Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Lisa Lehner
Die Glaskünstlerin aus Siegendorf lässt in ihrer Glasmanufaktur aus alten Weinflaschen einzigartige Kunstwerke entstehen. Ihr Credo: Jede Scherbe ist wertvoll. Sie serviert Kokosmilchreis mit Erdbeersauce.
Dieser Podcast begleitet die Sendung "Mahlzeit Burenland" vom 06.11.2026

Philipp Schneider -
Dem Klavierbauer wurde die Liebe zur Musik in die Wiege gelegt. Sein Motto: Der Friede ist das Meisterwerk der Vernunft. Auf den Tisch kommt: Rindfleisch mit Dillsauce und Erdäpfelsterz.

Verena Liszt-Rohlf
Die Wissenschaftlerin Verena Liszt-Rohlf ist die neue Vizerektorin für Forschung und Innovation an der Hochschule Burgenland. In der „Mahlzeit Burgenland“-Küche serviert sie Kraut-Erdäpfel-Strudel mit Tofu.
Dieser Podcast begleitet die Sendung „Mahlzeit Burgenland“ vom 04.11.2026

Norbert Schneider -
Der Musiker arbeitet derzeit an einem neuen Album und steht Ende November in der Csello Mühle in Oslip auf der Bühne. Davor serviert er in „Mahlzeit Burgenland“ Erdäpfelsandwich.

Herbert Lackner -
In seinem Buch „Im Schatten der Gemütlichkeit“ – Österreich in den 1950er und 1960er Jahren“ blickt Journalist Herbert Lackner hinter die Fassade einer vermeintlich gemütlichen Zeit. Es gibt: Toast Hawaii.