Muhacirlerin kentin sosyal ve mekânsal dokusuna etkileri
Savaş ve felaketler nedeniyle 19. yüzyılda İstanbul’a gelmek zorunda kalan muhacirlerin şehre yerleştirilmeleri ve bu süreçte kentin sosyal ve mekânsal dokusunda ortaya çıkan etkileri ele alıyoruz.
--------
25:40
--------
25:40
Konak Heizer’den Alman ve Fransız Yetimhanelerine
Bebek'te Konak Heizer, Alman Yetimhanesi, Fransız Yetimhanesi, Robert Kolej'in doğduğu konak, hikâyeler ve başka şeyler...
--------
22:58
--------
22:58
Osmanlı’nın Ateşle İmtihanı: Yangınların Kökeni ve İtfaiye Teşkilatının Kuruluşu
Osmanlı’da yangın söndürme teşkilatının kuruluşu, yangınların nasıl çıktığı, ahşap yapıların yanıcılığı, evlerde kullanılan ısınma yöntemleri ve dönemin günlük yaşamına dair başka ayrıntılar...
--------
25:06
--------
25:06
Kağıthane Mesiresi'nde yükselen Sadabad sarayları
Kağıthane Mesiresi'nde yükselen Sadabad saraylarının hikâyesine bakıyoruz; nasıl inşa edildiler, nasıl yıkıldılar, onarım ve yeniden inşa süreçlerinde neler yaşandı?
--------
25:09
--------
25:09
Cadılar Bayramı'nın kökenleri
Cadılar Bayramı kökenleri, helva kavurmak, sabır otu, çikolata içmek, kakao çekirdeği, şeker, çikolatanın Avrupa'da yayılması ve başka şeyler...
Deutschland