/1039900242?ean=9783990254127

    Adlerholz
    Porträt einer Duftlegende - Historie, Ethnobotanik, Räucherpraxis
    https://www.buch7.de/produkt/adlerholz-kevin-johann/1049033700?ean=9783990254929

    Weiterführende Podcast-Folgen bei “Kraut im Ohr”
    Historische Berufe, u.a. Der Pecher
    https://lunaherbs.de/historische-berufe-mit-wildpflanzen/
    Interview mit Kevin über luzides Träumen
    https://lunaherbs.de/so-wird-luzides-traeumen-durch-wildpflanzen-unterstuetzt/

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  • Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

    Kraut-Interview: Wildkräuter statt Hamsterrad - ein radikales Plädoyer für weniger

    12.02.2026 | 44 Min.
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    Seine Publikationen dürften viele von uns zum größten Teil im Bücherschrank haben. Er hat DIE Grundlagenwerke zum Thema essbare Wildpflanzen verfasst.
    Steffen Guido Fleischhauer ist gelernter Diplom-Ingenieur für Landschaftsplanung und lehrte früher an diversen Unis und Hochschulen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. In dieser Folge geht es um eine ziemlich überraschende Begegnung mit Steffen, der tatsächlich mittlerweile in einem Auto lebt, irgendwo im nirgendwo und mit großer Lust mit der Sonne zieht, dann und wann auf ähnlich tickende Reisende trifft und den ganzen Ballast des Besitzenmüssens abgelegt hat.
    Wer dran bleibt, verfolgt ein leidenschaftliches Plädoyer für weniger Materialismus und Kontrolle und entdeckt den Wert des größten Geschenks überhaupt, nämlich mehr zu sein als zu haben.
    Natürlich spielen auch essbare Wildpflanzen eine Rolle.

    In dieser Folge sprechen wir darüber:
    🌱 Den Wert von Einfachheit und Gemeinschaft
    🌱 Was wir von nomadisch lebenden Kulturen lernen können
    🌱 die TOP 5-Pflanzen für die Verpflegung draußen
    🌱 Dass Glück keine Frage von Dingen ist

    Hier findest du Infos zu Steffen Fleischhauer
    Homepage mit Abo-Möglichkeit des “Wildpflanzen-Magazins”
    https://www.essbare-wildpflanzen.de/index.html

    Seine Buchklassiker:
    Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. 27. Auflage 2024.
    https://www.buch7.de/produkt/essbare-wildpflanzen-ausgabe-steffen-guido-fleisc/1024682493?ean=9783038008866

    Blatt für Blatt. Über 800 Pflanzen nach Blattformen und Blüten einfach bestimmen.
    https://www.buch7.de/produkt/blatt-fuer-blatt-steffen-guido-fleisc/1042817450?ean=9783039021758

    Das von Steffen erwähnte Museum findest du hier:
    Landesmuseum für Vorgeschichte, Halle
    https://www.landesmuseum-vorgeschichte.de/
    https://www.himmelsscheibe-erleben.de/

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    "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
    Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
  • Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

    Kraut-Interview: Wie du deiner verrückten Business-Idee vertraust und wirklich losgehst

    29.01.2026 | 1 Std. 2 Min.
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    15.04. um 18:30 Uhr → https://lunaherbs.de/lp/webinar/
    Vogelmiere wächst überall – aber weißt du auch, wie du sie sicher erkennst und nutzen kannst?
    In meinem kostenlosen Webinar am 15. April um 18:30 Uhr zeige ich dir genau das – einfach, praktisch und alltagstauglich. Sichere dir jetzt deinen Platz und sei dabei!

    Wie fühlt es sich an, wenn du spürst: Da ist noch mehr – und ich muss losgehen, obwohl ich keine Ahnung habe, wie?

    In dieser Folge nimmt dich Ivy Gangl mit auf ihre Heldinnenreise – vom ersten leisen Ziehen im Herzen bis hin zur konkreten Umsetzung ihrer einzigartigen Business Idee. Ivy ist Designerin für Naturerfahrungsformate, systemische Naturcoachin und Wildpflanzenexpertin – und sie lebt, was viele sich wünschen: ein Business, das aus echter innerer Verbindung zur Natur entsteht.

    Doch der Weg dorthin war alles andere als gradlinig. Ivy erzählt offen, wie sie jahrelang Ausbildungen sammelte, statt loszugehen. Wie sie mit ihrer ganz eigenen, "verrückten" Vision kämpfen musste. Und was ihr letztlich geholfen hat, über die Schwelle zu treten – in ein Leben, das sie heute mit Kraft, Freude und Klarheit erfüllt.
    Wir sprechen über innere Monster, äußere Zweifel, die Kraft von Pflanzen wie Walnuss oder Wermut, und warum deine Idee es wert ist, trotz allem verwirklicht zu werden.

    Dieses Interview ist für dich, wenn du spürst, dass du auf dem Sprung bist. Wenn du ahnst, dass dein Weg vielleicht ungewöhnlich ist – aber genau deshalb gegangen werden will. Und wenn du den Mut suchst, deiner Intuition wirklich zu vertrauen.

    In dieser Folge sprechen wir darüber:
    🌱 Warum die erste Entscheidung der wichtigste Schritt ist
    🌱 Womit du wirklich rechnen musst, wenn du losgehst
    🌱 Ivy’s verrückte Vision – und wie sie Realität wurde
    🌱 Warum du dich nicht erst „bereit“ fühlen musst
    🌱 Pflanzliche Wegbegleiter: Was Walnuss, Wermut & Co. mit Business zu tun haben

    Hier findest du alle Infos zu Ivy Gangl
    - Webseite: https://paradise-lab.com/

    Kostenloser Kraut-Business Kongress:
    Sind Wildkräuter und Naturwissen auch deine Berufung?
    Beim Kraut-Business Kongress vom 09. bis 15. Februar 2026 lernst du von erfahrenen Expertinnen und Experten, wie du die ersten Schritte in die Selbstständigkeit gehst – mit klaren Tipps und praktischen Strategien.
    -> Hier geht es zur kostenlosen Anmeldung https://lunaherbs.de/kraut-business-kongress/

    Kraut-Berufung:
    Träumst du davon, dein Naturwissen weiterzugeben und damit Geld zu verdienen?
    Dann trage dich jetzt unverbindlich auf die Warteliste für das Programm Kraut-Berufung ein.
    -> Hier geht es zur Warteliste von Kraut-Berufung https://lunaherbs.de/kraut-berufung-online-coaching/

Weitere nature Podcasts

Über Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

"Kraut im Ohr" ist der Podcast für alle, die sich für heilsame und essbare Wildkräuter interessieren und lernen möchten, wie man sich das ganze Jahr über unkompliziert und alltagstauglich mit Wildpflanzen selbst versorgt. Die beiden Wildpflanzen Expertinnen Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen teilen ihr umfassendes Wissen über wild wachsende Pflanzen und bieten spannende Einblicke in die Welt der Kräuter. Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen. "Kraut im Ohr" hilft dir dabei, deine Gesundheit mit der heilsamen Kraft der Wildpflanzen zu stärken und eine tiefere Verbindung zur Natur aufzubauen. Lass dich von diesem einzigartigen Podcast begeistern und tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter. Und wenn du noch mehr über Wildkräuter wissen möchtest, dann schaue super gerne auf unserem Blog https://lunaherbs.de/ vorbei.
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Generated: 4/1/2026 - 8:52:04 AM